Welkom bij de online sommelier

Côte-Rôtie is de de grote liefde van Stéphane Ogier en hij heeft daar 11 hectare (van de 17) die zich in de noordelijke Rhône bevinden (Côte-Rôtie), maar bijvoorbeeld ook in het naburige Condrieu, bij Saint-Joseph en in het 10 km boven Côte-Rôtie gelegen upcoming Seyssuel. Ogier plantte zijn Seyssuel-wijngaarden in verschillende fasen, beginnend in 2001. De 2016 L'Ame Soeur Syrah van Seyssuel is het beste voorbeeld van deze cuvée tot nu toe, door subtiele vanille-tonen te combineren met frambozen, bosbessen en theebladeren op een complexe, naadloze manier. Gemiddeld tot vol, het is zijdezacht, sexy en lang aan de finish. 92/100 Parkerpunten

Vader Michel verkocht tot 1987 zijn druiven aan Guigal. Daarna is hij begonnen met zijn eigen wijn te maken en te bottelen. Zoon Stéphane zwaait nu de scepter en in 2009 heeft hij extra wijngaarden bijgekocht. Al zijn wijnen zijn van een verbluffend hoog niveau en krijgen stuk voor stuk mooie waarderingen van de critici.

Chateau Musar geldt als één van de meest bijzondere wijndomeinen in de wereld. Enerzijds is dat de locatie, de Libanese Bekaa Valley, anderzijds hanteert men er nog een volstrekt traditionele werkwijze. De wijngaarden liggen op kiezelhoudende kalk- kleibodems op zo'n 1000 meter hoogte. De lange, warme zomers garanderen uitstekende rijping van de druiven. Eigenaar Serge Hochar, die in het verleden door het Engelse blad Decanter Magazine tot Winemaker of the Year is uitgeroepen, heeft overigens zijn wijnopleiding in Frankrijk genoten.

Wanneer Musar Red 2013 in één woord omschreven zou moeten worden is dit “elegantie”. De regen- en sneeuwval was in de winter van 2012/2013 heftiger dan in voorgaande jaren. De regen was een welkome verandering na de beperkte regenval in de jaren hiervoor. In de maand april was het kouder dan normaal en in mei waren de wijngaarden uitzonderlijk groen, door de combinatie van het winter- en lenteweer. De bloei was succesvol en de opbrengsten waren gezond, maar eind augustus ervaarden de ranken nog een week van intense hitte, wat resulteerde in een hoog suikergehalte van de cabernet sauvignon en carignan. De enige rode variëteit die niet reageerde op de klimatologische veranderingen was de cinsault die op 27 september als laatste werd geoogst. Het fermentatieproces voltrok zich in 2013 ongelofelijk langzaam, zoals nooit te voren. De temperatuur kwam niet hoger dan 29 graden Celsius. Daarentegen verliep de malolactische vergisting enorm snel.

In het glas is de 2013 Musar intens dieprood met in de neus elegante en ronde geuren met een dominante geur van kruiden. De geur doet denken aan drop, kruidnagel en kaneel met een warm vleugje rode vruchten coulis.
Smaak Elegant palet met smaken van frambozen en blauwe bessen. Een zachte afdronk met fijne tannines. Heerlijk op dronk maar zoals bij alle Musars kan deze wijn ook geweldige verouderen. Dee uitvoering is een fraai half flesje van 0.375 liter.

Op een werkelijk waar adembenemende locatie bevind zich het domein wat behoort tot bij de 4 beste producenten van Italië als het gaat om Merlot. De Titel “Petrus van Italië” gaat jaarlijks naar Masseto, La Ricolma, Redigaffi of Galatrona. De Petrolo is een fantastische Merlot en 1 van de grotere wijnen uit Toscane.

De Merlot van Petrolo wordt geplant in een perceel van tien hectare dat wordt gekenmerkt door dikke kleigronden. Er wordt maximaal 500gram geoogst van een wijnstok en er wordt handmatig geplukt en alleen mooiste fruit uit de Mercatale Valdarno wijngaard mag in de Galatrona. De fermentatie duurde 14 dagen gevolgd door een vlotte malolactische fermentatie. Nadien rijpt de wijn ongeveer 18 maanden in nieuwe Franse barriques.

De Galatrona is de vlaggenschip wijn van het Petrolo-landgoed van Luca Sanjust, niet ver van Arezzo in het Valdarno-gebied in het oosten van Toscane. De Galatrona is inderdaad een meesterwerk om te aanschouwen heeft een diepe kleur. Het zwoele boeket bestaat uit rijp fruit (zwarte kersen), aardse toetsen en eucalyptus. De aanzet is vol, de structuur rijk met een fruitig karakter en impressies van getoast hout. Mooie aciditeit die een frisse mond nalaat. Deze wijn biedt een dikke laag en een diepe intensiteit met aroma's die een ongelooflijk bereik bieden, beginnend met weelderige donkere chocolade aan de ene kant en eindigend met geurige witte truffel aan het uiteinde van zijn lange aromatische traject. Je krijgt plummy fruit, kruiden, zoete tabak en aardse  tonen. Deze volle Merlot is zacht van textuur en sappig met een langdurige smaakintensiteit. 

95/100 Parker 97/100 Suckling