Welkom bij de online sommelier

De Falanghina van de fameuze wijnmaker Antonio Caggiano is een verleidelijke toch ingetogen wijn. Gemaakt van 100% Falanghina druiven. Geurige peren en mineralen ontstaan als deze mooie Falanghina zich opent in het glas. De wijn is mooi in balans zonder de buitensporige zoetheid die andere versies zoveel definieert. De wijn heeft de typische geur van vers fruit zoals ananas en banaan. De smaak is vol & harmonieus

Het wijnhuis is gelegen in het Italiaanse Taurasi wat ligt in de wijnregio Campania. Taurasi staat bekend om zijn sfeer van folklore, eeuwenoude tradities, historische architectuur en religie. De stad Taurasi heeft een historisch stadscentrum met verbazingwekkende architectonische hoogstandjes en oude kunststukken. Oude kerken en kapellen verfraaien het gebied met zijn vele folkloristische festivals en tradities.Taurasi is een belangrijk wijncentrum voor de regio. Wijnhuis Antonio Caggiano is een van de wijnhuizen waar we graag onze naam aan verbinden! Daarom is dit mooie wijnhuis dan ook opgenomen in ons Grandcruwijnen exclusief assortiment. 

De druiven voor deze heerlijke wijn komen van wijngaarden uit Torrecuso – Benevento en liggen zo'n 600 meter boven zeeniveau. De bodem van de wijngaarden is een mengsel van klei en kalksteen. De druiven worden halverwege de maand oktober geoogst. Fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen vaten. De wijn veroudert vervolgens ongeveer 3 maanden op de fles. Jaargang 2017 heeft 92/100 punten gekregen van James Suckling.

Deze lekkere wijn smaakt heerlijk bij een maaltijd met vis, schelp- en schaaldieren. Ook heerlijk bij vegetarische gerechten, bij een toastje en bij voorgerechten.

Antonio Caggiano wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Antonio Caggiano wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Belondrade en Ossian worden beschouwd als de beste witte (Verdejo) wijnen van Spanje. Beide gemaakt van zeer oude Verdejo wijngaarden (waarbij die van Ossian wel extreem oud zijn). 

Gemaakt van 100% Verdejo gist en rijpt hun wijn op eikenhouten vaten. Voor de botteling wordt de wijn uit de verschillende vaten met elkaar gemengd in roestvrijstalen cuvees. De wijn wordt slechts licht gefiltreerd. Op de neus wit fruit en licht gebrande aroma's van de deels nieuw eikenhouten vaten en in de smaak rijpheid, en vetheid, maar toch voldoende fris door de juiste balans met de aanwezige zuren. Een werkelijk schitterende en bijzondere wijn. Er worden in totaal enkele 10.000-en flessen van gemaakt gemaakt waarvan er maar zeer beperkt naar Nederland wordt geleverd. Overigens gingen er van de oogst in het verleden 2.500 flessen naar het restaurant van El Bulli (volgens kenners was dit één van de beste restaurants ter wereld gelegen nabij Barcelona) en was dit de favoriete wijn van Johan Cruijff.

Dit is een schaarse Jeroboam van 3 liter (dubbele magnum). 

De Astrales Verdejo Sobre Lias is een wijn uit de Singular Blancos Astrales-collectie. Een uitzonderlijke Verdejo met rijping op zijn droesem. De wijn heeft  een aromatische karakter tesamen met een complex en krachtig mondgevoel. Een wijn die minimaal de komende jaar erg lekker is en aan complexiteit en verfijndheid nog zelfs kan verbeteren.

Bòggina B (Bianco) wordt geproduceerd uit Toscaanse druiven van Trebbiano, geselecteerd in Valdarno en geplant in de jaren '70 bij Petrolo in de "Poggio" wijngaard en onlangs opnieuw geplant onder de "Bòggina" wijngaard met dezelfde originele klonen.

Vanwege de uitzonderlijke omstandigheden die men heeft bij Petrolo laat men zien om een ​​pure witte Trebbiano-wijn van (zeer) hoge kwaliteit te produceren, zoals hier sinds het humanisme bekend was. Er zijn tot op heden nog documenten uit het jaar 300 na Christus die bevestigen hoe smaakvol het was een Trebbiano die afkomstig is van een perceel van Petrolo genaamd" Spedale ". Van dit perceel, dat destijds eigendom was van de pauselijke staat, was bekend dat het een dure maar voortreffelijke wijn was die exclusief naar Rome werd gestuurd.

Bòggina B is ook geboren uit een ontmoeting met Lucien Le Moine (Mounir Souma), een geweldige producent in Bourgondië, die Petrola heeft geïnspireerd, begeleid en waardevolle adviezen heeft gedeeld tijdens de verschillende productiefasen, zowel in de wijngaard als in de kelder, onder de zorgvuldige begeleiding van consultant enoloog Carlo Ferrini, bijgestaan ​​door onze interne enoloog Simone Cuccoli.

De vinificatie van Bòggina B wordt uitgevoerd in speciaal voor Petrolo gemaakte Franse eikenhouten vaten en tonneaux geselecteerd uit Lucien Le Moine. De wijn blijft "sur lies" gedurende de hele rijpingsperiode van meer dan 2 jaar.

Het eerste productiejaar van Bòggina B was 2014 en er worden maar maximaal 1000 flessen gemaakt.

Dit is een nichewijn die je hart en geest zal veroveren. De Petrolo 2018 Bòggina B (afgesloten met een wascapsule) is een pure uitdrukking van Trebbiano die zorgvuldig is gerijpt op de droesem om de aromatische intensiteit en complexiteit ervan te vergroten. Dit is een prachtig pure en verfijnde uitdrukking die honing, perzik, acaciabloem, geroosterde amandel en pittige saffraan biedt. De aroma's worden geleverd met extreme focus en scherpte. Frisse zuren en pittige minerale tonen geven deze witte wijn de kracht om door een epische spaghetti alle vongole te snijden. Als je Bòggina B nog niet kent, raden we je ten zeerste aan om het te proberen.

94+/100 Parker en 97/100 Suckling

De Capitel is een geweldige expressieve Verdejo wijn. Strenge selectie van de oudste wijnstokken in Nieva (Segovia), 10 maanden rijping in nieuwe en tweedejaars Franse eiken vaten. Verdejo van een ongekend hoog niveau en daarna nog een bijna een jaar flesrijping. Er zijn slechts 2.200 flessen gemaakt van deze exclusieve topwijn en de wijn is biologisch gecertificeerd. 

De Ossian Capitel wordt geproduceerd van de druiven van de oudste wijnstokken (sommige zelfs 180 jr oud) in het dorpje Nieva (Segovia) op leisteen bodem op 900 meter hoogte. Deze topwijn heeft een romige aroma met een mooie mineraliteit, balsamico en vers gemaaid gras. De smaak is krachtig, complex, fris met prikkelende smaken en een duidelijke bittertje in de afdronk; het geheel is heel intens en bijna pikant. Het heeft de juiste concentratie, structuur en zuurgraad en zal zich de komende jaren nog verder ontwikkelen. Dit is de top van Ossian en de top onder de Verdejo's

VEGAN gecertificeerd

2018 Jaargang

Deze Ossian Capitel is het absolute topmodel van Ossian en wordt alleen maar gemaakt in de topjaren. Na een extreem klimatologisch 2017 waar deze wijn niet is gemaakt was 2018 een geweldig jaar. Het begin van het jaar werd gekenmerkt door kou met grote sneeuwval wat ideaal is om de grond goed en geleidelijk te irrigeren. De regens waren overvloedig gedurende de cyclus en de schrik kwam er alleen in mei goed in bij de wijnmaker toen de aankondiging kwam van mogelijke vorst dus het gehele team is in de nacht in de weer geweest met kaarsen en besproeiing maar gelukkig is de temperatuur net niet onder nul gekomen. Juli en Augustus waren warme en droge maanden maar gezien de voldoende water in winter en voorjaar was dit geen enkel probleem voor deze extreem oude (soms meer dan 200 jaar) wijnstokken. De oogst begon op 20 september met perfecte omstandigheden en geen regen. Deze kleine wijngaard wordt meerdere keren 'langs-gelopen om alleen het perfecte fruit te plukken dus de laatste pluk was pas 10 oktober.

WEETJE: De single vineyard voor de Ossian Capitel is niet aangetast door druivenluis ( pre-Phylloxera) en zijn daarom zo oud. Dit komt omdat de luis zich verplaatst via een gangenstelsel in de grond. De grond van de Ossian en Ossian Capitel is zo extreem zanderig waardoor de luis niet in staat is om een gang te graven (deze stort dan weer in) en daarom zijn deze wijngaarden zo extreem oud en nog volledig authentiek.

Ossian is het mini-project van Javier Zaccagnini, eveneens partner en directeur van Aalto in Ribera Del Duero, en Ismael Gazalo, wiens familie reeds jaren wijn maakt in de regio. Inmiddels is het fameuze wijnhuis Pago de Carraovejas eigenaar van Ossian en die hebben de trend doorgezet in het maken van absolute top kwaliteit wijnen. De extreem oude Verdejo-wijngaarden zijn gelegen in het dorpje 'Nieva' en liggen op 850 meter boven zeespiegel. De wijnstokken zijn tussen de 100 en 160 jaar oud waardoor dit de langst gecertifieerde biologische wijngaard in Castilla y León is. De wijngaarden zijn gelegen op zandgronden waardoor de Ossian nog is gemaakt van de originele niet ge-ënte authentieke druivenstokken (dus pre-Phylloxera). Op Ossian wordt niet zomaar een Rueda gemaakt zoals je er dertien in een dozijn vindt. Nee integendeel, Javier nam een topoenoloog uit Bourgogne in de arm. Samen vinifiëren zij de kleine opbrengst unieke Verdejo op Bourgondische wijze, net zoals Pierre het met Chardonnay doet in Meursault en Puligny Montrachet. In sommige jaren wordt er een top-top cuvée gemaakt 'Ossian Capitel'. Ossian is in enkele jaren uitgegroeid tot Spanje's meest gerespecteerde witte wijn. 

Een unieke wijn waar slechts 3000 flessen van zijn gemaakt door Gruppo Matarromera. Een witte wijn gefermenteerd in speciale eiken vaten gemaakt van de beste Verdejo druivenstokken gelegen op de hoogte van 750 meter. De wijn heeft 6 maanden gerijpt op eiken en daarna nog 9 maanden op de fles. Zalig voor nu maar kan prima nog enige jaren kelderen.

De wijn heeft een mooie strogele heldere kleur met groene en gouden tinten. De wijn is zeer elegant met een complexe neus met aroma's van tropische vruchten zoals passievrucht en mango maar ook tonen van kruiden, anijs en witte bloemen met op de achtergrond vanille en licht eiken. In de mond heeft de wijn een zeer goede elegante structuur. De wijn heeft een uitstekende balans tussen de zuurgraad en het fruit. De afdronk is fraai en evenwichtig. 

Finca Allende heeft zijn wijngaarden van ca 40ha gelegen op een hoogte van 420-500 meter gelegen op het noorden, noordoosten en noordwesten dus onder atlantische invloed in de Rioja Alta. Bij Allende werkt men met de typische Rioja druiven de Tempranillo, Graciano en in mindere mate Garnacha, Viura en Malvasia. De wijngaarden zijn eigendom van de wijnmaker Miguel en Mercedes Angel de Gregorio. Finca Allende is opgericht in 1995 en behoort tezamen met Remirez de Ganuza, Tentenublo en Pujanza tot de nieuwe stijl moderne wijnmakers. Men maakt gebruik van oude wijngaarden die in een hypermoderne bodega wordt verwerkt tot zeer verfijnden prachtwijnen (rood en wit)  zonder een overvloed aan hout. 

Finca Allende is fameus om zijn lange gerijpte wijnen welke een ongekend goed bewaar-potentieel hebben. Voortal de witte wijnen zijn zeerk bekend en voor hun topmodel  de Mártires pulut men de druiven uit een wijngaard welke is geplant in 1970. Er word met de hand geoogst en de trossen worden bij aankomst in de wijnmakerij gesorteerd en in een verticale pers geperst. Het sap laat men eerst op een zeer lage temperatuur in alle rust voor een aantal dagen  bezinken en gefermenteerd dan in nieuwe Franse barriques met inheemse gisten. De Allende Blanco Martires rijpt negen maanden in vat, de eerste vier met droesem en bâtonnage tweemaal per week, en rijpt daarna in serene rust.  Deze Rioja Allende is een geweldenaar waarbij alles klopt. De wijn heeft een perfecte rijpheid, zuurgraad met wat witte bloemen, wit en geel fruit, balsamico en licht romige tonen. Het gehemelte is fris, complex en met wat zuurstof komt er een heel pallet aan smaken in de mond. Van deze topper zijn slechts 1.500 flessen geproduceerd. 

Niet langer komt de duurste wijn ter wereld uit de Franse Bourgogne, maar uit de regio Bordeaux. Het is de Liber Pater, die de Romanée Conti nog in prijs overtreft. Loïc Pasquet, de Bordeaux-wijnboer achter Liber Pater heeft een nieuw label uitgebracht, Denarius. “Ik wilde iets betaalbaars maken”, zegt Pasquet ironisch. Hoewel hij niet van plan is om Domaine La Romanée Conti te overtreffen in termen van prijzen, is hij nog steeds hoger dan de in 1855 geclassificeerde First Growths. “Liber Pater is extreem duur en zeldzaam. Denarius zet wijnen van eigen wortelstokken neer op de tafels van Franse restaurants. Dit is feitelijke zeer betaalbaar om pre-phylloxera-wijn te kunnen proeven ”, legt Pasquet uit en maakt met deze wijnen zoals ze vroeger gemaakt werden met wijnstokken uit die zelfde tijd. Hij keert terug te keren naar de wortels van de Bordeaux-wijnstreek en dan naar het midden van de 19e eeuw met uitschieters richting 1850 en dat doet hij door gebruik te maken van oude technieken voor wijngaardbeheer (gemengde gewassen en getrainde wijnstokken, grondbewerking met een muilezel, organische sprays en zeer hoge plantdichtheden van 20.000 wijnstokken / hectare) samen met extreem oude originele wijnstokken. Liber Pater beweert de historische smaak van Bordeaux-wijnen te bieden.

De Liber Pater Denarius Blanc 2015 is pas voor het eerst vrij gegeven eind 2020 en wij hebben deze pas in voorjaar 2021 ontvangen. Extreem schaars en is een van de weinige droge witte Bordeaux wijnen gemaakt van 100% Semillon. Van deze Liber Pater Denarius blanc zijn slechts een paar honderd flessen gemaakt en de 2015 Denarius blanc is de eerste jaargang van deze tweede wijn van Liber Pater.

Liber Pater Denarius is een zeer arbeidsintensieve wijn om te produceren. De druiven worden geperst onder de bescherming van een deken van CO2. De fermentatie vind zoals ook de Liber Pater Denarius uitsluitend plaats in 100% nieuwe, Franse eikenhouten vaten uit Remond. 

De wijn rijpt gemiddeld 16 maanden op zijn droesem onder regelmatig roeren. In de neus en mond vers geperste gele en oranje citrusvruchten met ondertonen van kamperfoelie. Rijk, weelderig en geconcentreerd is dit een wijn met rijp fruit en een perfecte frisheid.

De Falanghina van de fameuze wijnmaker Antonio Caggiano is een verleidelijke toch ingetogen wijn. Gemaakt van 100% Falanghina druiven. Geurige peren en mineralen ontstaan als deze mooie Falanghina zich opent in het glas. De wijn is mooi in balans zonder de buitensporige zoetheid die andere versies zoveel definieert. De wijn heeft de typische geur van vers fruit zoals ananas en banaan. De smaak is vol & harmonieus

Het wijnhuis is gelegen in het Italiaanse Taurasi wat ligt in de wijnregio Campania. Taurasi staat bekend om zijn sfeer van folklore, eeuwenoude tradities, historische architectuur en religie. De stad Taurasi heeft een historisch stadscentrum met verbazingwekkende architectonische hoogstandjes en oude kunststukken. Oude kerken en kapellen verfraaien het gebied met zijn vele folkloristische festivals en tradities.Taurasi is een belangrijk wijncentrum voor de regio. Wijnhuis Antonio Caggiano is een van de wijnhuizen waar we graag onze naam aan verbinden! Daarom is dit mooie wijnhuis dan ook opgenomen in ons Grandcruwijnen exclusief assortiment. 

De druiven voor deze heerlijke wijn komen van wijngaarden uit Torrecuso – Benevento en liggen zo'n 600 meter boven zeeniveau. De bodem van de wijngaarden is een mengsel van klei en kalksteen. De druiven worden halverwege de maand oktober geoogst. Fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen vaten. De wijn veroudert vervolgens ongeveer 3 maanden op de fles. Jaargang 2017 heeft 92/100 punten gekregen van James Suckling.

Deze lekkere wijn smaakt heerlijk bij een maaltijd met vis, schelp- en schaaldieren. Ook heerlijk bij vegetarische gerechten, bij een toastje en bij voorgerechten.

Antonio Caggiano wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Antonio Caggiano wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

De Falanghina van de fameuze wijnmaker Antonio Caggiano is een verleidelijke toch ingetogen wijn. Gemaakt van 100% Falanghina druiven. Geurige peren en mineralen ontstaan als deze mooie Falanghina zich opent in het glas. De wijn is mooi in balans zonder de buitensporige zoetheid die andere versies zoveel definieert. De wijn heeft de typische geur van vers fruit zoals ananas en banaan. De smaak is vol & harmonieus

Het wijnhuis is gelegen in het Italiaanse Taurasi wat ligt in de wijnregio Campania. Taurasi staat bekend om zijn sfeer van folklore, eeuwenoude tradities, historische architectuur en religie. De stad Taurasi heeft een historisch stadscentrum met verbazingwekkende architectonische hoogstandjes en oude kunststukken. Oude kerken en kapellen verfraaien het gebied met zijn vele folkloristische festivals en tradities.Taurasi is een belangrijk wijncentrum voor de regio. Wijnhuis Antonio Caggiano is een van de wijnhuizen waar we graag onze naam aan verbinden! Daarom is dit mooie wijnhuis dan ook opgenomen in ons Grandcruwijnen exclusief assortiment. 

De druiven voor deze heerlijke wijn komen van wijngaarden uit Torrecuso – Benevento en liggen zo'n 600 meter boven zeeniveau. De bodem van de wijngaarden is een mengsel van klei en kalksteen. De druiven worden halverwege de maand oktober geoogst. Fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen vaten. De wijn veroudert vervolgens ongeveer 3 maanden op de fles. Jaargang 2017 heeft 92/100 punten gekregen van James Suckling.

Deze lekkere wijn smaakt heerlijk bij een maaltijd met vis, schelp- en schaaldieren. Ook heerlijk bij vegetarische gerechten, bij een toastje en bij voorgerechten.

Antonio Caggiano wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Antonio Caggiano wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Een fantastische witte Siciliaan die hoog in aanzien staat bij wijnkenners. Vandaar dan ook jaar na jaar, zeer terechte, prachtige beoordelingen. Dez 2019 is net nieuw en nog niet beoordeeld maar voorgaande jaren hebben altijd zeer hoge beoordelingen  van Robert Parker: 93, Vivino: 4+, Decanter: 94, James Suckling: 92, Bibenda: 5 Grappolo, Vinous: 92 en Guida Repubblica: 5 Stelle. 

Een geweldige wijn om direct al van te genieten; heeft echter ook een mooi verouderingspotentieel tot wel 15 jaar, wat kenmerkend is voor de Fiano druif waarvan deze wijn gemaakt is. Op de neus delicate aroma's van brem, tijm, kamille, hooi en mandarijn. Mineraal gehemelte zeer verfijnde, levendige geuren. Harmonische smaak met verschillende heerlijke toonsoorten en een zijdezachte afdronk met verfijnde smaken van rijpe abrikoos, amandelbloemen en basilicumbloemen. 

Deze wijn past goed bij een mooi diner met gerechten van diverse vissoorten (sardines, snapper), schelp- en schaaldieren en vegetarisch.

Planeta is een van de wijnmakers die Sicilië weer op de kaart zette als gebied voor schitterende wijnen. Van West tot Oost plantte hij wijngaarden aan en zette er ‘Boutique Wineries’ neer. Planeta is vernieuwend, eigentijds, echter, in overeenstemming met historische interpretatie en de wijnrituelen die bijna vergeten zijn.

Planeta wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Planeta wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Deze Bechar Fiano di Avellino is, zoals de naam al doet vermoeden, voor 100% gemaakt van Fiano druiven wat zorgt voor een mooi strogele kleur met goud hinten en een heerlijk frisse en verfijnde smaak. Een expressieve wijn met op de neus een aangename geur van bloemen, gedroogd fruit en fijne kruiden. De wijn is stevig en heeft een verfrissende zuurgraad. De wijn wordt extra smaakvol wanneer deze nog iets langer veroudert. Jaargang 2017: 93 James Suckling punten.

De wijn wordt gemaakt door het Italiaanse kwaliteitswijnhuis Antonio Caggiano uit de Campania. Het wijnhuis is gelegen in Taurasi, een gebied omgeven door een sfeer van folklore, eeuwenoude tradities, historische architectuur en religie. De stad Taurasi heeft een historisch stadscentrum met verbazingwekkende architectonische hoogstandjes en oude kunststukken. Oude kerken en kapellen verfraaien het gebied met zijn vele folkloristische festivals en tradities. Taurasi is een belangrijk wijncentrum voor de regio.

De Bechar komt van wijngaarden uit de DOCG Fiano di Avellino (en ook de Comune di Lapio). De wijngaarden liggen daar op zo'n 400 meter boven zeeniveau. De bodem van de wijngaarden is een mengsel van klei en kalksteen. De druiven worden halverwege de maand oktober geoogst. Fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen vaten. De wijn veroudert vervolgens ongeveer 3 maanden op de fles. 

Deze mooie witte wijn smaakt heerlijk bij een maaltijd met vis, schelp- en schaaldieren. Ook heerlijk bij vegetarische gerechten, risotto, voorgerechten en bij een gezellige borrel met hapjes.

Wijnhuis Antonio Caggiano is een van de topwijnhuizen waar we graag onze naam aan verbinden! Daarom is dit mooie wijnhuis dan ook opgenomen in ons Grandcruwijnen exclusief assortiment. 

Antonio Caggiano wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Antonio Caggiano wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Baglio del Cristo wordt inmiddels gezien als een van de beste wijnhuizen van Sicilië waar Sicilië momenteel wordt gezien als een sterk opkomende Italiaanse wijnstreek. In 2000 zijn de gebroeders Bonetta begonnen met de eerste aanplantingen van druivenstokken in Agrigento. De familie wilde haar droom waar maken, wijnen maken van de hoogste kwaliteit. Dit is aardig gelukt, in 2009 zijn de wijnen op de markt gebracht en vielen ze meteen in de prijzen.

Dat wat wordt vergeten, is alsof het nooit is gebeurde. Het enige dat bestaat, is herinnering oftewel - Lalùci - 
De Grillo druiven worden geoogst in 2 runs namelijk in augustus en 1e helft september. Dit om een goede balans in de wijn te krijgen met mooi fruit en zuren. De wijngaarden zijn gelegen op een heuvelachtig terrein, met overwegend kalkrijke grond op 260 meter boven zeeniveau. De wijngaard is gelegen in Campobello di Licata op een hoogte tussen 230 en 260 meter boven zeeniveau en 8.000 meter uit de kust. De wijngaard heeft dus een uniek microklimaat waarbij de dag / nacht temperatuurschommeling tot 20 graden bedragen door zeebries. Ook is minimale interventie nodig omdat de zeebries de wijngaard gezond hout (luis, schimmels) en daardoor wordy deze Grillo gezien als één van de allerbeste Sisiciliaanse Grillo.

De druiven worden met de hand geoogst in kleine kratten. Na het ontstelen en kneusen wordt de temperatuur van het most teruggebracht tot 8-10oC voor de maceratie. dit zorgt voor een betere en rustige extractie van alle aroma's. Een lichte persing volgt, waarna de free-run wijn wordt gescheiden en gedecanteerd door het proces van natuurlijke sedimentatie bij lage temperatuur. Daarna blijft de wijn vier maanden op de droesem (sur lie)
in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks en minimaal drie maanden op fles voordat het beschikbaar komt.

De Baglio del Cristo di Campobello Laluci Grillo heeft Intense aroma's van gele en witte bloemen die minerale tonen aannemen, overgaand in citrusfruit, witte perzik, peer en groene appel. Een werkelijke prachtwijn

Alcoholgehalte: 13% vol
Totale zuurgraad: 6,00 g / l
pH: 3,25 

De Falanghina van de fameuze wijnmaker Antonio Caggiano is een verleidelijke toch ingetogen wijn. Gemaakt van 100% Falanghina druiven. Geurige peren en mineralen ontstaan als deze mooie Falanghina zich opent in het glas. De wijn is mooi in balans zonder de buitensporige zoetheid die andere versies zoveel definieert. De wijn heeft de typische geur van vers fruit zoals ananas en banaan. De smaak is vol & harmonieus

Het wijnhuis is gelegen in het Italiaanse Taurasi wat ligt in de wijnregio Campania. Taurasi staat bekend om zijn sfeer van folklore, eeuwenoude tradities, historische architectuur en religie. De stad Taurasi heeft een historisch stadscentrum met verbazingwekkende architectonische hoogstandjes en oude kunststukken. Oude kerken en kapellen verfraaien het gebied met zijn vele folkloristische festivals en tradities.Taurasi is een belangrijk wijncentrum voor de regio. Wijnhuis Antonio Caggiano is een van de wijnhuizen waar we graag onze naam aan verbinden! Daarom is dit mooie wijnhuis dan ook opgenomen in ons Grandcruwijnen exclusief assortiment. 

De druiven voor deze heerlijke wijn komen van wijngaarden uit Torrecuso – Benevento en liggen zo'n 600 meter boven zeeniveau. De bodem van de wijngaarden is een mengsel van klei en kalksteen. De druiven worden halverwege de maand oktober geoogst. Fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen vaten. De wijn veroudert vervolgens ongeveer 3 maanden op de fles. Jaargang 2017 heeft 92/100 punten gekregen van James Suckling.

Deze lekkere wijn smaakt heerlijk bij een maaltijd met vis, schelp- en schaaldieren. Ook heerlijk bij vegetarische gerechten, bij een toastje en bij voorgerechten.

Antonio Caggiano wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Antonio Caggiano wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

De Franz Keller Oberrotweil Kirchberg Chardonnay Grosses Gewächs heeft een licht strogele kleur met schitterende gouden reflecties in het glas. In de neus is deze fraaie barrique chardonnay stevig met tonen van delicaat nootachtig eikenhout en heeft nog steeds gistachtige sporen, koele, lichtgele fruitaroma's, een vleugje champignons, minerale tonen en boterachtige sporen. Koel in de mond, helder, elegant, sappig fruit, frisse plantaardige aroma's, een vleugje champignons, gistachtige tonen, prominente kalkachtige en lichte zoute tonen, zeer elegant, levendige zuurgraad. Dit is een super elegante en complexe chardonnay welke sterk lijkt op de wijnen uit de Bourgogne en is zeker de helft in prijs in vergelijk tot een franse Grandcru Bourgogne.

Alle wijngaarden van wijnhuis Franz Keller zijn gelegen in de Duitse streek Kaiserstuhl, wat ligt in de wijnregio Baden. Keller is een specialist in ‘Burgundersorten’, dus de Pinots en Chardonnay. Vooral de Spätburgunders (bij hen soms ook Pinot Noir genoemd omdat ze met klonen uit Bourgogne werken) genieten internationaal groot aanzien. Vond Magda van der Rijst het vorig jaar nog haar ‘favoriete producent van Spätburgunder uit heel Duitsland’, dit jaar zet Lars Daniëls tijdens de Grosse Gewächse proeverij in Wiesbaden wederom een wijn van Keller in zijn shortlist.

De Kaiserstuhl is het warmste en zonnigste wijngebied van Duitsland en wordt gekenmerkt door vulkanische bodems bedekt met vruchtbare hoge lössafzettingen die uitstekende wijnbouwomstandigheden bieden voor wat ze in Duitsland de Burgundersorten noemen zoals Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay en Spätburgunder. Wijnhuis Keller beschikt over werkelijk schitterend gelegen wijngaarden. Bij Keller gebruikt men alleen de beste, zorgvuldig geselecteerde druiven van de beste wijngaarden en percelen: Schlossberg, Kirchberg, Eichberg, "Im Leh" en "Kähner". Deze wijnen rijpen in hun beste vaten en hebben allen een uniek karakter, potentieel en finesse - echt unieke grand crus!

Franz Keller wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Franz Keller wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Het huis Tiefenbrunner hoeft bijna geen introductie en de Turmhof serie bevat de high quality wijnen van Tiefenbrunner welke een houtopvoeding krijgen op grote barrels (1500 - 5000 liter) gedurende ca. 7 maanden met regelmatige batonnage. De houtrijping geeft een extra dimensie en elegantie maar is bijna niet te onderscheiden doordat Tiefenbrunner erg veel waarde hecht aan frisheid en elegantie (om die reden rijpen de wijnen ook in zeer grote barriques van enige jaren oud). De Turmhof Chardonnay is in het glas mooi goudgeel. In de neus heerlijke geuren van citrusfruit, iets vet, gecompleteerd met een vleugje hout. De smaak is vrij krachtig, mooi zuiver, een wijn die rond en sappig is, lekker mondvullend. De druiven voor de Castel Turmhof Chardonnay worden geoogst van wijngaarden die een iets lager rendement hebben dan die voor de gewone Chardonnay. Dat levert wijnen op met meer concentratie en diepte. Een klein deel, ongeveer 10%, gist op nieuwe eiken vaten. Dit geeft de wijn net even een houttoets en een fraaie complexiteit.

Het huis Tiefenbrunner, met zijn historische vakwerk, ademt de typische gemoedelijke Zuid–Tiroler sfeer. Buiten op het terras genieten bezoekers van een lekker glaasje wijn. Veel toeristen op doortocht naar het zonnige zuiden of op de terugweg leggen hier even aan voor een glaasje wijn. Dat is bij Tiefenbrunner zeker de moeite waard. Men heeft hier een groot assortiment interessante wijnen, van fris wit tot krachtig rood. Bij alle wijnen heeft men zich toegelegd op kwaliteit en op het maken van een wijn die typisch is voor de druif en de wijngaard.

Het is vooral Christophe Tiefenbrunner, die in 1991 begon, die de wijngaarden heeft gemoderniseerd en het wijnmaken geperfectioneerd. Hij heeft inmiddels een deel van de pergola´s uit de wijngaarden gerooid. Deze fraaie druivenprielen zijn heel typerend voor de streek, maar ze hebben als nadeel dat de druiven niet optimaal in de zon hangen. Tegelijkertijd heeft hij het aantal stokken in de wijngaard opgevoerd, eveneens om de kwaliteit te verhogen. De opbrengsten zijn bovendien flink omlaag gegaan. Door alle maatregelen is de totale productie verminderd van een miljoen flessen tot zo´n 600.000 jaarlijks. De wijnen komen van 20 hectare eigen wijngaarden en van druiven van enige tientallen hectaren van andere producenten.

De productie bestaat hier voor 70% uit witte wijnen, de rest is rood. Voor Alto Adige nogal ongebruikelijk.
Bij de meeste wijnboeren ligt het accent op de productie van fruitige, lichte rode wijnen, doorgaans gemaakt voor de Duitse markt. Wit blijkt echter een prima keuze te zijn met het oog op de toekomst. De berghellingen zijn zeer geschikt voor het maken van witte wijnen.

Houtrijping wordt hier weinig toegepast. En als de wijn al op hout ligt, dan gaat het meestal om zeer oude grote vaten, die vrijwel geen houtsmaak afgeven. De oogst duurt hier vaak tot in november. Veel wijnliefhebbers zijn zeer gecharmeerd van de frisheid en de elegantie van de wijnen van Tiefenbrunner. Het domein slaagt er in om elke wijn zijn eigen karakter te geven, gebotteld samen met een vleugje frisse berglucht.

Weingut Schwarz werd opgericht door Hans Schwarz, van origine een ras echte slager. Een wijngaard die al generaties door de familie wordt verzorgd. The Butcher-lijn is opgezet als representatie voor de Schwarz Weiss en Rot - wijnen. De Butcher wijnen zijn allemaal gemaakt op hun doordrinkbaarheid. Inmiddels is de Butcher serie een serieuze hype. De geweldige unieke uitmonstering en de prijs/kwaliteit maakt dit een zeer gevraagde wijn. 

De Weingut Schwarz Butcher Chardonnay is zoals de naam al doet vermoeden een 100% Chardonnay komende uit het Oostenrijkse Burgenland. De wijn heeft 6 maanden gerijpt op RVS om zo de frisheid te behouden. In de neus ruiken we passievruchten, citrusfruit en appel. In de mond komen de smaken terug met daarbij een 
minerale afdronk met een goede frisheid en kruidigheid. Dit maakt het een zeer elegante, frisse, niet te zware en zeer prettige witte chardonnay. Een heerlijk glas om zo te drinken maar het is ook een uitstekende begeleider bij een lichte pasta salade, gerechten met lichte gerookte vissoorten of geserveerd bij kalfsvlees.

Wijnhuis Il Carpino is gevestigd in San Floriano del Collio, een dorp op de grens met buurland Slovenië. Dit kleine familie wijnhuis bezit 17 hectare wijngaard in Fruili.  De familie is erg trots op het feit dat ze elke fase van het wijn maken kunnen beheersen. Zij beschouwen zichzelf als vertegenwoordigers en bewaarders van het terroir van Friuli, en nemen deze taak en verantwoordelijkheid zeer serieus.

De Vigna Runc Chardonnay is een 100% Chardonnay welke biologisch is verbouwd en geproduceerd. In het glas heeft de wijn een strogele kleur. In de neus ruiken we witte perziken en zelfs een vleugje wierook en vleugje citrus fruit. In de mond is wijn goed in balans. Lekker fris fruit, goede zuren en niet overdadig in het alcohol. Alles goed in balans met subtiele maar aanhoudende smaken en zelfs een ietwat romige textuur en verkwikkende afdronk, intens, fris en mineralig van smaak wat getuigt van superieure druiven- en wijnbereiding.

De Vigna Runc serie van Il Carpino zijn biologische wijnen.