Welkom bij de online sommelier

Cloudy Bay is de referentie op wijngebied van Nieuw-Zeeland en het meest internationaal geroemde merk. Het is een van de vijf eerste wijnhuizen uit Marlborough, de beste wijnregio van Nieuw-Zeeland (in het meest noordelijke puntje van het Zuidereiland). Een zeer gewild assortiment wijnen die elk een andere ervaring bieden. 

Cloudy Bay Pinot Noir is een klassieke pinot noir, levendig en mooi in balans. Een kaleidoscoop van rood fruit en kersen, eikenhout en kruiden met zachte tannines. De druiven komen van 20 jaar oude stokken uit diverse wijngaarden in de zuidelijke Wairau vallei, waaronder de Mustang en Barrack wijngaarden. De typische kleibodem met een bovenlaag van alluviaal grind heeft een goede afwatering die in de droge zomermaanden de stress voor de delicate pinot noir wijnstokken minimaliseert.

De druiven worden ’s nachts geplukt om intense fruitsmaken te maximaliseren. Drink de wijn licht gekoeld en proef de elegantie! De ontsteelde druiven zijn enkele dagen koud bewaard in RVS tanks en daarna bijna 3 weken vergist met schil. De wijn heeft 1 jaar gerijpt op Frans eiken vaten, waarvan 35% nieuw hout. 

In het glas heeft de Cloudy Bay Pinot noir een lichte roodpaarse kleur met pruimkleurige tinten. De neus is aantrekkelijk en aromatisch met tonen van Morello kersen, bramen en donkere chocola. In het glas ontvouwt de wijn zich gelaagd met delicate florale aroma’s en subtiele specerijen rondom een geconcentreerde kern van pruimen. Fijne, zijdezachte tannines en een sappige aciditeit geven de wijn een elegante structuur. De subtiele invloed van eikenhout voegt wat complexiteit toe en een vleugje houtrook. Conclusie: Een lange en verfijnde afdronk van een intrigerende en verleidelijke wijn.

Cloudy Bay Pinot Noir wordt consequent goed beoordeeld door kenners en vakpers. De Cloudy Bay Pinot Noir komt het best tot z’n recht bij een serveertemperatuur tussen 14 en 16 graden Celsius. De wijn heeft nog zeker tien jaar rijpingspotentieel. 

Gianni Masciarelli begon zijn wijndomein in 1981 met de droom om de Abruzzen op de kaart te zetten. Dat lukte uitstekend, alleen kon hij er zelf niet lang genoeg van genieten: hij overleed plotseling in 2008 op 53 jarige leeftijd. Intussen was hij samen met zijn vrouw Marina Cvetic, die hij in 1987 leerde kennen en nu de drijvende kracht achter het domein is, uitgegroeid tot één van de leidende wijnproducenten van Italië. Zijn Villa Gemma bijvoorbeeld werd een begrip en al eens verkozen tot beste rode wijn uit Italië door Gambero Rosso.

Marina Cvetic is een toplijn van Masciarelli die in 1991 ter ere van de vrouw van Gianni Masciarelli is ontwikkeld. De Marina Cvetic-lijn bestaat uit 6 referenties en wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van internationale druiven in zuiverheid (Merlot, Cabernet Sauvignon en Chardonnay) naast Montepulciano en Trebbiano . De interpretatie van deze wijnen is origineel en heeft karakter. Marina Cvetic-wijnen zijn full bodied en zijn zeer elegant

De Marina Cvetic Merlot Terre Aquilane is een serieuze, robuuste rode wijn die zich kan meten met de "groten". Na de handmatige pluk van de druiven komen uit de wijngaard Terre Aquilane rijpt de wijn 36 maanden (12 maanden op frans eiken en 24 maanden flesrijping) voordat de wijn beschikbaar komt. De Cvetic Merlot is een diep rode wijn met een expressieve, stoere neus met daarin tonen van rijp kersenfruit en vanilletonen van het nieuwe Franse eikenhout. De smaak is full-bodied, met (zeker voor Merlot onverwachts) stevige tannines, veel sap en een lange finish. 91/100 Parker & 93/100 Suckling

De Masseto heeft zich de afgelopen jaren prachtig ontwikkeld met betrekking tot de evolutie van eiken en flesrijping. Dit is een zeer onderscheidende editie van de Italiaanse Merlot die voor een zijdezachte en gestroomlijnde wijn zorgt. Juist doordat 2015 wat koeler was is dit niet zo'n overdreven vette en weelderig Masseto als in de warme jaren maar juit eleganter en complexer. De Maseto is een (cult)wijn van grote klasse! De smaak is vol, elegant, veel rood fruit, perfecte tannines en een afdronk van een perfecte lengte. In de neus aroma’s van rood fruit, zoals pruimen, jam en hints van chocolade. Deze wijn is nu op dronk, maar zal zich op de fles, de komende jaren, in kwaliteit verder ontwikkelen.Een wijn van grote klasse! De smaak is vol, elegant, veel rood fruit, perfecte tannines en een afdronk van een perfecte lengte. In de neus aroma’s van rood fruit, zoals pruimen, jam en hints van chocolade. Deze wijn is nu op dronk, maar zal zich op de fles, de komende jaren, in kwaliteit verder ontwikkelen.

De 2015 Masseto heeft de maximale score van 100/100 punten gekregen van de Wine Advocate (Parker) , 99/100 James Suckling en 98/100 Winespectator

De 2014 Masseto heeft zich de afgelopen jaren prachtig ontwikkeld met betrekking tot de evolutie van eiken en flesrijping. Dit is een zeer onderscheidende editie van de Italiaanse Merlot die voor een zijdezachte en gestroomlijnde wijn zorgt. Juist doordat 2014 was koeler was is dit niet zo'n overdreven vette en weelderig Masseto als in de warme jaren maar juit eleganter en complexer. De Maseto is een (cult)wijn van grote klasse! De smaak is vol, elegant, veel rood fruit, perfecte tannines en een afdronk van een perfecte lengte. In de neus aroma’s van rood fruit, zoals pruimen, jam en hints van chocolade. Deze wijn is nu op dronk, maar zal zich op de fles, de komende jaren, in kwaliteit verder ontwikkelen.Een wijn van grote klasse! De smaak is vol, elegant, veel rood fruit, perfecte tannines en een afdronk van een perfecte lengte. In de neus aroma’s van rood fruit, zoals pruimen, jam en hints van chocolade. Deze wijn is nu op dronk, maar zal zich op de fles, de komende jaren, in kwaliteit verder ontwikkelen.

97/100 James Suckling, 96/100 Wine Spectator en 94/100 Wine Advocate

Cont'Ugo wordt volledig geproduceerd met Merlot. De wijngaarden liggen op een hoogte die varieert tussen 45 en 60 meter boven zeeniveau op kleileemgronden die van alluviale oorsprong zijn en die de wijn diepe complexe tonen geven met behoud van de geur en frisheid die typisch zijn voor Merlot-bessen. Nadat de druiven met de hand waren geoogst en zorgvuldig zijn geselecteerd op sorteertafels, werden de bessen overgebracht naar temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten waar alcoholische gisting en maceratie met schillen plaatsvonden gedurende een periode van ongeveer 20 dagen. De fermentatietemperaturen worden bij dit high end wijnhuis beheerd op basis van de rijpheid van de druiven: lager temperaturen werden toegepast om de aromatische versheid te behouden en te verbeteren, terwijl hogere temperaturen, tot 30 °C  om de extractie van fenolische verbindingen en structuur te stimuleren. De verschillende batches werden opgedeeld volgens hun individuele kenmerken en vervolgens overgezet in eiken barriques, waarvan een derde nieuw was. De malolactische gisting werd tegen het einde van het jaar voltooid. De beste batches werden geblend door de wijnmaker om ze het juist profiel te krijgen en de blend werd overgebracht naar barriques voor verdere rijping/veroudering van 12 maanden waarna het is gebotteld. De Cont'Ugo werd nog eens 6 maanden in de fles gerijpt in de kelders van het wijnhuis voordat ze beschikbaar komt.

De Guado al Tasso 2018 Bolgheri Rosso Cont'Ugo is een pure uitdrukking van Merlot van het landgoed Marchesi Antinori in Bolgheri aan de Toscaanse kust. Deze vintage is geurig en helder met aroma's die variëren van krachtige bessen en frambozen tot blauwe bloemen en gedroogde munt. De aroma's zijn verheven en helder, en in de mond levert de wijn een gracieuze, medium-bodied benadering. De Cont'Ugo is een wijn met een grote diepte en complexiteit met behoud van de geur en rijkdom van fruit die kenmerkend zijn voor Merlot.

Het landgoed Guado al Tasso is gelegen in de kleine, maar prestigieuze Bolgheri-appellatie aan de kust van Toscane.
Boven-Maremma, zo'n 100 kilometer ten zuidwesten van de stad Florence. De regio kan bogen op een wereldwijde bekendheid als referentiepunt voor internationale high end wijnen zoals o.a. Sassicaia, Ornellaia en natuurlijk Guado al Tasso. De wijngaarden van Guado al Tasso bestaan ​​voornamelijk uit Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot en Vermentino-druiven; deze laatste gecultiveerd met zowel witte als rode variëteiten. Ze genieten van een mild klimaat dankzij de nabije aanwezigheid van de Middellandse Zee, de constante bries verzacht de zomerhitte en de ontberingen van de winter maakt de lucht schoon en zorg voor een hoge mate van zonlicht en straling. 

De Masseto heeft zich de afgelopen jaren prachtig ontwikkeld met betrekking tot de evolutie van eiken en flesrijping. Dit is een zeer onderscheidende editie van de Italiaanse Merlot die voor een zijdezachte en gestroomlijnde wijn zorgt. De Maseto is een (cult)wijn van grote klasse! De smaak is vol, elegant, veel rood fruit, perfecte tannines en een afdronk van een perfecte lengte. In de neus aroma’s van rood fruit, zoals pruimen, jam en hints van chocolade. Deze wijn is nu op dronk, maar zal zich op de fles, de komende jaren, in kwaliteit verder ontwikkelen.Een wijn van grote klasse! De smaak is vol, elegant, veel rood fruit, perfecte tannines en een afdronk van een perfecte lengte. In de neus aroma’s van rood fruit, zoals pruimen, jam en hints van chocolade. Deze wijn is nu op dronk, maar zal zich op de fles, de komende jaren, in kwaliteit verder ontwikkelen (2022-2050)

De 2016 Masseto heeft de maximale score van 100/100 punten gekregen van de Wine Advocate (Parker)  en 100/100 James Suckling.

Parker en Suckling zijn vrij unaniem en hier staat Fuligni op de shortlist van de beste wijndomeinen in Montalcino en deze zijn natuurlijk zeer fameus met hun Bruenllo's en Rosso's maar Fuligni heeft onlangs zijn wijnassortiment verrijkt met een Supertuscan namelijk een high-end rode wijn JOANNI komende van 100% Merlot druiven komende van een kleine Merlot wijngaard die al decennia behoort tot het landgoed. De eerste jaargang was de 2015 en deze 2016 is de opvolger. Deze wijn gaat Fuligni alleen maar maken in de top jaren en zoals bekend waren 2015 en 2016 de topjaren in deze Brunello appelatie. Deze Fuligni Joanni rijpt voor ongeveer drie jaar in Franse eikenhouten vaten en daarna nog ruim een jaar op fles dus deze 2016 Fuligni Joanni is pas sinds 2021 op de markt. Het is natuurlijk een Supertuscan omdat een 100% Merlot komende van de Montalcino heuvel natuurlijk niet voldoet aan de eisen van de appelatie.

De Joanni heeft frisse en volle aroma's van pruimen, bosbessen, donkere kruiden en vanille. Sappig en rond met rijpe en stevige tannines maar een hele mooie, bloemige ondertoon evenals een pittige zuurgraad om vorm en pit te geven. Een nieuwe merlot super Tuscan van deze top-producer en is een typische Italiaanse Pomerol.

De Masseto heeft zich de afgelopen jaren prachtig ontwikkeld met betrekking tot de evolutie van eiken en flesrijping. Dit is een zeer onderscheidende editie van de Italiaanse Merlot die voor een zijdezachte en gestroomlijnde wijn zorgt. De Maseto is een (cult)wijn van grote klasse! De smaak is vol, elegant, veel rood fruit, perfecte tannines en een afdronk van een perfecte lengte. In de neus aroma’s van rood fruit, zoals pruimen, jam en hints van chocolade. Deze wijn is nu op dronk, maar zal zich op de fles, de komende jaren, in kwaliteit verder ontwikkelen.Een wijn van grote klasse! De smaak is vol, elegant, veel rood fruit, perfecte tannines en een afdronk van een perfecte lengte. In de neus aroma’s van rood fruit, zoals pruimen, jam en hints van chocolade. Deze wijn is nu op dronk, maar zal zich op de fles, de komende jaren, in kwaliteit verder ontwikkelen. 98/100 James Suckling & 98/100 Parker

Fertuna ligt helemaal in het zuiden van Toscane in de Maremma. Het wijnhuis Fertuna is eigendom van wijnhandelaar Giuseppe Meregalli uit Monza. Hij verdiende zijn geld met de wereldwijde distributie van de wijnen van Sassicaia (Tenuta San Guido). De eigenaar van San Guido, de markies Incisa della Rocchetta, stak hem zelfs een handje toe bij de start en gaf enkele van zijn wijnmakersgeheimen prijs. De markies tekent nu zelfs voor 2 wijnen van dit domein, nl de rode wijn Pactio en de witte wijn Droppello. Het bedrijf staat onder de deskundige leiding van Paolo Rivella, telg van een andere grote wijnmakersfamilie in Italië. Zijn oom is Enzio Rivella en stond aan de wieg van enkele grote Toscaanse domeinen zoals Banfi en wordt nu nog steeds aangezien als een van de meest toonaangevende figuren in de Italiaanse wijnwereld.

Het domein ligt aan de Romeinse Via Aurelia Gavorrano en ligt tussen Grosseto en Folonica. Naast de klassieke sangiovese worden hier ook de internationale rassen zoals, merlot en cabernet sauvignon aangeplant. Opmerkelijk is de Droppello, een witte wijn die gemaakt wordt van de sangiovese-druif!

Fertuna is een ontdekking met een eigen stijl die het midden houdt tussen de elegantie van de grote chianti's en de zwoele getinte wijnen uit Bordeaux van Bolgheri.

De Messiio is het topmodel van Fertuna en is een 100% Merlot dus met recht een Super Tuscan. Diepe donkerrode volle wijn met veel rood fruit en hints van peper, spicey en koffie. Mooi in balans met een mooie structuur. Heerlijk zacht en warm met mooie tannines. Erg lange heerlijke afdronk. 12 maanden opvoeding in eiken houten vaten, hierna nog 6 maanden rijping in de fles. Deze medium bodied wijn heeft een goede balans tussen fruit en de zuren en is zijdezacht met een lang nasmaak/gevoel van frisheid wat de wijn mooi levendig houdt in de monden en is gastronomisch een geweldige wijn bij pasta gerechten of een goede (zelfgemaakte) pizza.

WINEMAKER NOTES: Opulent but not self-complacent, intense and rich, of incredible persistence and long potential… a GREAT SUPER TUSCAN!! 

De 2012 Masseto heeft zich de afgelopen jaren prachtig ontwikkeld met betrekking tot de evolutie van eiken en flesrijping. Dit is een zeer onderscheidende editie van de Italiaanse Merlot die voor een zijdezachte en gestroomlijnde wijn zorgt. De Maseto is een (cult)wijn van grote klasse! De smaak is vol, elegant, veel rood fruit, perfecte tannines en een afdronk van een perfecte lengte. In de neus aroma’s van rood fruit, zoals pruimen, jam en hints van chocolade. Deze wijn is nu op dronk, maar zal zich op de fles, de komende jaren, in kwaliteit verder ontwikkelen.Een wijn van grote klasse! De smaak is vol, elegant, veel rood fruit, perfecte tannines en een afdronk van een perfecte lengte. In de neus aroma’s van rood fruit, zoals pruimen, jam en hints van chocolade. Deze wijn is nu op dronk, maar zal zich op de fles, de komende jaren, in kwaliteit verder ontwikkelen.

99/100 James Suckling, 96/100 Wine Spectator en 95/100 Wine Advocate

Cloudy Bay is de referentie op wijngebied van Nieuw-Zeeland en het meest internationaal geroemde merk. Het is een van de vijf eerste wijnhuizen uit Marlborough, de beste wijnregio van Nieuw-Zeeland (in het meest noordelijke puntje van het Zuidereiland). Een zeer gewild assortiment wijnen die elk een andere ervaring bieden. 

Cloudy Bay Pinot Noir is een klassieke pinot noir, levendig en mooi in balans. Een kaleidoscoop van rood fruit en kersen, eikenhout en kruiden met zachte tannines. De druiven komen van 20 jaar oude stokken uit diverse wijngaarden in de zuidelijke Wairau vallei, waaronder de Mustang en Barrack wijngaarden. De typische kleibodem met een bovenlaag van alluviaal grind heeft een goede afwatering die in de droge zomermaanden de stress voor de delicate pinot noir wijnstokken minimaliseert.

De druiven worden ’s nachts geplukt om intense fruitsmaken te maximaliseren. Drink de wijn licht gekoeld en proef de elegantie! De ontsteelde druiven zijn enkele dagen koud bewaard in RVS tanks en daarna bijna 3 weken vergist met schil. De wijn heeft 1 jaar gerijpt op Frans eiken vaten, waarvan 35% nieuw hout. 

In het glas heeft de Cloudy Bay Pinot noir een lichte roodpaarse kleur met pruimkleurige tinten. De neus is aantrekkelijk en aromatisch met tonen van Morello kersen, bramen en donkere chocola. In het glas ontvouwt de wijn zich gelaagd met delicate florale aroma’s en subtiele specerijen rondom een geconcentreerde kern van pruimen. Fijne, zijdezachte tannines en een sappige aciditeit geven de wijn een elegante structuur. De subtiele invloed van eikenhout voegt wat complexiteit toe en een vleugje houtrook. Conclusie: Een lange en verfijnde afdronk van een intrigerende en verleidelijke wijn.

Cloudy Bay Pinot Noir wordt consequent goed beoordeeld door kenners en vakpers. De Cloudy Bay Pinot Noir komt het best tot z’n recht bij een serveertemperatuur tussen 14 en 16 graden Celsius. De wijn heeft nog zeker tien jaar rijpingspotentieel.