Welkom bij de online sommelier

EN PRIMEUR - VERWACHT DECEMBER 2021

Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.

Er zijn slechts rond de 900 flessen gemaakt van het topmdodel van de bodega - de Teso de Monja. De wijn komt van een koele wijngaard van slecht 1.8HA groot waarop extreem oude wijnstokken (150 jaar en ouder - pre-phylloxera) staan die een ongelofelijke hoge rijpheid geven. De trossen worden geplukt en per druif geselecteerd en volledig handmatig ontsteelt en manueel gekneusd door door een team van 55 zeer ervaren mensen die dit ieder jaar doen. De wijn fermenteert in een eiken vat met open bovenkant gevolgd door malolactisch gisting in een eivormig eiken vat. Het rijpt in drie gloednieuwe Bordeaux-vaten voor ongeveer 24 maanden. Deze topwijn van Teso La Monja heeft ongekend hoeveelheid lagen. Bij iedere snuf en teug komt er wat anders naar voren zoals kruiden, rook, toast, balsemachtige tonen van wierook en sigaren. Rood en zwart fruit en eik komen ook terug in de mond met een waanzinnige afdronk.  

De wijn zit verpakt in een zeer fraaie houten kist met daarin een dummy fles om te tonen en een gevulde fles voor de kelder. Natuurlijk allemaal genummerd.

Weetje: Er wordt met cult-wijnen tegenwoordig veel gerotzooid dus zeker ook met deze wijn. Wij zijn de officiële importeur en u kunt via de website van Teso la Monja controleren of u een officiële door een importeur verstrekte fles heeft. U weet dan zeker dat u niet per abuis een nagemaakte of nagevulde fles heeft. Dit kunt u doen op: http://www.sierracantabria.com/en/wineries/teso-la-monja/teso-la-monja-wine/

Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen

De Astrales is gemaakt van 100% Tinto Fino (Tempranillo). De essentie van Astrales wordt gevonden in de wortels van wijnstokken tussen de 25 en 80 jaar oud die wortel schieten in de klei-kalkrijke bodems van Anguix. Verspreid over kleine percelen moeten de wijnstokken ernaar streven om voldoende opbrengsten te bieden en te vechten tegen wind, vorst en droogte. Er wordt geen herbicide gebruikt en zwavelbehandelingen worden tot een minimum beperkt om de biodiversiteit van de aarde te respecteren. Vintage 2016: vintage van uitstekende kwaliteit voor Los Astrales, gekenmerkt door een milde en relatief droge winter, met een koele en vochtige start van de lente die een kleine vertraging veroorzaakte in het ontluiken van de wijngaard. Er waren geen noemenswaardige voorjaarsvorst en geen grote zomerstormen. De maanden juni en juli lieten hogere temperaturen zien dan normaal en met een zekere droogte, wat resulteerde in een gezonde, goed rijpe en evenwichtige oogst.

De Astrales is gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten gedurende 18 maanden. De Los Astrales heeft een  fruit-aangedreven neus met gebalanceerd eikenhout dat de hand van een wijnmaker laat zien. De Astrales heeft duidelijke tonen van zwart fruit, cacao, mineralen met goed ontwikkelde tannines en een mooie, lange afdronk. Het gehemelte is strak en gepolijst, verwijder ook mooi gemaakt.

100% Tinto Fino. Vinificatie en élevage 20 maanden op nieuwe Franse eik De wijn Flor de Pingus is de 2de wijn van de legendarische Pingus. 

De Flor de Pingus van de fameuze wijnmaker Peter Sisseck is afkomstig van 16 verschillende percelen rond La Horra en Roa.De percelen voor deze wijnen liggen in het hart van Ribera del Duero, op een hoogte tussen 700 en 850 meter en zoals behoort bij deze topwijn op een biologische manier verbouwd dus geen gif of kunstmest. Zeer diep en jong in kleur. Zwoel, rijpe fruit ( bosbes, bramen) en mooie tonen van koffie, cacao en leder en al verrassend evenwichtig voor zijn leeftijd. De wijn is zeer diep en jong in kleur. Zwoel, pakken rijpe rode bes type bosbes, bramen. Verder nog koffie, fijnrokerige houttoets in beperkte mate, cacao en leder. Geconcentreerde aanzet met veel van alles. Rijpe tanninestructuur.De 2017 heeft maar liefst 93/100 Parkerpunten gekregen en 94-95/100 Suckling en is een magnum uitvoering van 1.5 liter.

Sei Solo is het persoonlijke project van Javier Zaccagnini, voormalig voorzitter van de Raad van Toezicht van de Ribera del Duero tussen 1992 en 1998. In 1999 richtte hij samen met Mariano Garcia het fameuze huis Aalto welke inmiddels wordt gezien als een van werelds tophuizen.

Javier  begint met dit nieuwe project in 2007. De Sei Solo wordt uitsluitend wijnen met druiven uit Tinto Fino (Tempranillo) met wijnstokken welke tussen  de 60 en 90 jaar oud zijn. De oude wijngaard, uitsluitend ‘tino fino’ is gelegen in het kleine dorpje La Horra, hartje van de befaamde Ribera del Duero regio. La Horra is bekendom zijn schat aan unieke oude wijngaarden, ook bv. Pingus , de exclusieve cult-wijn van Peter Sisseck komt ervandaan. Javier maakt er reeds enkele jaren topwijn, maar wilde ze enkel uitbrengen onder zijn privé label ‘Sei Solo’ zodra de wijnen beantwoorden aan zijn hoge eisen. De afgelopen jaren werd het beetje fruit verkocht aan Aalto en ging het integraal in de topcuvée ‘PS’, omdat Javier nog niet tevreden was. Nu is het dan eindelijk zover! 2011 is de eerste officiële release van Sei Solo met tevens een ‘tweede wijn’ genaamd Preludio. Javier Zaccagnini is naast een groot wijnliefhebber eveneens verknocht aan klassieke muziek. Zijn absolute favoriet is Johan Sebastian Bach. Als eerbetoon geeft hij deze exclusieve wijn de naam ‘Solo Sei’, naar het uitzonderlijke werk van J.S. Bach. Sei Solo is een cyclus van zes viool werken. Het bestaat uit drie sonates en drie partita’s. Het etiket van Sei Solo is in het handschrift van zijn meester J.S Bach. Van Sei Solo werden slechts 1000 flessen gemaakt, van de Preludio 4000. Beide wijnen zijn dus slechts in beperkte hoeveelheden verkrijgbaar. 

De Astrales wijnen komen van de familie Garcia. Fameus vanwege de Aalto en Ossian wijnen en momenteel zijn ze weer geweldig bezig met de Garmon en Astrales wijnen.

De druiven voor de Christina komen steeds van één wijngaard, maar deze is niet elk jaar dezelfde, voor de 2015 is de keuze op de Fuentesanta wijngaard gevallen, een hellende wijngaard in Anguix (Burgos). De stokken zijn hier reeds 100 jaar geleden aangeplant op een kiezelrijke bodem uit klei en kalk. Het rendement bedraagt 3 ton druiven per hectare. De Christina van Los Astrales is het topmodel en er worden altijd maar de 5000 flessen van geproduceerd. In mei wordt er een groene oogst gedaan. De streng geselecteerde druiven worden hand geplukt en worden in kleine kratten van 12 kg naar het wijndomein vervoerd. Via zwaartekracht gaan de druiven in 50 hl tanks waar de fermentatie met inheemse gisten op gang wordt gebracht. De fermentatie en maceratie duren samen 15 dagen. De wijn rijpt gedurende 18 maanden in nieuwe vaten van Franse eik.

De krachtige 2015 Christina van Astrales is rijp, royaal en vol maar blijft na 22 maanden in nieuwe eiken vaten perfect in balans. De krachtige neus toont aroma’s van zwart fruit, kruiden, mineralen, geroosterde toetsen en bosaroma’s. De wijn is is krachtig en geconcentreerd, met kruidige eikaroma's maar met een zeer goede balans en fijnmazige tannines

El Velado is een oude en prachtige wijngaard op een hoogte van 800 meter. Het is de eerste wijngaard waarvan we gefascineerd zijn door Lanciego en degene die waarschijnlijk de beste uitdrukking is van de schoonheid en de eigenheid van deze plek. El Velado werd geplant in het oostelijke deel van de stad Lanciego, en voor het grootste deel is het gericht op het westen en zuiden, genietend van een warmer licht. Vanwege deze blootstelling werd de traditionele enting meestal gedaan met Garnacha en Tempranillo en met enkele andere oude variëteiten, waaronder enkele witte. Er zijn maar 507 flessen geproduceerd van deze bijzondere wijn. 16 maanden gerijpt in eiken vat.

96/100 Suckling: "A very fruity red with a tight, fine-tannin frame that gives the wine form and purpose. It’s full-bodied and very linear. Racy finish. From organically grown grapes. This will age beautifully. Try after 2022"

Wijnhuis Telmo Rodriguez

Wat Telmo Rodrigues wijnen uniek maakt is dat hij kiest voor inheems druivenrassen die ook op een inheemse manier worden gesnoeid, Dit heeft als gevolg dat op zijn wijngaarden de wijnranken niet worden geleidt langs lange draden maar als zelfstandige struik. Telmo kiest er ook voor om struiken wijder uit elkaar te zetten. Deze manier heeft als voordeel dat een struik meer mogelijkheden krijgt het schaarse vocht/voedsel te vinden maar er ook meer schaduw is en daarnaast leidt dit ook tot gezondere struiken en dit past bij de biologische aanpak van Telmo Rodriguez.

Telmo Rodriguez bestellen bij Grandcruwijnen

Telmo Rodriguez wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen. Bekijk alle Telmo Rodriguez wijnen hier!

Eén van de allerbeste wijnen van Toro. In 2001 voor het eerst op de markt gebracht door Pintia, een onderdeel van het huis Vega Sicilia. Reeds vanaf de eerste jaargang scoorde deze wijn hoog bij vrijwel alle gerenommeerde wijncitici, waaronder Robert Parker. Pintia is slechts beperkt beschikbaar omdat de wijn alleen van druiven van oude wijnstokken wordt gemaakt. 18 maanden gerijpt op Frans (75%) en Amerikaans (25%) eiken. De wijn is iets krachtiger maar ook zeer aromatisch, expressief en open, vrij typisch voor een Toro. De Pintia heeft een dieprode volle, complexe wijn. Rijp zwart fruit, mineralen, "roasted tones", kruiden en een lange, indrukwekkende afdronk. De Pintia boeket is zeer Bordeaux-achtige met zwart in plaats van rood fruit, fijne mineraliteit en accenten van grafiet en ceder. De smaak is medium-bodied met mollige, ronde tannines, een stevige structuur en grote precisie in de finish. Dit is wat je noemt een "klassieke" Pintia maar enfin deze wijn wordt ook alleen maar op de markt gebracht als deze top is.

95/100 Parker 
94/100 Peñín
94/100 James Suckling

De bodems van de percelen van Pintia werden gevormd op alluviale afzettingen uit het kwartair (dit is de jongste geologische tijdsperiode: 2,588 miljoen jaar geleden tot vandaag). Het grootste gedeelte maakt deel uit van de hoge terrassen rond de Duero, met ophopingen van zand en keien op de bovenlaag die de verplaatsing toelaat van water en kleideeltjes vermengd met kleine kwartsdeeltjes naar de onderlaag. Dit zorgt voor een goede waterreserve, wat op zijn beurt zorgt voor een goede voeding en waterhuishouding van de wijnranken. Op sommige stukken is de bovenlaag zeer keiig, wat helpt voor de temperatuurregulatie. Bovendien draagt dit bij tot een optimale fenolische rijpheid van de druiven.

Het klimaat is continentaal met zwakke oceanische invloed en grote temperatuurschommelingen: zeer warme en droge zomers versus koude winters en een pluviometrie van 350 à 400 mm met een totale gemiddelde temperatuur van slechts 12,5°C. De perfecte condities om gezonde druiven te hebben met een goede rijping.

Vinificatie
Dezelfde strenge selectiecriteria worden gevolgd als in Vega Sicilia. Gezien de typiciteit van Toro worden er hier enkel druiven geselecteerd met een potentieel alcohol van 14,5% (in Ribera is dat 13%). De oogst wordt manueel gedaan. In de bodega gebeurt de 2de selectie.
Gedurende 12 uur worden de druiven in een koelkamer gebracht tot 5°C. Daarna vindt de koude maceratie plaats op houten foeders gedurende 4 à 6 dagen. Vervolgens begint de gisting met herhaaldelijke remontages. Heel de productie krijgt zijn malolactische gisting op barriques. Afhankelijk van de wijnjaargang duurt de élevage erna tussen de 12 à 15 maanden. De eiken vaten zijn voor 70% Frans en 30% Amerikaans. Er bestaat geen 2de wijn in deze bodega, dus als na de crianza blijkt dat de wijn niet aan de criteria voldoet, wordt deze verwijderd en niet gebruikt in de assemblage voor Pintia. 

Weetje: Pintia is een site waar aan archeologie gedaan wordt. Pintia is de jongste telg van de Vega Sicilia dynastie.

Emilio Moro wordt gezien als het voorbeeld van de wijnmaker in de Duero's (benchmark producer). Malleolus komt van het Latijnse woord Majuelo wat 'kleine wijngaard betekent. De tempranillo druiven komen van stokken variërend tussen de 25-75 jaar oud. De Malleolus wordt alleen in de goede jaren gemaakt.

De vegetatieve cyclus van 2018 begon met een buitengewoon regenachtige april en mei, waardoor de ontluiking van de stokken enigszins vertraagde. De temperaturen waren bijna normaal voor de regio, behalve tijdens de laatste fase van de rijping, toen ze bovengemiddeld waren, wat een optimale rijpheid en een goede balans in de druiven tot gevolg had zeker door de wat latere start agv de regen. De vele sneeuw/regen in winter en voorjaar heeft er ook voor gezorgd dat de druiven geen waterstress hebben gehad dus 2018 was een uitstekend jaar.

De Malleolus is een variëteit Tinto Fino 100% (de Emilio Moro kloon van de Tempranillo) en heeft gedurende 18 dagen gemacereerd met zijn eigen skins. Na malolactische gisting in roestvrijstalen vaten, het is gerijpt in Franse eiken vaten. In het glas heeft de wijn een zeer diepe, intens kersenrode kleur. Deze Malleolus presenteert een intense concentratie van vers rood fruit - een resultaat van de lage opbrengst van de oude wijngaard. Het heeft klasse, elegantie, rijp aroma,'s met goede intensiteit en een geweldige persoonlijkheid. De balans tussen rijpheid en versheid is uitstekend, en de maanden van veroudering in de vaten van 500 liter hebben de Malleolus een hele mooie complexiteit verleend. Het is krachtig en gestructureerd en in de mond met een goed evenwicht en een lange, aanhoudende passage. 

De Malleolus heeft een zeer opzichtige, verleidelijke neus van gerookte spek, gebrande koffie, granen, viooltjes, kersen en frambozen met veel kruiden en zeer goed geïntegreerd eiken. De smaak is medium tot full-bodied met mooie verfijnde tannines. Prachtig voor nu maar zal met de jaren zeker nog verbeteren. 

Deze prachtige Ribera del Duero wijn behoort tot de exclusieve import van Grandcruwijnen

De Aalto is hot en dat is niet voor niets. Geweldige wijn voor de liefhebber van een volle, stevige, complexe wijn. De winter was warm en aan het eind van dit seizoen viel er regen. De lente was ook regenachtig. De open gaan van de knoppen vond plaats onder vochtige en milde temperatuuromstandigheden en er was slechts een beetje vorst in het voorjaar. Juni en juli waren warm en regenachtig, maar niet overdreven. Augustus bracht een hittegolf, gevolgd door enkele gematigde dagen en lichte buien in september die gunstig waren voor het oogsten van perfect gezonde en rijpe druiven. Al met al was 2018 dus haast ideal qua omstandigheden voor een topwijn.

De Aalto heeft heeft een heldere kleur met een goede zuurgraad. Aalto heeft een omvangrijke smaak en is medium tot full bodied, De neus heeft intens aroma's van fruit met licht hout in de achtergrond. De wijn is vol en complex maar zonder afbreuk te doen frisheid. Het heeft  de typische smaken van een (goede) Tempranillo, zoals zoethout en zwart fruit en gebrande koffie, specerijen en tabak die door een onberispelijke hout veroudering mooi gebalanceerd blijven.

De Aalto is gemaakt van 100% Tinto Fino (Tempranillo) van zeer oude wijnstokken in de leeftijd tussen de 40 en 80 jaar. De Aalto krijgt gisting in taps toelopende roestvrij stalen tanks waarna de wijn 18 maanden in eiken vaten verblijft waarvan 50% nieuw Franse eik en 50% voor een tot drie jaar Franse en Amerikaanse eik. Verwacht drinkvenster is 2021-2031.

De Aalto is hot en dat is niet voor niets. Geweldige wijn voor de liefhebber van een volle, stevige, complexe wijn. De winter was warm en aan het eind van dit seizoen viel er regen. De lente was ook regenachtig. De open gaan van de knoppen vond plaats onder vochtige en milde temperatuuromstandigheden en er was slechts een beetje vorst in het voorjaar. Juni en juli waren warm en regenachtig, maar niet overdreven. Augustus bracht een hittegolf, gevolgd door enkele gematigde dagen en lichte buien in september die gunstig waren voor het oogsten van perfect gezonde en rijpe druiven. Al met al was 2018 dus haast ideal qua omstandigheden voor een topwijn.

De Aalto heeft heeft een heldere kleur met een goede zuurgraad. Aalto heeft een omvangrijke smaak en is medium tot full bodied, De neus heeft intens aroma's van fruit met licht hout in de achtergrond. De wijn is vol en complex maar zonder afbreuk te doen frisheid. Het heeft  de typische smaken van een (goede) Tempranillo, zoals zoethout en zwart fruit en gebrande koffie, specerijen en tabak die door een onberispelijke hout veroudering mooi gebalanceerd blijven.

De Aalto is gemaakt van 100% Tinto Fino (Tempranillo) van zeer oude wijnstokken in de leeftijd tussen de 40 en 80 jaar. De Aalto krijgt gisting in taps toelopende roestvrij stalen tanks waarna de wijn 18 maanden in eiken vaten verblijft waarvan 50% nieuw Franse eik en 50% voor een tot drie jaar Franse en Amerikaanse eik. Verwacht drinkvenster is 2021-2031.

Magnum uitvoering van 1.5 liter in houten kist

Volle rode wijn. Rood fruit, cacao, een vleugje kruiden, mineralen, rijpe tannines en een fantastische afdronk. Slechts beperkt verkrijgbaar maar een absolute collectors-item.

Zonder twijfel één van Spanjes meest bekende wijnmakers. Peter Sisseck, Deens van oorsprong, kwam midden jaren 90 als oenoloog naar het toen nog vrij onbekende Ribera del Duero. Hij had zijn vorming gekregen bij de vernieuwers uit Bordeaux (de zogenaamde "vins de garage") en wist als geen ander het potentieel van de Tinto Fino-druif in deze regio in te schatten. Gedurende lange tijd vinifieerde Peter Sisseck bij zijn vriend Pedro Cuadrado van Finca Villacreces –en tot 2003 kwamen de druiven voor de Flor de Pingus ook van dit domein. Sinds kort heeft hij zijn eigen installaties gebouwd, niet zo ver van Villacreces in Quintanilla.

Pingus is een cultwijn die in zeer beperkte mate wordt gevinifieerd. Eerste jaargang werd nog op het domein Villacreces gevinifieerd in de jaren 90. Zeer diep in kleur, haast inktzwart. Complex, gesloten, na wat walsen, bloeit het boeket open en geeft zowel geconcentreerde fruitimpressies van kersen en rode bes. Vanille toets op de achtergrond, leder en vluchtige looizuren van zijn jeugdigheid. De totaliteit van de geuren is onderbouwd door een verantwoorde vatrijping. Sappig, smaakvol.  96/100 Parker en 98/100 Suckling. Suckling eindigt zijn beoordeling met "Extremely long and powerful. One to watch"

EN PRIMEUR - VERWACHT DECEMBER 2021

Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.

Er zijn slechts rond de 900 flessen gemaakt van het topmdodel van de bodega - de Teso de Monja. De wijn komt van een koele wijngaard van slecht 1.8HA groot waarop extreem oude wijnstokken (150 jaar en ouder - pre-phylloxera) staan die een ongelofelijke hoge rijpheid geven. De trossen worden geplukt en per druif geselecteerd en volledig handmatig ontsteelt en manueel gekneusd door door een team van 55 zeer ervaren mensen die dit ieder jaar doen. De wijn fermenteert in een eiken vat met open bovenkant gevolgd door malolactisch gisting in een eivormig eiken vat. Het rijpt in drie gloednieuwe Bordeaux-vaten voor ongeveer 24 maanden. Deze topwijn van Teso La Monja heeft ongekend hoeveelheid lagen. Bij iedere snuf en teug komt er wat anders naar voren zoals kruiden, rook, toast, balsemachtige tonen van wierook en sigaren. Rood en zwart fruit en eik komen ook terug in de mond met een waanzinnige afdronk.  

De wijn zit verpakt in een zeer fraaie houten kist met daarin een dummy fles om te tonen en een gevulde fles voor de kelder. Natuurlijk allemaal genummerd.

Weetje: Er wordt met cult-wijnen tegenwoordig veel gerotzooid dus zeker ook met deze wijn. Wij zijn de officiële importeur en u kunt via de website van Teso la Monja controleren of u een officiële door een importeur verstrekte fles heeft. U weet dan zeker dat u niet per abuis een nagemaakte of nagevulde fles heeft. Dit kunt u doen op: http://www.sierracantabria.com/en/wineries/teso-la-monja/teso-la-monja-wine/

Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen

Bodegas Cepa 21 is een van de meest gerenommeerde wijnproducenten in Ribera del Duero. De familie Moro, samen met enkele van zijn beste vrienden waren de makers van deze grote wijnmakerij. Deze wordt gekenmerkt door het verenigen van de traditionele tradities en de toevoeging van moderne technieken. Dit alles zorgt voor geweldige hoogstaande moderne wijnen

Cepa 21 wijnen, zijn gericht op het type consument dat open staat voor nieuwe sensaties en open staat voor subtiele nieuwe ontdekkingen. De elegantie van een wijn in de mond is fruit en aromatisch. Kortom, het is een duidelijke uiting van de wijn revolutie die plaats vindt in Spanje.

De topper van de Bodega is Malabrigo en wordt 21 maanden gerijpt in Franse eiken vaten. De wijn heeft een intense kersenrode kleur, de wijn is krachtig en heeft een elegante neus, met tonen van zwart fruit zoals jam, bosbessen en bramen. Deze wordt aangevuld met pittige geroosterde eik en edeler. De smaak is rond met een sterke en gestructureerde tannines. Absoluut een sensatie en ondanks dat deze wijn al in de hogere prijsklasse staat hebben wij geconstateerd in (blind)proeverijen dat deze wijn zonder enig probleem kan wedijveren met wijnen die het dubbele of meer kosten.

De wijn is verkozen tot de 6 na beste wijn van Spanje volgens de Akatavinos contest (de meest belangrijke online wijngids van wereldwijd alle Spaanstalige landen met meer dan 1 miljoen leden.

Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.

De Alabaster is inmiddels de volwaardige opvolger van de Termanthia (De Numanthia en Termanthia wijngaard heeft de familie EGUREN in 2007 verkocht aan Luis Vutton, Hennesy Moet & Chandon - LVMH en startte in hetzelfde jaar een nieuw project: Bodegas Teso la Monja). De familie EGUREN zet consequent haar traditie van zorgvuldigheid en kwaliteit voort. De druiven worden uitsluitend met de hand geplukt en in kleine dozen verzameld om beschadiging te vermijden. De opbrengst bedraagt slechts 9hl/ha dus extreem laag.  De wijn rijpt 18 maanden op nieuw Frans eiken. Uitsluitend geoogst van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 100 jaar van de pre-phylloxera periode dus nog originele wijnstokken/niet ge-ente stokken (eigen gewortelde Vitis vinifera). De Alabster is een volle aromatische wijn. Pruimen, zwarte bessen, kersen, mineralen, een vleugje mokka en prachtige tannines en een grootse finale. Deze wijn heeft een enorm potentieel. De wijn zit verpakt in een zeer fraaie stoffen hoes en er worden maximaal 4000 flessen gemaakt en dan alleen maar in de top jaren.

Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen.

Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.

De Alabaster is inmiddels de volwaardige opvolger van de Termanthia (De Numanthia en Termanthia wijngaard heeft de familie EGUREN in 2007 verkocht aan Luis Vutton, Hennesy Moet & Chandon - LVMH en startte in hetzelfde jaar een nieuw project: Bodegas Teso la Monja). De familie EGUREN zet consequent haar traditie van zorgvuldigheid en kwaliteit voort. De druiven worden uitsluitend met de hand geplukt en in kleine dozen verzameld om beschadiging te vermijden. De opbrengst bedraagt slechts 9hl/ha dus extreem laag.  De wijn rijpt 18 maanden op nieuw Frans eiken. Uitsluitend geoogst van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 100 jaar van de pre-phylloxera periode dus nog originele wijnstokken/niet ge-ente stokken (eigen gewortelde Vitis vinifera). De Alabster is een volle aromatische wijn. Pruimen, zwarte bessen, kersen, mineralen, een vleugje mokka en prachtige tannines en een grootse finale. Deze wijn heeft een enorm potentieel. 

Unieke uitvoering in een 0.375 ltr flesje - worden maar een handvol flesjes van gemaakt.

Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen.

Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.

De Alabaster is inmiddels de volwaardige opvolger van de Termanthia (De Numanthia en Termanthia wijngaard heeft de familie EGUREN in 2007 verkocht aan Luis Vutton, Hennesy Moet & Chandon - LVMH en startte in hetzelfde jaar een nieuw project: Bodegas Teso la Monja). De familie EGUREN zet consequent haar traditie van zorgvuldigheid en kwaliteit voort. De druiven worden uitsluitend met de hand geplukt en in kleine dozen verzameld om beschadiging te vermijden. De opbrengst bedraagt slechts 9hl/ha dus extreem laag.  De wijn rijpt 18 maanden op nieuw Frans eiken. Uitsluitend geoogst van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 100 jaar van de pre-phylloxera periode dus nog originele wijnstokken/niet ge-ente stokken (eigen gewortelde Vitis vinifera). De Alabster is een volle aromatische wijn. Pruimen, zwarte bessen, kersen, mineralen, een vleugje mokka en prachtige tannines en een grootse finale. Deze wijn heeft een enorm potentieel. 

Unieke magnum uitvoering van 1.5 liter verpakt in een fraaie geschenkendoos.

Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen.

Elk jaar wordt het beste plot van de wijngaard waarvan Emilio Moro wordt gemaakt geselecteerd door de familie Moro en wordt gebruikt voor de schaarse Vendimia Seleccionada (Select Harvest).

De druiven komen van de wijngaard Turquilla, dat een kleiachtige grond heeft en zich op 900 m boven de zeespiegel bevindt. Gefermenteerd bij gecontroleerde temperatuur en gerijpt in Amerikaanse en Franse eiken vaten (50-50) gedurende 12 maanden, waarbij het gebruik van nieuwe en tweedejaars eiken wordt gecombineerd. Van de Emilio Moro Vendimia Seleccionada zijn wereldwijn rond de 10.000 flessen beschikbaar en worden op allocatie uitgeven aan een beperkt aantal importeurs (waaronder Grandcruwijnen) om die reden zult u deze wijn ook niet zo vaak zien en ook wij ontvangen maar een handvol van deze wijn.

De Vendimia Seleccionada toont de huisstijl Emilio Moro en de pure smaak van Tempranillo op hoog-gelegen gebied. De wijn heeft een goede rijpheid en concentratie, aanwezig eiken en korrelige tannines en vertoont het een opmerkelijke frisheid. Mooi robijnrood, met rood en donker fruit en beetje leder, ceder en espresso en beetje pruim, Vol maar ook fris in de mond.

PS staat voor "Pagos Selectionados", geselecteerde percelen. Dit is de topwijn van dit magnifieke domein. Deze cuvée wordt uitsluitend op de markt gebracht in de jaargangen waarvan de kwaliteit voldoet aan de strenge eisen van top wijnmaker Mariano Garcia en directeur Javier Zaccagnini. Exclusieve, bijzonder gedistingeerde wijn van het allerhoogste niveau met alleen de allerbeste druiven! De Aalto PS wordt volledig  op nieuw hout is gerijpt. Deze  Aalto PS heeft een zeer fraai bewaar potentieel. Rijp zwart fruit, goede zuurgraad, mineralen, kruiden, mooie, goed geïntegreerde tannines met een indrukwekkende afdronk.

94/100 Parker, 95/100 Wine Spectator en 96/100 Pēnin

La Felisa is de nieuwe wijn van Emilio Moro. De 2016 jaargang was de allereerste jaargang van deze volledig biologische wijnen en bevat geen toegevoegde sulfieten. Felisa was de Madre Familair van de Moro-familie en deze wijn is een eerbetoon aan haar.

De wijn is gemaakt van de Tinto Fino (Tempranillo) van wijngaarden tussen de 15 en 25 jaar oud. De maceratie duurde 18 dagen met de druiven in de schil en daarna heeft de wijn 12 maanden opvoeding gehad op nieuw eiken. In het glas heeft de Felisa een diepe kersrode levendige kleur. In de neus domineren de aroma's in zijn zuiverste en primaire versie, met tonen van zwart fruit, violet en zoethout. Er zijn ook bankettonen zoals toffee en vanille. In de mond leeft de wijn met duidelijke rijpe tannines. De La Felisa heeft een stevige en lange afdronk met daarin ook weer het fruit en de frisheid. De La Felisa is een prachtwijn met een geweldige intensiteit en frisheid. Er worden maar rond de 9000 flessen van gemaakt dus aanbod zal altijd zeer beperkt zijn van deze prachtwijn.