Welkom bij de online sommelier

Bodegas Cepa 21 is een van de meest gerenommeerde wijnproducenten in Ribera del Duero. De familie Moro, samen met enkele van zijn beste vrienden waren de makers van deze grote wijnmakerij. Deze wordt gekenmerkt door het verenigen van de traditionele tradities en de toevoeging van moderne technieken. Dit alles zorgt voor geweldige hoogstaande moderne wijnen

Cepa 21 wijnen, zijn gericht op het type consument dat open staat voor nieuwe sensaties en open staat voor subtiele nieuwe ontdekkingen. De elegantie van een wijn in de mond is fruit en aromatisch. Kortom, het is een duidelijke uiting van de wijn revolutie die plaats vindt in Spanje.

De topper van de Bodega is Malabrigo en wordt 21 maanden gerijpt in Franse eiken vaten. De wijn heeft een intense kersenrode kleur, de wijn is krachtig en heeft een elegante neus, met tonen van zwart fruit zoals jam, bosbessen en bramen. Deze wordt aangevuld met pittige geroosterde eik en edeler. De smaak is rond met een sterke en gestructureerde tannines. Absoluut een sensatie en ondanks dat deze wijn al in de hogere prijsklasse staat hebben wij geconstateerd in (blind)proeverijen dat deze wijn zonder enig probleem kan wedijveren met wijnen die het dubbele of meer kosten.

De wijn is verkozen tot de 6 na beste wijn van Spanje volgens de Akatavinos contest (de meest belangrijke online wijngids van wereldwijd alle Spaanstalige landen met meer dan 1 miljoen leden.

Wijnhuis Abadia Retuerta

"Wow!" - Dat is een uitspraak die we veel horen bij de wijnen van Abadia Retuerta. Abadia Retuerta is voor velen in korte tijd een begrip geworden. Dit grote wijngoed is het resultaat van een Zwitserse investering (Novartus) in Spaanse grond waarvan de wijngaarden en de kelders aangelegd en ingericht zijn met Frans genie Pascal Delbeck uit Saint Emilion. Niet zomaar Spaanse grond, maar ideaal gelegen hellingen met uitzicht op het beroemdste wijngoed van Spanje: Vega Sicilia. De Zwitsers hebben het geluk gehad dat zij een even intelligente als wijngekke, Spaanse advocaat bij de hand hadden, die op zijn beurt erg bevriend was met Pascal Delbeck. Hij kreeg Delbeck zo ver om gedurende de opstartperiode de rol van technisch architect, wijnmaker en visionair op zich te nemen.

Lees meer onder het kopje wijnhuis.

2014 Abadia Retuerta Pago Petit Verdot

De Petit Verdot Pago wijn is de meest exclusieve wijn van Abadia Retuerta. De wijn wordt alleen maar in de goede jaren gemaakt. In 2013 is er geen wijn gemaakt omdat in dat koelere jaar de druiven niet de optimale rijpheid hebben behaald. Jaargang 2014 was een perfect jaar in de Duero en dit getuigen ook de hoge beoordelingen voor deze Petit verdot van 93 Parkerpunten en 92 Peninpunten. De 2014 jaargang heeft de langste groeicyclus ooit van de Petit Verdot bij Abadia en er is pas op 6 oktober geplukt.

De Petit Verdot is afkomstig van een single vineyard (1 perceel) gelegen op 790 meter hoogte op een kalk/kleihoudend terroir. De druiven zijn gedurende 12 dagen gefermenteerd met inheemse gisten. De wijn heeft 18 maanden opvoeding gehad op nieuw eiken. In het glas is de wijn donker, geconcentreerd en uitbundig, ondanks de korte maceratie tijd omdat de druif met deze prachtige groeicyclus niet meer nodig heeft. De Abadía Retuerta Petit Verdot is voor de liefhebber van stevige, complexe wijn. De kruidige smaak gaat gepaard met gedroogd fruit, wat leer, munt, zwarte peper, mokka en nootmuskaat. Een haast ongekend fraaie afdronk. De wijn heeft stevige fijnkorrelige tannines en is een van de mooiste Petit Verdot die ooit door Abadia is gemaakt (volgens Parker is het de beste). Dit is een wijn voor een winterstoofpot of om van te genieten op een koude dag bij de open haard.

De Abadía Retuerta Pago Negralada 2014 en Petit Verdot 2014, hebben een score gekregen van 98/100 points,van het Spaanse magazine Club de Gourmets (de gids voor de top-restaurants).

Om het artikel te lezen klik hier

Abadia Retuerta bestellen bij Grandcruwijnen

Abadia Retuerta wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!