Hier kunt u kiezen uit de best bijpassende wijnen gezocht bij het geselecteerde gerecht.
2015 Bodegas Pujanza Norte
Prijs: €57.95
De Pujanza Norte komt van de 2,7 hectare El Norte wijngaard op 720 meter hoogte die bestaat uit klei-kalksteen bodems, de lagen van kalksteen liggen slechts 50 cm onder de oppervlakte. Op de wijngaard zet de wijnmaker bloemen, zodat de wijnstokken dieper moeten gaan voor water, wat de wijn ondermeer zijn speciale karakter geeft.
De Pujanza Norte heeft 15 maanden opvoeding gehad op Frans eiken. De Pujanza Norte heeft een intense neus met aroma's van vers rood fruit, zoethout, lichte vanille toetsen, wat rokerigheid, verse kruiden en een schitterende mineraliteit. De wijn toont complexiteit en frisheid, en is zeer expressief. Ook fijn hout, kruidigheid en op het einde een beetje de geur van inkt. Volle body, mooie zuren, allemaal mooi gebalanceerd met sterke tannines. De Pujanza Norte is een elegante, krachtige maar toch ook frisse wijn en heeft fraaie verfijnde tannines wat deze wijn een fraai drinkvenster geeft. Een geweldig spannende wijn.
95/100 Parkerpunten - 94/100 Penin

Carlos San Pedro en zijn team zijn continue bezig om de prestaties van hun wijngaarden te verbeteren. Met een haast manische aanpak proberen ze steeds de kwaliteit van de wijnen nog verder te verbeteren. Pujanza behoort tot de nieuwe stijl wijnmakers in de Rioja zoals Remirez de Ganuza en Tentenublo waarbij de focus ligt op absolute topkwaliteit met nadruk op het fruit. Het feit dat Penin en Parker de wijnen van dit huis zonder uitzondering ruim boven de 90 punten beoordelen (dus de absolute ere-divisie) zegt voldoende. De Norte en de Cisma zijn de topmodellen van Pujanza.
Locatie: ST10A8
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 57.95(Excl. BTW €47.89) |
|---|---|
| Voorraad: | 13 |
| Locatie: | ST10A8 |
| Streek: | Rioja |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Bodegas Pujanza |
Score: 88
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Bodegas Pujanza Norte
Prijs: €58.95
De Pujanza Norte komt van de 2,7 hectare El Norte wijngaard op 720 meter hoogte die bestaat uit klei-kalksteen bodems, de lagen van kalksteen liggen slechts 50 cm onder de oppervlakte. Op de wijngaard zet de wijnmaker bloemen, zodat de wijnstokken dieper moeten gaan voor water, wat de wijn ondermeer zijn speciale karakter geeft. De wijngaard wordt bewerkt volgens de regels van de ecologische wijnbouw en de druiven worden met de hand geoogst.
De Pujanza Norte heeft 14 maanden opvoeding gehad op Frans eiken. De Pujanza Norte heeft een intense neus met aroma's van vers rood fruit, zoethout, lichte vanille toetsen, wat rokerigheid, verse kruiden en een schitterende mineraliteit. De wijn toont complexiteit en frisheid, en is zeer expressief. Ook fijn hout, kruidigheid en op het einde een beetje de geur van inkt. Volle body, mooie zuren, allemaal mooi gebalanceerd met sterke tannines. De Pujanza Norte is een elegante, krachtige maar toch ook frisse wijn en heeft fraaie verfijnde tannines wat deze wijn een fraai drinkvenster geeft. Een geweldig spannende wijn met jaar-in-jaar-uit unaniem hoge scores
Carlos San Pedro en zijn team zijn continue bezig om de prestaties van hun wijngaarden te verbeteren. Met een haast manische aanpak proberen ze steeds de kwaliteit van de wijnen nog verder te verbeteren. Pujanza behoort tot de nieuwe stijl wijnmakers in de Rioja zoals Remirez de Ganuza en Tentenublo waarbij de focus ligt op absolute topkwaliteit met nadruk op het fruit. Het feit dat Penin en Parker de wijnen van dit huis zonder uitzondering ruim boven de 90 punten beoordelen (dus de absolute ere-divisie) zegt voldoende. De Norte en de Cisma zijn de topmodellen van Pujanza.
Locatie: ST3B1ST3C3ST9C8
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 58.95(Excl. BTW €48.72) |
|---|---|
| Voorraad: | 59 |
| Locatie: | ST3B1ST3C3ST9C8 |
| Streek: | Rioja |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Bodegas Pujanza |
Score: 88
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2016 Bernardus Pinot Noir Pisoni Vineyard
Prijs: €78.95
Bijna bij toeval verwierf de voormalig Nederlandse autocoureur Ben Pon (u weet wel van de Pon familie welke o.a. importeur is van VW, Audi en Porsche) in 1989 een stuk land op de Californische hellingen achter Carmel Valley Village. Hier startte hij zijn Bernardus Winery met als doel wijnen te produceren die de grootste Bordeaux en Grand Cru’s evenaren.
De wijngaarden in de Carmel Vallei zijn zorgvuldig beplant met diverse druivensoorten,waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Sauvignon Blanc. Terwijl de Bordeaux stijlvariëteiten in de wijngaarden in Carmel Valley groeien, wordt de Chardonnay gecultiveerd in koele zeeklimaten, namelijk in de Monterey Bay. Druiven van andere appellaties in Californië worden gebruikt om nuances in de Bernardus blends aan te brengen.
De Pinot Noir druiven van de Bernardus Pisoni Vineyard zijn afkomstig uit een enkele wijngaard (single vineyard) namelijk dePisoni Vineyard wat een wijngaard is welke door terroir en klimaat de Pinot Noir druif zich kan ontpoppen tot top-druiven.
In het glas toont de Pisoni Pinot Noir bleek tot medium robijn-paars gekleurd. De geur bevat zeer intense aroma's van veel rijp fruit zoals zwarte kersen met een klein beetje kruiden, zoethout en hints van aarde. Nas een beetje walsen in het glas komen de verse zuren van rode bes en cranberry oon naar voren. In de mond veel fruit smaken heerlijk dicht met geweldige focus en lengte. De afwerking is erg lang met een gladde, fluweelachtige textuur. Deze wijn zal nog mooier worden naar mate dat hij ouder wordt in een goed geconditioneerde kelder of wijnkoelkast
Weetje: van deze wijn komt ieder jaar maar rond de 48 flessen naar Nederland.
Locatie: ST8E6
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 78.95(Excl. BTW €65.25) |
|---|---|
| Voorraad: | 4 |
| Locatie: | ST8E6 |
| Streek: | Californie |
| Land: | USA |
| Druiven | Pinot Noir |
| Wijnhuis: | Bernardus |
Score: 87
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2016 Raen Royal St Robert Cuvee Pinot Noir
Prijs: €67.95
Een Pinot Noir van bijzonder hoge klasse! Niet voor niets kreeg deze wijn 94 Parkerpunten en 94 punten Suckling- kijk onder de Tab Rating voor alle waarderingen. Met deze Royal St. Robert Cuvee eren de broers Carlo en Dante Mondavi hun grootvader Robert Mondavi, die hen leerde om altijd perfectie na te streven. Carlo en Dante richtten in 2013 Raen Winery op met als doel om Pinot Noir van wereldklasse te produceren op de westelijke heuvels van de Sonoma-kust. En geloof ons, dat is met deze wijn zeer zeker helemaal gelukt.
De wijn is gemaakt van een selectie van de allerbeste vaten, welke een doorkijkje geven naar de koele en ruige westelijke heuvels van de Sonoma Coast in Californië. De wijn heeft op de neus prachtige aroma's van vers gesneden wilde aardbeien, rozenblaadjes en hibiscus bloemen. De intense smaken van donkere kersen, aardbei, witte thee, tijm, zoete hars en bosbodem geven deze wijn een volle, kruidige smaak. Verder heeft een minerale toon (verpulverd steen). Een medium body wijn met een lange, volle afdronk. 100% Pinot Noir, ongefilterd gebotteld.
De wijn heeft 10 maanden gerijpt op 60-liter vaten van Frans eiken (10% nieuwe, 4 jaar lang luchtgedroogde Frans eiken en 90% neutrale Frans eiken vaten). Gebotteld zonder filtratie.
Uitstekende wijn bij rundvlees, kalfsvlees, wildgerechten (hert) en gevogelte.
Raen wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
Locatie: ST8E1
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 67.95(Excl. BTW €56.16) |
|---|---|
| Voorraad: | 2 |
| Locatie: | ST8E1 |
| Streek: | Californie |
| Land: | USA |
| Druiven | Pinot Noir |
| Wijnhuis: | Raen Winery |
Score: 87
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2018 Susana Balbo Signature Malbec
Prijs: €22.5
Susana Balbo is een van de toonaangevende en meest innovatieve wijnmakers van Argentinië . In 1981 studeerde Susana af als eerste vrouwelijke oenologe in de Argentijnse wijngeschiedenis. Vervolgens werkte ze gedurende 25 jaar voor diverse grote wijndomeinen als wijnmaakster. Ze wordt wel gezien als de ‘Evita Péron’ van de Argentijnse wijnbouw. Invloedrijk, geliefd en een tikkeltje controversieel. Onder haar motto ‘waar een wil is, is een wijn’ creëert ze haar weg naar haar ultieme droom: een eigen wijnmakerij waar ze helemaal los kan gaan met haar ideeën over het maken van sublieme wijnen. In 1999 startte zij haar eigen wijndomein Dominio del Plato in het hart van de Lujan de Cuyo in Mendoza. Het wijnhuis ligt adembenemend tegen de achtergrond van het Andesgebergte. In 2016 werd de naam aangepast naar Susana Balbo Wines.
De Susana Balbo Malbec uit de Signature serie is de mooiste Malbec uit het gamma. De wijn komt uit het Grandcru gebied Altamira, San Carlos in de Valle de Uco. De wijn heeft een mooie diep violette kleur met exploderende aroma's van bramen, zwarte kersen en bosbessen omlijst door hints van kruiden en munt. De heerlijke aroma's worden weerspiegeld in de mond en worden vergezeld door rijp pruimenfruit en tonen van geroosterde vanille, bitterzoete chocolade en een vleugje munt in de afdronk. Dit is een rijpe en rijke wijnstijl met een lange fluweelzachte afdronk.
93/100 Suckling
Locatie: ST8D1ST8D2
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 22.5(Excl. BTW €18.6) |
|---|---|
| Voorraad: | 6 |
| Locatie: | ST8D1ST8D2 |
| Streek: | Mendoza |
| Land: | Argentinië |
| Druiven | Malbec |
| Wijnhuis: | Susana Balbo |
Score: 85
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Joseph Phelps Cabernet Sauvignon Napa Valley
Prijs: €89.95
Deze 2017 is een blend van 92% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot, 6% Malbec en 1% Cabernet Franc, waarbij het meeste fruit afkomstig is van de wijngaard van Phelp in Sint-Helena. De Phelps Cabernet Sauvignon heeft een diep granaat-paarse kleur met in de neus verleidelijke gebakken pruimen, gestoofde kersen, moerbeien en warme cassis met hints van kruidencake, peper en tabaksblad. De Phelps is medium tot full bodied en heeft een grote intensiteit van zwarte bessen en exotische kruiden omlijst door zachte tannines en een levendige frisheid welke eindigt met een indrukwekkende lengte. Van de 2017 is ongeveer de helft van de normale productie geproduceerd mede a.g.v. de vele bosbranden in dat jaar. De wijn kan nu worden gedronken maar ook gerust nog 15+ jaar worden weggelegd maar tsja dat is toch eigenlijk zonde. Deze wijn is ontzettend fijn om zo van te genieten en is voor een Napa Valley topper nog relatief zeer prettig geprijsd.
95/100 Suckling en 93/100 Parker
Locatie: ST8E3
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 89.95(Excl. BTW €74.34) |
|---|---|
| Voorraad: | 2 |
| Locatie: | ST8E3 |
| Streek: | Californie |
| Land: | USA |
| Druiven | Cabernet Sauvignon |
| Wijnhuis: | Joseph Phelps |
Score: 85
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2016 Joseph Phelps Cabernet Sauvignon Napa Valley
Prijs: €82.95
De Cabernet Sauvignon van Phelps is een blend van een klassieke bordeaux en bevat 86% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Malbec en 2% Cabernet Franc 18 jaar gerijpt op 48% nieuw Frans en Amerikaans eiken. De wijn vertoont een diepe robijnrode / paarse kleur, samen met zoete, rokerige zwarte bessen, sigaar/tabak en bosgrond kenmerken. Dit medium-bodied, elegant, rijk wijn kan nu worden gedronken maar ook gerust nog 20+ jaar worden weggelegd maar tsja dat is toch eigenlijk zonde Deze wijn is ontzettend fijn om zo van te genieten, maar kan ook met een mooi stuk gebakken rund of kalfsvlees gegeten worden.
Locatie: P26AST6C1
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 82.95(Excl. BTW €68.55) |
|---|---|
| Voorraad: | 1 |
| Locatie: | P26AST6C1 |
| Streek: | Californie |
| Land: | USA |
| Druiven | Cabernet Sauvignon |
| Wijnhuis: | Joseph Phelps |
Score: 85
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2012 Tenuta dell'Ornellaia Masseto
Prijs: €845
De 2012 Masseto heeft zich de afgelopen jaren prachtig ontwikkeld met betrekking tot de evolutie van eiken en flesrijping. Dit is een zeer onderscheidende editie van de Italiaanse Merlot die voor een zijdezachte en gestroomlijnde wijn zorgt. De Maseto is een (cult)wijn van grote klasse! De smaak is vol, elegant, veel rood fruit, perfecte tannines en een afdronk van een perfecte lengte. In de neus aroma’s van rood fruit, zoals pruimen, jam en hints van chocolade. Deze wijn is nu op dronk, maar zal zich op de fles, de komende jaren, in kwaliteit verder ontwikkelen.Een wijn van grote klasse! De smaak is vol, elegant, veel rood fruit, perfecte tannines en een afdronk van een perfecte lengte. In de neus aroma’s van rood fruit, zoals pruimen, jam en hints van chocolade. Deze wijn is nu op dronk, maar zal zich op de fles, de komende jaren, in kwaliteit verder ontwikkelen.
99/100 James Suckling, 96/100 Wine Spectator en 95/100 Wine Advocate
Locatie: ST12A6
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 845(Excl. BTW €698.35) |
|---|---|
| Voorraad: | 0 |
| Locatie: | ST12A6 |
| Streek: | Toscane |
| Land: | Italië |
| Druiven | Merlot |
| Wijnhuis: | Tenuta dell Ornellaia |
Score: 85
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!