Hier kunt u kiezen uit de best bijpassende wijnen gezocht bij het geselecteerde gerecht.
2019 Teso la Monja Almirez
Prijs: €21.95 €16.95
EN PRIMEUR KORTING - VERWACHT MEDIO OKTOBER 2021
Nadat Vega de Toro, de producent van Numanthia en Termanthia, is overgenomen door Moët & Chandon, kochten de voormalige eigenaren oude wijnpercelen en werd gestart met de productie van Almirez, Victorino en Alabaster. Almirez is afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken en heeft 14 maanden houtrijping gehad. Deze sensationele wijn is een 100% Tinta de Tora. De Almirez heeft in het glas een inktzwarte/paar kleur.Het is een volle complexe wijn met rijp donkerrood fruit: zwarte bessen, cassis, karamel, koffie, mineralen, tabak en mooie houttonen. Deze full-bodied Almirez is in de afdronk vlezig met een geweldige dichtheid en zuiverheid en een ellelange afdronk Volgens Robert Parker een wijn met ".....and a finish that lasts nearly 40 seconds" Unbeatable value for money. De Almirez is een wijn die de komende 10 jaren+ een geweldige aanwinst is.
Het Spaanse wijnhuis Teso La Monja is een exclusieve wijnmakerij en is een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.
Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen
Locatie: Preorder
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | €21.95 €16.95 (Excl. BTW €14.01) |
|---|---|
| Voorraad: | 165 |
| Locatie: | Preorder |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Teso La Monja |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Matarromera Crianza Magnum
Prijs: €49.95
MATARROMERA CRIANZA
In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] werd gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie gegenereerd dan het verbruikt.
Matarromera Crianza is een van de vlaggenschip wijnen van de familie en toont de visie van Carlos Moro over de balans tussen het fruit en het hout. Matarromera Crianza is gerijpt in vaten van 225 liter gemaakt van Frans en Amerikaans hout uit de meest prestigieuze bossen. Deze vaten zijn fijnkorrelig en licht tot medium geroosterd. Tijdens het verouderingsproces wordt de wijn bewaard in ruimtes met gecontroleerde luchtvochtigheid en temperatuur. De Matarromera Crianza is een 100% Tempranillo en het wordt 14 maanden gerijpt in vaten met daarna nog eens 12 maanden in flessen.
In het glas heeft de wijn een robijnrode kleur met opvallende violette tonen die wijzen op uitstekend verouderingspotentieel. In de neus is Matarromera Crianza intens en zeer complex met fijne aroma's van rijp zwart fruit. In de mond is het perfect in balans met gekruide smaken en zacht geroosterde tonen. Een smakelijke wijn met een intense en lange afdronk. De wijn heeft een fijne tanninestructuur met de karakteristieke iconische elegantie en intensiteit zoals we dit zien bij de Matarromera-wijnen, ontwikkeld met alleen de beste Ribera del Duero-druiven. De Matarromera crianza is heel erg volwassen en is een dijk van een wijn.
OVER GRUPPO MATARROMERA
In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. De grootste uitdaging die Carlos Moro aanging was zijn keuze voor nieuwe vaten voor de rijping van zijn wijnen, een initiatief dat in die tijd nieuw was in deze streek. Een andere sleutel tot het onmiddellijke succes van Matarromera waren de uitstekende wijngaarden, midden in de "gouden mijl" van Ribera del Duero. Vandaag de dag, een kwarteeuw later, blijft Carlos Moro projecten ontwerpen, en bereid hij nog steeds alsmaar meer geperfectioneerde wijnen. Matarromera's focus op kwaliteitswijnen komt voort uit de wijngaard zelf. Dankzij het werk dat is begonnen door de voorouders van Carlos Moro, is liefdevolle zorg voor de wijngaard een constante factor geweest. Geen gekunstel in de Bodega maar een een goede wijn komt uit een top wijngaard.
Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie dan het verbruikt. Elke bodega van de Matarromera group is een duurzaam gebouw en is ontworpen om natuurlijke verlichting te benutten, optimale isolatie te bieden en zowel regenwater als afvalwater effectief te gebruiken.
Locatie: ST4B6
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 49.95(Excl. BTW €41.28) |
|---|---|
| Voorraad: | 0 |
| Locatie: | ST4B6 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Grupo Matarromera |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Jimenez Landi Sotorrondero
Prijs: €18.65
Jiménez Landi Méntrida Sotorrondero is een rode wijn uit de regio Castilla La Mancha in Spanje. Gemaakt door het wijnhuis Jiménez Landi. Een geweldigie prijs/lwaliteit verhouding en een van onze persoonlijke toppers. Dit is een blend 85% Syrah en 15% Grenache. mooie houtopvoeding gehad en daardoor behoorlijk krachtig, maar goed toegankelijk door zachte textuur en tannines. De wijn heeft een medium zuurgraad en met kruidig rood fruit. De Dani en Jimenez Landi wijnen zijn zeer gewild vanwege de uitmuntende kwaliteit. De uitdaging is dat er van alle wijnen maar zeer beperkt wordt geproduceerd. De Reventon en Diablo behoren inmiddels tot cult-wijnen (alhoewel de prijzen nog steeds een fractie zijn van de franse collega's)
Locatie: ST6B4
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 18.65(Excl. BTW €15.41) |
|---|---|
| Voorraad: | 7 |
| Locatie: | ST6B4 |
| Streek: | Mentrida |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Grenache |
| Wijnhuis: | Jimenez Landi |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2016 Finca Allende Nature Vin Natural
Prijs: €23.95
Finca Allende heeft zijn wijngaarden van ca 40ha gelegen op een hoogte van 420-500 meter gelegen op het noorden, noordoosten en noordwesten dus onder atlantische invloed in de Rioja Alta. Bij Allende werkt men met de typische Rioja druiven de Tempranillo, Graciano en in mindere mate Garnacha, Viura en Malvasia. De wijngaarden zijn eigendom van de wijnmaker Miguel en Mercedes Angel de Gregorio. Finca Allende is opgericht in 1995 en behoort tezamen met Remirez de Ganuza, Tentenublo en Pujanza tot de nieuwe stijl moderne wijnmakers. Men maakt gebruik van oude wijngaarden die in een hypermoderne bodega wordt verwerkt tot zeer verfijnden prachtwijnen (rood en wit) zonder een overvloed aan hout.
Nieuw, Uniek, Fris, Complex - De trendsetter in de Rioja. Een rode wijn zonder toegevoegde zwavel (sulfiet). De Allende Nature is een Pure Tempranillo uit een enkele wijngaard in de Rioja Alta gerijpt in Amerikaanse eiken voor een periode van vijf maanden. De wijn heeft mooie tonen van rood fruit. De fraaie zuurgraad zorgt voor de noodzakelijke conservering. De wijn is schoon, fris met mooie dosering eik. Wij hebben zelf al vele Vin Naturale geproefd maar uitzonderingen daargelaten vinden wij de kwaliteit zeer discutabel maar dit is op-en-top wijn. Doordat er geen conversering is toegevoegd (lees sulfiet) is wel het advies deze wijn gewoon lekker te gaan drinken. De wijn heeft een drinkvenster van 2018-2022. De wijn heeft maar liefst 90+ parkerpunten gekregen en dit is een van de hoogste beoordelingen voor een Vin Natural.
Locatie: ST4C1
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 23.95(Excl. BTW €19.79) |
|---|---|
| Voorraad: | 0 |
| Locatie: | ST4C1 |
| Streek: | Rioja |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Finca Allende |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Artadi Vinas de Gain
Prijs: €28.95
De 2013 Artadi Vina de Gain heeft 12 maanden gerijpt op Frans eiken. Complexe, aromatische wijn. Intense, heldere kersenrode kleur. In de neus veel rood fruit en zwarte bessen, geroosterde, balsamieke nuances, exotisch hout en een hint van drop. Fris in de aanzet, goed gestructureerd en evenwichtig, fijne en elegante tannines, pakkende, aanhoudende finale. 93/100 Peñín en 92/100 Parkerpunten & 91/100 Suckling
Stevige met een zeer fraaie afdronk. Voor de Rioja liefhebber een absolute aanrader. Robert Parker spreekt over een van de betere kwaliteits Rioja's die momenteel verkrijgbaar zijn In het middeleeuws dorpje Laguardia heeft de toekomst van La Rioja zich ontwikkeld in de kelders van Artadi. Zonder enige twijfel is dit meesterwerk te danken aan het briljant en creatief werk van Juan Carlos López, welke vandaag de dag wordt bijgestaan door zijn zoon Carlos.
Wanneer Juan Carlos in 1992 van de coöperatieve een onafhankelijke bodega maakte, had hij er reeds 7 jaar de leiding over. Zijn visie was revolutionair en sloeg gans Rioja plat, maar in een mum van tijd wist hij de beste van wijnen van Spanje te maken, welke onmiddellijk de ganse wereld veroverden. De kortsnoei in de wijngaarden met erg kleine rendementen als gevolg, en het gebruik van Franse eiken vaten waren slechts enkele van zijn vernieuwende ideeën. Nog veel belangrijker was het vroeg bottelen van zijn wijnen in tegenstelling van de traditionele riojas welke soms tot 10 jaar op grote houten foudres werden bewaard. Hiermee zette hij ook bewust een stap opzij van de Crianza, Reserva en Gran Reserva classificatie.
Alle wijnen in hun gamma worden uitsluitend gemaakt van de Tempranillo druif welke in Rioja zijn geboortewieg heeft staan en hier ook de beste kwaliteit kan geven. Het gamma beslaat 3 wijnen waarin Viñas de Gain hun basiswijn vormt. Deze wijn is hét grote voorbeeld van de beste Rioja-wijnen en wordt vaak als referentiepunt gebruikt. Zonder enige twijfel de beste kwaliteitswijn voor zijn prijs!!
Voor Pagos Viejos worden alleen de beste druiven van de oude wijngaarden geselecteerd, welke afkomstig zijn van de beste terroirs uit gans Rioja. Bijgevolg is het geen wonder dat deze wijn een ware explosie is aan fruit, structuur en elegante tannines. Het perfecte evenwicht dankt deze wijn aan de 14 maanden eiken vatrijping. Slechts in de allergrootste jaren wordt van deze selectie een superieure Grandes Añadas gemaakt.
Viña el Pison is afkomstig van een uniek lapje grond van 2.4 hectare waar de ondergrond en de ligging van de wijngaard tot de zon uitzonderlijke tenoren zijn. Met een gemiddelde leeftijd van 65 jaar geven de wijnstokken niets dan het allerbeste, maar helaas ook bijzonder beperkt waardoor deze kanjer eens zo uniek wordt!
Locatie: ST4B2
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 28.95(Excl. BTW €23.93) |
|---|---|
| Voorraad: | 4 |
| Locatie: | ST4B2 |
| Streek: | Rioja |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Artadi |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2019 Teso la Monja Almirez
Prijs: €21.95
EN PRIMEUR KORTING - VERWACHT MEDIO OKTOBER 2021
Nadat Vega de Toro, de producent van Numanthia en Termanthia, is overgenomen door Moët & Chandon, kochten de voormalige eigenaren oude wijnpercelen en werd gestart met de productie van Almirez, Victorino en Alabaster. Almirez is afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken en heeft 14 maanden houtrijping gehad. Deze sensationele wijn is een 100% Tinta de Tora. De Almirez heeft in het glas een inktzwarte/paar kleur.Het is een volle complexe wijn met rijp donkerrood fruit: zwarte bessen, cassis, karamel, koffie, mineralen, tabak en mooie houttonen. Deze full-bodied Almirez is in de afdronk vlezig met een geweldige dichtheid en zuiverheid en een ellelange afdronk Volgens Robert Parker een wijn met ".....and a finish that lasts nearly 40 seconds" Unbeatable value for money. De Almirez is een wijn die de komende 10 jaren+ een geweldige aanwinst is.
Het Spaanse wijnhuis Teso La Monja is een exclusieve wijnmakerij en is een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.
Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen
Locatie: Preorder
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | €21.95 €16.95 (Excl. BTW €14.01) |
|---|---|
| Voorraad: | 165 |
| Locatie: | Preorder |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Teso La Monja |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2015 Bodegas Pujanza Hado Magnum
Prijs: €28.95
De wijngaarden van Pujanza die niet afzonderlijk worden gebotteld worden geblend in de Hado. De druiven in deze Hado komen dus van de topwijngaarden van Bodegas Pujanza. De Hado is niet zomaar een instapwijn maar is een wijn waarmee de huisstijl van Bodegas Pujanza wordt vertegenwoordigd. En de nieuwe stroming in de Rioja met wijnen gericht op het fruit en waarin het hout niet mag overheersen. Daarnaast wil Carlos een wijn hebben die prijstechnisch toegankelijk is en dat is met de Hado meer dan gelukt. De Hado is een medium bodied, schone en ernstige wijn. In de neus is de wijn mooi rijp maar zeker niet overrijp. Mooie tonen van hout en specerijen welke zeer goed zijn geïntegreerd in zowel de neus en het gehemelte. In de mond heeft het fijne tannines die de wijn ook nog een mooi bewaarpotentieel geven. Dit is een zeer goede en eerlijke Rioja. Drink 2017-2026.
Carlos San Pedro is de eigenaar van Bodegas Pujanza die met een haast manische aanpak bezig is met het produceren van wijnen van het hoogste niveau. Het oorspronkelijke idee van Carlos was om met Pujanza één enkele single vineyard te produceren uit Laguardia - de hoofdstad van de Rioja. Maar gaandeweg werd duidelijk dat de terroirs van de wijngaarden uniek en verschillend zijn zodat hij van gedachten is veranderd en heeft besloten om de uniciteit van de terroirs inde Hado te blenden. Carlos gebruikt geen externe gisten, en hij kiest zeer bewust om de hoeveelheid nieuw hout laag te houden maar ook om de wijnen langer op te voeden in grote (gebruikte) barriques. Bodegas Pujanza heeft ongeveer 30 hectare wijngaarden welke allemaal dicht zijn gelegen bij de fraaie Bodega. De wijngaarden liggen allemaal tussen de 600 (Cisma) en 720 meter (Norte) hoogte.
De Hado is ook door Hubrecht Duijker geproefd (Juli 2016). Zie hieronder de proefnotitie en deze is ook te vinden op: https://hubrechtduijker.com/actueel-maandmagazine/
"In het Rioja wijndorp Laguardia, aan de voet van het hoog oprijzende, beschuttende Sierra de Cantabria, begon Carlos San Pedro (veertien jaar geleden zijn eigen domein, Viñedos Pujanza. Dit omvat inmiddels 40 hectare, verdeeld over vier percelen op hoogten tussen 600 en 720 meter. Carlos, vierde generatie uit een familie van wijnbouwers, gebruikt alleen natuurlijke gisten en wil niet al te veel hout in zijn wijnen (weinig nieuwe vaten dus). Kwaliteit en fruit, dat is waarnaar hij streeft. Wat fraai wordt aangetoond door de Pujanza Hado 2012, een mondvullende, sappige, zacht frisse wijn van uitsluitend tempranillo, met kruidigheid, inderdaad beheerste houttonen, behoorlijk wat besfruit en een lange afdronk. Deze – letterlijk – indrukwekkende wijn"
Pujanza wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
Locatie: P11DST3C4
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 28.95(Excl. BTW €23.93) |
|---|---|
| Voorraad: | 1 |
| Locatie: | P11DST3C4 |
| Streek: | Rioja |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Bodegas Pujanza |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2016 Bodegas Pujanza Hado Magnum
Prijs: €28.95
De wijngaarden van Pujanza die niet afzonderlijk worden gebotteld worden geblend in de Hado. De druiven in deze Hado komen dus van de topwijngaarden van Bodegas Pujanza. De Hado is niet zomaar een wijn maar een wijn waarmee de huisstijl van Bodegas Pujanza wordt vertegenwoordigd en de nieuwe stroming van de Rioja met wijnen gericht op het fruit waarin het hout niet mag overheersen. Daarnaast wil eigenaar Carlos een wijn hebben die prijstechnisch toegankelijk is en dat is met de Hado meer dan gelukt. De Hado is een medium bodied, schone en ernstige wijn. In de neus is de wijn mooi rijp maar zeker niet overrijp. Mooie tonen van hout en specerijen welke zeer goed zijn geïntegreerd in zowel de neus als het gehemelte. In de mond heeft het fijne tannines die de wijn ook nog een mooi bewaarpotentieel geven. Dit is een zeer goede en eerlijke Rioja met een een meer dan uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Dit is een Hado 2016 in een magnum van 1.5 liter dus nog lekkerder, langer houdbaar en feestelijker.
Carlos San Pedro is de eigenaar van Bodegas Pujanza die met een haast manische aanpak bezig is met het produceren van wijnen van het hoogste niveau. Het oorspronkelijke idee van Carlos was om met Pujanza één enkele single vineyard te produceren uit Laguardia, de hoofdstad van de Rioja. Maar gaandeweg werd duidelijk dat de terroirs van de wijngaarden uniek en verschillend zijn zodat hij van gedachten is veranderd en heeft besloten om de uniciteit van de terroirs inde Hado te blenden. Carlos gebruikt geen externe gisten, en hij kiest er zeer bewust voor om de hoeveelheid nieuw hout laag te houden maar ook om de wijnen langer op te voeden in grote (gebruikte) barriques. Bodegas Pujanza heeft ongeveer 30 hectare wijngaarden welke allemaal dichtbij de fraaie Bodega liggen. De wijngaarden liggen allemaal tussen de 600 (Cisma) en 720 meter (Norte) hoogte.

De Hado is ook door Hubrecht Duijker geproefd (Juli 2016). Zie hieronder de proefnotitie en deze is ook te vinden op: https://hubrechtduijker.com/actueel-maandmagazine/
"In het Rioja wijndorp Laguardia, aan de voet van het hoog oprijzende, beschuttende Sierra de Cantabria, begon Carlos San Pedro (veertien jaar geleden zijn eigen domein, Viñedos Pujanza. Dit omvat inmiddels 40 hectare, verdeeld over vier percelen op hoogten tussen 600 en 720 meter. Carlos, vierde generatie uit een familie van wijnbouwers, gebruikt alleen natuurlijke gisten en wil niet al te veel hout in zijn wijnen (weinig nieuwe vaten dus). Kwaliteit en fruit, dat is waarnaar hij streeft. Wat fraai wordt aangetoond door de Pujanza Hado 2012, een mondvullende, sappige, zacht frisse wijn van uitsluitend tempranillo, met kruidigheid, inderdaad beheerste houttonen, behoorlijk wat besfruit en een lange afdronk. Deze – letterlijk – indrukwekkende wijn"

Pujanza wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
Locatie: U20.A
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 28.95(Excl. BTW €23.93) |
|---|---|
| Voorraad: | 15 |
| Locatie: | U20.A |
| Streek: | Rioja |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Bodegas Pujanza |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Matarromera Crianza 0.375 ltr
Prijs: €13.95
In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] werd gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie gegenereerd dan het verbruikt.
Matarromera Crianza is een van de vlaggenschip wijnen van de familie en toont de visie van Carlos Moro over de balans tussen het fruit en het hout. Matarromera Crianza is gerijpt in vaten van 225 liter gemaakt van Frans en Amerikaans hout uit de meest prestigieuze bossen. Deze vaten zijn fijnkorrelig en licht tot medium geroosterd. Tijdens het verouderingsproces wordt de wijn bewaard in ruimtes met gecontroleerde luchtvochtigheid en temperatuur. De Matarromera Crianza is een 100% Tempranillo en het wordt 14 maanden gerijpt in vaten met daarna nog eens 12 maanden in flessen. Let op dit is de uitvoering van 0.375ml
In het glas heeft de wijn een robijnrode kleur met opvallende violette tonen die wijzen op uitstekend verouderingspotentieel. In de neus is Matarromera Crianza intens en zeer complex met fijne aroma's van rijp zwart fruit. In de mond is het perfect in balans met gekruide smaken en zacht geroosterde tonen. Een smakelijke wijn met een intense en lange afdronk. De wijn heeft een fijne tanninestructuur met de karakteristieke iconische elegantie en intensiteit zoals we dit zien bij de Matarromera-wijnen, ontwikkeld met alleen de beste Ribera del Duero-druiven. De Matarromera crianza is heel erg volwassen en is een dijk van een wijn.
OVER GRUPPO MATARROMERA
In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. De grootste uitdaging die Carlos Moro aanging was zijn keuze voor nieuwe vaten voor de rijping van zijn wijnen, een initiatief dat in die tijd nieuw was in deze streek. Een andere sleutel tot het onmiddellijke succes van Matarromera waren de uitstekende wijngaarden, midden in de "gouden mijl" van Ribera del Duero. Vandaag de dag, een kwarteeuw later, blijft Carlos Moro projecten ontwerpen, en bereid hij nog steeds alsmaar meer geperfectioneerde wijnen. Matarromera's focus op kwaliteitswijnen komt voort uit de wijngaard zelf. Dankzij het werk dat is begonnen door de voorouders van Carlos Moro, is liefdevolle zorg voor de wijngaard een constante factor geweest. Geen gekunstel in de Bodega maar een een goede wijn komt uit een top wijngaard.
Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie dan het verbruikt. Elke bodega van de Matarromera group is een duurzaam gebouw en is ontworpen om natuurlijke verlichting te benutten, optimale isolatie te bieden en zowel regenwater als afvalwater effectief te gebruiken.
Locatie: P29ST7B5
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 13.95(Excl. BTW €11.53) |
|---|---|
| Voorraad: | 68 |
| Locatie: | P29ST7B5 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Grupo Matarromera |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2018 Teso la Monja Almirez Magnum
Prijs: €42.95
Nadat Vega de Toro, de producent van Numanthia en Termanthia, is overgenomen door Moët & Chandon, kochten de voormalige eigenaren oude wijnpercelen en werd gestart met de productie van Almirez, Victorino en Alabaster. Almirez is afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken en heeft 14 maanden houtrijping gehad. Deze sensationele wijn is een 100% Tinta de Tora. De Almirez heeft in het glas een inktzwarte/paar kleur.Het is een volle complexe wijn met rijp donkerrood fruit: zwarte bessen, cassis, karamel, koffie, mineralen, tabak en mooie houttonen. Deze full-bodied Almirez is in de afdronk vlezig met een geweldige dichtheid en zuiverheid en een ellelange afdronk Volgens Robert Parker een wijn met ".....and a finish that lasts nearly 40 seconds" Unbeatable value for money. De Almirez is een wijn die de komende 10 jaren+ een geweldige aanwinst is.
91/100 Suckling - en dat in een fraaie magnum van 1.5 liter.
Het Spaanse wijnhuis Teso La Monja is een exclusieve wijnmakerij en is een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.
Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen
Locatie: P9CST5B6
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 42.95(Excl. BTW €35.5) |
|---|---|
| Voorraad: | 24 |
| Locatie: | P9CST5B6 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Teso La Monja |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2015 Quinta Quietud
Prijs: €23.95
Wat is dit geweldig en uniek voor Nederland. Internationaal vermaard. Een volle kruidige wijn met een minutenlange afdronk. Hier kunnen veel (en veel duurdere) wijnen niet aan toppen. Als u iets unieks wil dan zeker proberen. Gemaakt door het huis Quinta de la Quietud welke al sinds 2002 volledig biologisch opereert. Ook voor deze wijn wordt tijdens verbouwing en productie volledig biologisch gewerkt dus geen kunstmest of vergif maar gewoon puur natuur. De wijn mag 18 maanden rijpen op frans eiken (60% nieuw en 40% oud) en is een wijn met karakter.
De stier ( Toro) getemd? Toro is als wijngebied gekend voor zijn alcoholrijke en krachtige wijnen. Oenoloog Jean François Hébrard, met ervaring in Bordeaux en Côtes du Rhone vond hier de uitdaging om, op ecologische wijze, lekkere en goed gebalanceerde wijnen te creëeren. Toro heeft een droog, landelijk klimaat, met temperaturen tussen -13°C en 40°C, op een hoogte van +/-700m en een zanderige bovengrond met diepe klei onderlaag. Druif is Tinta de Toro ( Tempranillo). Mits de nodige know how mooie complexe wijnen. Quinta La Quietud behoort zondermeer tot de absolute top in Spanje. Het is Tinta de Toro (100%) Het domein heeft 22 ha wijngaard en wordt biologisch verbouwd.
De leeftijd van de wijnstokken varieert van 15 tot 80 jaar oud. Het rendement ligt dan ook niet hoger dan 20 HL/HA.
Krachtig aroma, supergeconcentreerd met bakken fruit, mineraliteit van de terroir, toast van de vatrijping; bij verouderen ontwikkelt de wijn een subtiele animaliteit. De mond is krachtig, heel vol, vlezig en sappig. Veel zwart fruit en stevige tannines. Pure klasse! Deze wijn wordt slechts licht gefilterd om een maximum aan aroma's en smaken te behouden en vertoont dus een beetje depot. Zet de fles dus een tijdje van voordien rechtop.
Bij voorkeur enkele uren op voorhand decanteren! Schenk in grote, brede glazen.
Locatie: ST4B1
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 23.95(Excl. BTW €19.79) |
|---|---|
| Voorraad: | 12 |
| Locatie: | ST4B1 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Quinta Quietud |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2018 Teso la Monja Victorino Jeroboam (3 liter)
Prijs: €196.95
Dit is wederom een topper. 100% Tinta de Toro (Tempranillo). De druiven worden uitsluitend met de hand geplukt en in kleine dozen verzameld om beschadiging te vermijden. De opbrengst bedraagt 15hl/ha. 15 maanden rijping op Frans eiken. Uitsluitend geoogst van wijnstokken die 45 jaar en ouder zijn. Victorino is een zeer intensieve veelzijdige volle Toro wijn met veel body. Zwart fruit, cacao, kruiden, mineralen en een lange indrukwekkende afdronk. Complexe, geconcentreerde, volle, soepele wijn. Rijp zwart fruit, mineralen, kruiden, "roasted tones", rijpe volle tannines en een indrukwekkende afdronk.
De familie EGUREN verkoopt zijn wijngoed en daarmee NUMANTHIA en TERMANTHIA aan Moët & Chandon. De familie EGUREN heeft inmiddels met TESO LA MONJA een nieuw wijnproject in de D.O. Toro gestart: Uitmuntende percelen in Zamora, Valdefinjas en Villabuena. De wijngaarden liggen op een hoogte van 650-800 meter en hebben een voornamelijk zandige bodem. Alle percelen zijn beplant met "Tinta de Toro" een met de Tempranillo verwante druivensoort. De jongste stokken zijn reeds 15-60 jaar oud en de oudste tussen de 60-100 jaar. Met dit nieuwe wijnproject heeft de familie EGUREN een sensationele start gemaakt.
Dit is een dubbele magnum van 3 liter verpakt in een fraaie giftbox.
Het Spaanse wijnhuis Teso La Monja is een exclusieve wijnmakerij en is een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.
Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen.
Locatie: ST10B5
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 196.95(Excl. BTW €162.77) |
|---|---|
| Voorraad: | 2 |
| Locatie: | ST10B5 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Teso La Monja |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Matarromera Crianza Jeroboam
Prijs: €114.95
In navolging van de wijnbouw traditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] werd gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie gegenereerd dan het verbruikt.
Matarromera Crianza is een van de vlaggenschip wijnen van de familie en toont de visie van Carlos Moro over de balans tussen het fruit en het hout. Matarromera Crianza is gerijpt in vaten van 225 liter gemaakt van Frans en Amerikaans hout uit de meest prestigieuze bossen. Deze vaten zijn fijnkorrelig en licht tot medium geroosterd. Tijdens het verouderingsproces wordt de wijn bewaard in ruimtes met gecontroleerde luchtvochtigheid en temperatuur. De Matarromera Crianza is een 100% Tempranillo en het wordt 14 maanden gerijpt in vaten met daarna nog eens 12 maanden in flessen.
In het glas heeft de wijn een robijnrode kleur met opvallende violette tonen die wijzen op uitstekend verouderingspotentieel. In de neus is Matarromera Crianza intens en zeer complex met fijne aroma's van rijp zwart fruit. In de mond is het perfect in balans met gekruide smaken en zacht geroosterde tonen. Een smakelijke wijn met een intense en lange afdronk. De wijn heeft een fijne tanninestructuur met de karakteristieke iconische elegantie en intensiteit zoals we dit zien bij de Matarromera-wijnen, ontwikkeld met alleen de beste Ribera del Duero-druiven. De Matarromera crianza is heel erg volwassen en is een dijk van een wijn.
Deze uitvoering is een Jeroboam wat een dubbele magnum is van 3 liter verpakt in een fraaie houten kist
OVER GRUPPO MATARROMERA
In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. De grootste uitdaging die Carlos Moro aanging was zijn keuze voor nieuwe vaten voor de rijping van zijn wijnen, een initiatief dat in die tijd nieuw was in deze streek. Een andere sleutel tot het onmiddellijke succes van Matarromera waren de uitstekende wijngaarden, midden in de "gouden mijl" van Ribera del Duero. Vandaag de dag, een kwarteeuw later, blijft Carlos Moro projecten ontwerpen, en bereid hij nog steeds alsmaar meer geperfectioneerde wijnen. Matarromera's focus op kwaliteitswijnen komt voort uit de wijngaard zelf. Dankzij het werk dat is begonnen door de voorouders van Carlos Moro, is liefdevolle zorg voor de wijngaard een constante factor geweest. Geen gekunstel in de Bodega maar een een goede wijn komt uit een top wijngaard.
Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie dan het verbruikt. Elke bodega van de Matarromera group is een duurzaam gebouw en is ontworpen om natuurlijke verlichting te benutten, optimale isolatie te bieden en zowel regenwater als afvalwater effectief te gebruiken.
Locatie: ST10A8ST10B6
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 114.95(Excl. BTW €95) |
|---|---|
| Voorraad: | 3 |
| Locatie: | ST10A8ST10B6 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Grupo Matarromera |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2014 Matarromera Cyan Crianza
Prijs: €17.95
Bodegas Cyan is gelegen in de Toro en is onderdeel van de Gruppo Matarromera zoals ze met Melior een wijnhuis hebben in de Rueda en met Carlos Moro (CM) een wijn huis in de Rioja en natuurlijk met Bodegas Matarromera gelegen aan de golden mile in de Ribera Del Duero. De Cyan wijnen komen uit de onherbergzame Toro en komt van wijngaarden gelegen op zandgronden waar dus de druivenluis, die in de 19e eeuw bijna alle druivenstokken heeft vernietigd, niet heeft kunnen toeslaan dus alle wijngaarden zijn zeer oud. Bij Cyan, als 100% onderdeel van Matarromera, gelden dezelfde principes rondom sustainabaility dus ook hier genereert het wijnbedrijf met windmolens, biomassa en zonnepanelen meer energie dan dat het verbruikt.
De Cyan wijnen zijn als een van de allereerste topwijnhuizen uit de Toro biologisch gecertificeerd en ook hier volgt men de visie van Matarromera wat betekent dat goede wijn komt uit een goede wijngaard en behoeft dan geen gekunstel in de wijnmakerij. De wijnen worden gemaakt van de Tinta de Toro wat een Tempranillo-variant druif is welke in het zware klimaat (extreem warm en extreem koud) goed kan overleven. Zeer kleine druiven met een dikke schil. De wijngaarden van Cyan zijn allemaal biologisch gecertificeerd en liggen op een kalkstenen hoogvlakte. De hoogte en serieuze temperatuur verschillen tussen dag en nacht maken de wijn voor een Toro wijn ongekend fris wat kenmerkend is voor de Cyan wijnen.
De Cyan is een 100% biologisch geteelde Tinta de Toro welke 12 maanden heeft gerijpt in nieuwe eiken barriques. De wijn heeft in het glas een robijnrode kleur met een paarse vleug. De Cyan Crianza is een levendige en expressieve wijn met frisse aroma's van rode bes, kers, braam maar ook fijn gebrande koffie, zoethout en een vleugje leder. In de mond blijft de wijn levendig met zoete tannines, goed gecombineerd met goede zuren die deze full bodied wijn een goed frisheid geeft. In de afdronk komt nog een beetje geroosterd brood in de mond en neus en blijft de aroma's lang hangen. Een heerlijke biologische gecertificeerde authentieke kwaliteitswijn met een meer dan uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. De grootste uitdaging die Carlos Moro aanging was zijn keuze voor nieuwe vaten voor de rijping van zijn wijnen, een initiatief dat in die tijd nieuw was in deze streek. Een andere sleutel tot het onmiddellijke succes van Matarromera waren de uitstekende wijngaarden, midden in de "gouden mijl" van Ribera del Duero. Vandaag de dag, een kwarteeuw later, blijft Carlos Moro projecten ontwerpen, en bereid hij nog steeds alsmaar meer geperfectioneerde wijnen. Matarromera's focus op kwaliteitswijnen komt voort uit de wijngaard zelf. Dankzij het werk dat is begonnen door de voorouders van Carlos Moro, is liefdevolle zorg voor de wijngaard een constante factor geweest. Geen gekunstel in de Bodega maar een een goede wijn komt uit een top wijngaard.
Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] werd gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie gegenereerd dan het verbruikt. Elke bodega van de Matarromera group is een duurzaam gebouw en ontworpen om natuurlijke verlichting te benutten, optimale isolatie te bieden en zowel regenwater als afvalwater effectief te gebruiken.
Bodegas Cyan is gelegen in de Toro en is onderdeel van de Gruppo Matarromera zoals ze met Melior een wijnhuis hebben in de Rueda en met Carlos Moro (CM) een wijn huis in de Rioja en natuurlijk met Bodegas Matarromera gelegen aan de golden mile in de Ribera Del Duero
Locatie: ST5B5U17.B
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 17.95(Excl. BTW €14.83) |
|---|---|
| Voorraad: | 42 |
| Locatie: | ST5B5U17.B |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Cyan - Gruppo Matarromera |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Quinta Quietud Corral de Campanas
Prijs: €13.95
Wat is dit geweldig en uniek voor Nederland. Erg veel wijn voor het geld. Het is de kleine broer van de Quinta en de QQ maar hier kunnen veel (en veel duurdere) wijnen niet aan tippen. Als u iets unieks wil dan zeker proberen. Rijp zwart fruit, koffie, drop, walnoten, mooie houttonen, een vleugje bitter en een goede afdronk. Dieppaars. Intens aroma van rood fruit met specerijen en minerale noten. Vlezig en mooi gestructureerd in de mond. Excellente balans met frisse tannines. Voor een jong en voordelige wijn is dit een ongekend stevige wijn dus deze kan ook gerust nog paar jaartjes worden opgeslagen maar is geweldig bij stevige vleesgerechten (bijv een steak op de BBQ)
Parker schrijft: "This is very commendable for the price"
Gemaakt door het huis Quinta de la Quietud welke al sinds 2002 volledig biologisch opereert. Ook voor deze wijn wordt tijdens verbouwing en productie volledig biologisch gewerkt dus geen kunstmest of vergif maar gewoon puur natuur. Een elegante Toro-wijn. Rendementen worden bewust laag gehouden ( tussen 3000 en 5000 kg druiven per ha.) om kwaliteit te optimaliseren. Rode wijn waarvan 60% een korte vatlagering van 6 maanden ondergaat op Franse eik (80%) en Amerikaanse eik (20%). De helft van de gebruikte vaten zijn nieuw, de andere helft is al 1 keer gebruikt. De overige 40% krijgt geen vat.
Dit is de jonge wijn van Jean-François, zijn vin de plaisir of zoals op de fles vermeld wordt: sexy wine.
Biologisch gecertificeerd.
Locatie: ST5B2
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 13.95(Excl. BTW €11.53) |
|---|---|
| Voorraad: | 0 |
| Locatie: | ST5B2 |
| Streek: | Toro |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Quinta Quietud |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2016 Alejandro Fernández Dehesa La Granja
Prijs: €12.95
De Alejandro Fernández Dehesa La Granja is in het glas mooi donker kersenrood van kleur met een granaatrode ring. Warm en aromatisch in de neus met zuivere nuances van getoast hout, zwart en rood fruit en een hint van specerijen. In de mond, vol, rond en mild, goed evenwicht tussen het rijpe fruit en de tannines van het hout, met een hint van zwoele vanille in de lange en aanhoudende afdronk. De Dehesa Granja heeft maar liefst 24 24 maanden op vaten van Amerikaans eikenhout speciaal geselecteerd en met een fijnen nerf mogen rijpen. De Dehesa Granja is een wijn met een uitmuntende prijs/kwaliteit verhouding en is een uitstekende begeleider bij geroosterd of gegrild lamsvlees, rood vlees, wild en gerijpte harde kazen, in het bijzonder de lokale rauwmelkse schapenkaas zamorano!.
Locatie: P30BST3B2
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 12.95(Excl. BTW €10.7) |
|---|---|
| Voorraad: | 11 |
| Locatie: | P30BST3B2 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Pesquera |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Alejandro Fernandez El Vinculo Crianza
Prijs: €14.95
De El Vinculo Crianza is een 100% pure Tempranillo. De EL Vinculo komt van biologische wijngaarden waar slechts 20 hectoliter per ha van wordt geoogst. De wijn heeft 18 maanden opvoeding gehad in Amerikaanse en Franse nieuwe eik en daarna krijgt het nog minimaal 6 maanden flesrijping. In het glas is de Vinculo donker paars. In de neus ruiken we rijp fruit(kersen en aardbei), hout, mineralen, vanille. De smaak is modern in stijl met soepele, schone zwarte kersen, wilde aardbei, vanille en sinaasappelschil. Het is heel stijlvol en zijdezacht naar de finish. Een zeer fraaie wijn met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. De wijn is nu perfect op dronk en heeft een drinkvenster tot 2025+
Een van de vele dromen van Alejandro Fernández (Pesquera, Condado de Haza, Dehesa La Granja), is eveneens werkelijkheid geworden. Deze toonaangevende geniale wijnman wilde een grote wijn produceren in La Mancha. Tijdens een van zijn reizen ontdekte hij goede, oude tempranillo wijnstokken die zich perfect hadden aangepast aan de lokale klimaat omstandigheden. Mits goed verzorgd geeft de tempranillo (cencibel) uitstekende resultaten in La Mancha. Een prachtig, typisch gebouw uit La Mancha, vlakbij de windmolens van Campo de Criptana en naast een spoorwegstation, werd omgetoverd tot een modern wijnhuis. Alejandro Fernández had vanaf het begin als doel het produceren van beperkte hoeveelheden topkwaliteit wijn. De naam 'El Vínculo' is een eerbetoon aan het oude familiewijnhuis in het Duero wijngebied. Het klimaat in La Mancha is extreem continentaal met ijskoude winters (-15°C) en snikhete zomers (+45°C). De directe expositie aan de zonnestralen is enorm: maar liefst 3.000 zonne-uren per jaar! De bergen om de hele regio blokkeren het gros van de neerslag. Jaarlijks valt hier niet meer dan 300-400 mm, en lange periodes van droogte zijn een plaag voor de normale wijnbouw. Het toepassen van zorgvuldig gedoseerde druppelirrigatie is daarom noodzakelijk om hier topkwaliteit druiven te kunnen oogsten.
Locatie: ST6B3
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 14.95(Excl. BTW €12.36) |
|---|---|
| Voorraad: | 7 |
| Locatie: | ST6B3 |
| Streek: | La Mancha |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Pesquera |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Emilio Moro Magnum
Prijs: €44.95
Deze Bodega uit Ribera de Duero in het hart van de D.O. wordt door de andere topproducenten gezien als een van de opkomende nieuwe sterren in het gebied. Met 70 hectaren Tinto Fino van oude autochtone klonen maakt men bij Emilio moro wijnen die uitblinken in zuiverheid, elegantie en complexiteit. De topcuvees zijn wijnen van twee "Pagos" - individuele wijngaarden met zeer oude stokken en een uiterst kleine opbrengst.
De Emilio Moro is een 100% Tempranillo en komt uit verschillende wijngaarden van verschillende grondsoorten (klei, kalk en steen) van 25-35 jaar oud. In spaanse terminologie is dit een zogenaamde Crianza (de Malleolus is een Reserva). De wijn is gefermenteerd met inheemse gisten in roestvrij stalen vaten met 15 dagen schil contact en voor een jaar in eiken vaten waarvan 50% Frans en 50% Amerikaans eiken. De Emilio Moro is qua kleur donker en bijna ondoorzichtig. In eerste aanzet is het een beetje gesloten maar na rustig walsen komen fraaie en geconcentreerde aroma's van pruimen, rijpe zwarte kersen en fijne kruiden in de neus. De smaak is vol met verfijnde tannines, evenwichtig en met een fraaie zuurtegraad. Zo'n goede Ribera voor zo'n prima prijs kom je niet vaak tegen. 90/100 Parker, 92/100 Penin
Een magnum van 1.5 liter.
Locatie: P26DST4A4
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 44.95(Excl. BTW €37.15) |
|---|---|
| Voorraad: | 3 |
| Locatie: | P26DST4A4 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Emilio Moro |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Bodegas Magallanes Vitisfera
Prijs: €15.95
Een rode wijn uit de Ribera del Duero geproduceerd door Cesar Muñoz en wordt exclusief in Nederland geleverd door Grandcruwijnen.nl. De garantie dat een wijn gemaakt door een wijnmaker Cesar Muñoz is een zekerheid dat we hier praten over een klasse wijn.
Cesar Muñoz is met recht de de godfather uit de Ribera del Duero welke als geen ander weet om te gaan met de kenmerken van zijn terroir. Bij Bodegas Magallanes worden de druiven handmatig geoogst en wordt verbouwd en geproduceerd met volledig respect voor de natuur. Deze Vitisfera is voor 100% gemaakt uit Tempranillo en komt uit een zeer oude wijngaard (60+ jaar) op zanderig/kleigronden in de Ribera. De wijn is 12 maanden opgevoed op nieuw Frans eiken en heeft daarna nog 8 maanden flesopvoeding gehad. Donker-rood fruit, roasted tonen, tabak, chocolade maar het knappe is dat het ook nog veel fruit is en fris en krachtig met een optimale zuurgraad. Bent u op zoek naar een mooie unieke rode wijn uit de Ribera welke ook nog zeer betaalbaar is probeer dan deze unieke Vitisfera van Bodegas Magallanes. U zult versteld staan en we kunnen u niet dwingen maar dit moet u proberen
Locatie: ST4B2
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 15.95(Excl. BTW €13.18) |
|---|---|
| Voorraad: | 0 |
| Locatie: | ST4B2 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Albarino |
| Wijnhuis: | Magallanes |
Score: 80
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!