Hier kunt u kiezen uit de best bijpassende wijnen gezocht bij het geselecteerde gerecht.
2017 Teso la Monja
Prijs: €1295 €1145
EN PRIMEUR - VERWACHT DECEMBER 2021
Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.
Er zijn slechts rond de 900 flessen gemaakt van het topmdodel van de bodega - de Teso de Monja. De wijn komt van een koele wijngaard van slecht 1.8HA groot waarop extreem oude wijnstokken (150 jaar en ouder - pre-phylloxera) staan die een ongelofelijke hoge rijpheid geven. De trossen worden geplukt en per druif geselecteerd en volledig handmatig ontsteelt en manueel gekneusd door door een team van 55 zeer ervaren mensen die dit ieder jaar doen. De wijn fermenteert in een eiken vat met open bovenkant gevolgd door malolactisch gisting in een eivormig eiken vat. Het rijpt in drie gloednieuwe Bordeaux-vaten voor ongeveer 24 maanden. Deze topwijn van Teso La Monja heeft ongekend hoeveelheid lagen. Bij iedere snuf en teug komt er wat anders naar voren zoals kruiden, rook, toast, balsemachtige tonen van wierook en sigaren. Rood en zwart fruit en eik komen ook terug in de mond met een waanzinnige afdronk.
De wijn zit verpakt in een zeer fraaie houten kist met daarin een dummy fles om te tonen en een gevulde fles voor de kelder. Natuurlijk allemaal genummerd.
Weetje: Er wordt met cult-wijnen tegenwoordig veel gerotzooid dus zeker ook met deze wijn. Wij zijn de officiële importeur en u kunt via de website van Teso la Monja controleren of u een officiële door een importeur verstrekte fles heeft. U weet dan zeker dat u niet per abuis een nagemaakte of nagevulde fles heeft. Dit kunt u doen op: http://www.sierracantabria.com/en/wineries/teso-la-monja/teso-la-monja-wine/
Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen

Locatie: Preorder
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | €1295 €1145 (Excl. BTW €946.28) |
|---|---|
| Voorraad: | 4 |
| Locatie: | Preorder |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Teso La Monja |
Score: 90
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2018 Benjamín Romeo Colección Nº 3 El Chozo Del Bombón
Prijs: €184.95
Contador is een van de kroonjuwelen van Rioja, gezegend door de legendarische 100 punten van het proefteam van goeroe Robert Parker Jr., gedurende twee opeenvolgende jaargangen: 2004 en 2005 en daarna alleen maar wijnen tussen de 95-100 punten. Het is het werk van Benjamin Romeo, die erin is geslaagd om het potentieel van Rioja. telaten zien als je produceert in zeer kleine oplages met slechts alleen focus op het allerbeste.
De Benjamín Romeo Collectie Nº 3 El Chozo Del Bombónis een krachtige en geconcentreerde Tempranillo die zeker nog wat tijd nodig heeft om te verouderen. De Tempranillo druiven komen van een 50 jaar oud perceel geplant in bruine kalksteenbodems. De kwaliteit van de tannines is geweldig maar zijn in de jeugdige jaren nog zeker aanwezig. De neus is zuiver, met overvloedig rijp zwart fruit en veel kruiden en een vleugje melk. Dit is de meest oaky van alle rode wijnen dvan Benjamin Romeo. De wijn wordt gefermenteerd in kleine eikenhouten vaten met inheemse gisten en rijpte in 100% nieuwe Franse vaten, wat de huisstijl is die hier duidelijker naar voren komt dan bij zijn broers en zussen. In juni 2020 werden 2.400 flessen gevuld en daarna heeft de wijn nog 9 maanden flesrijping gekregen en is pas begin 2021 gereleased.
Locatie: ST5A4
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 184.95(Excl. BTW €152.85) |
|---|---|
| Voorraad: | 3 |
| Locatie: | ST5A4 |
| Streek: | Rioja |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Benjamin Romeo |
Score: 92
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2015 Dominio de la Vega Finca la Beata
Prijs: €35.95
De Beata wordt alleen maar gemaakt in de mooie jaren en iedere jaargang die komt is weer een feest. Vol en krachtig zijn de juiste benamingen voor deze Finca la Beata! Met een intense, kersenrode kleur en een geweldige aromatische complexiteit. In eerste instantie proef je tonen van rijp rood en zwart fruit met een vleug lavendel en rozemarijn, die vervolgens plaats maakt voor een minerale en pittige noten en balsamico smaak. De wijn heeft een krachtige, dichte structuur in de mond met zeer rijpe tannines, een goede zuurgraad en hints van fruit. Tot slot geniet je van een pittige, lange nasmaak.
Voor deze Finca la Beata zijn uitsluitend Bobal druiven van zeer oude wijnstokken gebruikt. De wijngaard heeft een bodem van klei en kalksteen en is gelegen op een hoogte van 780 meter in Valencia. De druiven en de wijngaard worden met de grootstmogelijke zorg omringd en dat proef je terug in de persoonlijkheid van deze krachtige wijn. De druiven worden altijd handmatig geoogst tegen het einde van de septembermaand. Maceratie vindt plaats gedurende minimaal 22 dagen in 700 liter vaten. Om de schil van de druiven zo zacht mogelijk te maken wordt dagelijks handmatig omgeroerd èn geproefd. Na de maceratie wordt de wijn overgebracht in nieuwe 225 liter Franse eikenvaten waar malolactische fermentatie plaatsvindt. Tenslotte rijpt de wijn nog minimaal 20 maanden in de fles. Van 2015 jaargang van La Beata zijn 3114 flessen gemaakt. Iedere fles is genummerd.
Deze Finca la Beata is geproduceerd door het Spaanse wijnhuis Dominio de la Vega. Zij maken wijnen en champagnes op een traditionele, meest natuurlijke manier, met respect voor het milieu en zonder gebruik te maken van allerlei agressieve behandelingen of industriële processen. De druiven worden altijd in het donker geoogst en daarna op een donkere, serene plaats bewaard waar ze in alle rust de juiste verouderingsperiode mogen doormaken.
Deze Finca la Beata smaakt goed bij alle soorten vleeswaren (gebakken of gegrild) en pittige stoofpotjes, sterke gearomatiseerde kaas, foie gras, gezouten en gerookte grote garnalen.
Locatie: ST5C4
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 35.95(Excl. BTW €29.71) |
|---|---|
| Voorraad: | 0 |
| Locatie: | ST5C4 |
| Streek: | Valencia |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Bobal |
| Wijnhuis: | Dominio de la Vega |
Score: 92
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2011 CVNE Vina Real de Asua Reserva
Prijs: €74.95
De Asua van CVNE wordt alleen maar in topjaren gemaakt (2004,2005,2010 en deze 2011). Sinds 1994 brengt CVNE een eerbetoon aan haar oprichters met dit prachtige rood dat is voortgekomen uit een selectie van de beste Tempranillo-soorten die groeien op een perceel van 1,5 ha in Rioja Alta en gevinifieerd in een microbodega geïnstalleerd op het hoofdkantoor van CVNE. Het is een klassieke "herziene" La Rioja, waar de spreekwoordelijke elegantie van de wijnen van dit gebied wordt onderstreept door een duidelijke fruituitdrukking.
De wijn komt uit de beste wijngaarden van Villalaba en Haro waar constant de rijping van schil en vlezigheid van de druif gemonitored wordt en door regelmatig te proeven wordt de exacte datum bepaald van de oogst. De eerste selectie wordt verzameld in kleine kisten en wordt dan gefermenteerd in eiken vaten en waar ze na fermentatie nog 5 weken in blijven onder stricte controle van de temperatuur. Dit is de Icoon van CVNE-hun Topwijn. Deze wijn is is intens rijp met rood fruit, kruiden en mokka / koffie notities en een vleugje balsamics van de eik. Erg goed en evenwichtige van smaak met rijpe, fijne tannines over een rijke, vlezige structuur. Uitermate goed in balans met een geweldige afdronk en een goede zuurgraad. De 2011 jaargang is wonderschoon met een ongekend drinkvenster 2032+
Locatie: ST11A6
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 74.95(Excl. BTW €61.94) |
|---|---|
| Voorraad: | 7 |
| Locatie: | ST11A6 |
| Streek: | Rioja |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | CVNE Cune |
Score: 92
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2016 Benjamin Romeo Contador
Prijs: €365
Contador is een van de kroonjuwelen van Rioja, gezegend door de legendarische 100 punten van het proefteam van goeroe Robert Parker Jr., gedurende twee opeenvolgende jaargangen: 2004 en 2005 en daarna alleen maar wijnen tussen de 95-100 punten. Het is het werk van Benjamin Romeo, die erin is geslaagd om het potentieel van Rioja. telaten zien als je produceert in zeer kleine oplages met slechts alleen focus op het allerbeste.
Deze TOPwijn is gemaakt van 95% Tempranillo, 5% Garnacha. De Contador is een compacte, hechte wijn. Het is nog jong met de typische aroma's die alleen de allerbeste vaten kan geven en dat je alleen vindt in een zeer beperkt aantal topwijnen zoals bijvoorbeeld een Alabaster of een Pingus. Echter dit is een totaal andere wijn en is veel meer verwant aan een prachtige Bourgogne Nuits-St-Georges. De Contador heeft zeer verfijnde tannines en een subtiele zuurgraad. Rijp rood fruit, truffel, cacao, koffie, mineralen, evenwichtige tannines en een indrukwekkende afdronk. Luis Gutiérrez van de Wine Advocate schrijf "This is truly other wordy. It has the balance, stuffing, acidity and minerality to have a long life in bottle, but its exuberant youth is difficult to resist"
Locatie: ST3A6
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 365(Excl. BTW €301.65) |
|---|---|
| Voorraad: | 2 |
| Locatie: | ST3A6 |
| Streek: | Rioja |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Benjamin Romeo |
Score: 92
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2015 Raul Pérez Ultreia Petra
Prijs: €54.95
Raúl Pérez is op dit moment zonder twijfel de meest mediatieke wijnmaker van heel Spanje. Zijn wijnen zijn echter bijna niet te vinden! Iedereen praat erover, doch weinigen hebben ze reeds geproefd. Raúl is aanwezig in talloze appellaties en regio's, niet alleen in Spanje, maar ook in Zuid-Afrika, Portugal, Zuid-Amerika. De rode draad in zijn werk is de recuperatie van vieilles vignes van autochtone druivensoorten en het maken van authentieke wijnen met veel karakter en persoonlijkheid. Of om het met zijn eigen woorden te zeggen: 'Ik maak liever een ondrinkbaar slechte Galicische wijn, maar laat het dan tenminste een Galicische wijn zijn.' Hij heeft dan ook al tientallen wijnen gevinifieerd in ontelbaar verschillende streken (meestal in het noordwesten van Spanje, en ook daarbuiten), maar die echter nooit op de markt gebracht zijn. Hij test, hij probeert, en mislukt ook heel vaak. Deze manier van werken brengt hem natuurlijk wel ontzettend veel ervaring bij, waarmee hij dan later wel in staat is om het uiterste uit één druivensoort of uit één regio te halen.
Vandaag maakt hij of helpt hij mee aan meer dan 80 wijnen. Uiteindelijk heeft hij zich sinds kort ook min of meer gesetteld door twee minibodega's van hemzelf te verbouwen: eentje in de regio Tierra de León, in het dorpje Valdevimbre, en een andere in zijn geboortestreek Bierzo, waar hij in het dorpje Salas de los Barrios zijn eigen Ultreia's maakt, de absolute essentie van Mencía. Raúl werkt altijd biologisch en zo puur mogelijk. Hij gebruikt het minimum aan SO2.
De Ultreia Petra is een 100% Mencia welke voor het eerst is geproduceerd in 2011 en wordt alleen maar gemaakt (zoals al Raul's high end wijnen) als het een uitmuntend jaar is. De wijn komt van een zeer kleine wijngaard van slechts 900 planten op een terrein van leisteen. De wijn heeft ongeveer 17 maanden in barrique gerijpt, iets langer dan Raul's andere wijnen. Dit is een wijn met een ander karakter dan alle wijnen die in de wijnmakerij worden geproduceerd. De aardse mineraliteit van de leisteen, een beetje pittig, krachtig en op de een of andere manier rustiek. Er is slechts 1 barrique geproduceerd van deze verfijnde grootste mencia
Onze vaste klanten weten dat wij een groot fan zijn van de wijnen uit deze streek gemaakt van Mencia (of de witte Godello) zoals de wijnen van Perez en bijvoorbeeld Val de Sil. De continentale invloeden en de stijl geven de wijnen een Bourgondische handtekening en geeft wijnen met een ongelooflijke prijs-kwaliteitverhouding!
Locatie: ST6D4
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 54.95(Excl. BTW €45.41) |
|---|---|
| Voorraad: | 0 |
| Locatie: | ST6D4 |
| Streek: | Galicia |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Mencia |
| Wijnhuis: | Raul Perez |
Score: 92
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2018 Benjamín Romeo Colección Nº 1 Parcela La Liende
Prijs: €178.95
Contador is een van de kroonjuwelen van Rioja, gezegend door de legendarische 100 punten van het proefteam van goeroe Robert Parker Jr., gedurende twee opeenvolgende jaargangen: 2004 en 2005 en daarna alleen maar wijnen tussen de 95-100 punten. Het is het werk van Benjamin Romeo, die erin is geslaagd om het potentieel van Rioja. telaten zien als je produceert in zeer kleine oplages met slechts alleen focus op het allerbeste.
De Benjamín Romeo Colección Nº 1 Parcela La Liende stond voorheen bekend als La Viña de Andrés Romeo (Romeo's vader) is vanaf jaargang 2016 hernoemd om de naam van de wijngaard weer te geven maar is dezelfde Tempranillo-wijngaard die werd gebruikt vanaf de allereerste wijnoogst 40 jaar geleden geplant op arme alluviale bodems. De Colección Nº 1 Parcela La Liende is romig en wulps, expressief, open en opzichtig. In zijn jeugd nog ongeplijste tannines door zijn 18 maanden opvoeding in nieuwe frans eiken barriques maar geef dit een paar jaren en deze versmelten dan geweldig.
Deze unieke oude wijngaard geeft bijna ongeacht het jaar altijd een perfecte volle, romige, sappige wijn. Er worden/kunnen altijd maar rond de 2.500 flessen worden gemaakt en is een collectors-item.
Locatie: ST5A4
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 178.95(Excl. BTW €147.89) |
|---|---|
| Voorraad: | 3 |
| Locatie: | ST5A4 |
| Streek: | Rioja |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Benjamin Romeo |
Score: 92
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2006 Paganos El Puntido Gran Reserva
Prijs: €46.95
De El Puntido Gran Reserva is een pure Tempranillo uit de wijngaard Puntido die wordt geselecteerd uit het meest oostelijke deel van de wijngaard in de buurt van Laguardia, dat meer blootstaat aan de noordenwind en een wijn van gemarkeerde tannines geeft die meer tijd nodig heeft en is ideaal om een Gran Reserva te maken. Deze wijn rijpt 24-26 maanden in vat en wordt nog eens vijf jaar in fles bewaard. De 2006 is nog steeds donker robijnkleurig, met een open en expressieve neus van leer, wierook en espresso. De wijn is verrassend elegant en is medium-body in het gehemelte met zeer pure smaken waarbij het leder en vlezige tonen blijven hangen in de afdronk. Dit is de meest klassieke wijn van de familie Eguren en is ongekend fraai. De wijn-beoordelaar Luis Guiterez van de Wineadvocate sluit zijn lovende recenssie (92/100) af met " Modernity meets tradition! "
Het Spaanse wijnhuis Viñedos de Paganos is een exclusieve wijnmakerij en is een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.
Paganos wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Paganos wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
Locatie: ST3C3
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 46.95(Excl. BTW €38.8) |
|---|---|
| Voorraad: | 0 |
| Locatie: | ST3C3 |
| Streek: | Rioja |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Paganos |
Score: 92
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Bodegas Pujanza Norte
Prijs: €58.95
De Pujanza Norte komt van de 2,7 hectare El Norte wijngaard op 720 meter hoogte die bestaat uit klei-kalksteen bodems, de lagen van kalksteen liggen slechts 50 cm onder de oppervlakte. Op de wijngaard zet de wijnmaker bloemen, zodat de wijnstokken dieper moeten gaan voor water, wat de wijn ondermeer zijn speciale karakter geeft. De wijngaard wordt bewerkt volgens de regels van de ecologische wijnbouw en de druiven worden met de hand geoogst.
De Pujanza Norte heeft 14 maanden opvoeding gehad op Frans eiken. De Pujanza Norte heeft een intense neus met aroma's van vers rood fruit, zoethout, lichte vanille toetsen, wat rokerigheid, verse kruiden en een schitterende mineraliteit. De wijn toont complexiteit en frisheid, en is zeer expressief. Ook fijn hout, kruidigheid en op het einde een beetje de geur van inkt. Volle body, mooie zuren, allemaal mooi gebalanceerd met sterke tannines. De Pujanza Norte is een elegante, krachtige maar toch ook frisse wijn en heeft fraaie verfijnde tannines wat deze wijn een fraai drinkvenster geeft. Een geweldig spannende wijn met jaar-in-jaar-uit unaniem hoge scores
Carlos San Pedro en zijn team zijn continue bezig om de prestaties van hun wijngaarden te verbeteren. Met een haast manische aanpak proberen ze steeds de kwaliteit van de wijnen nog verder te verbeteren. Pujanza behoort tot de nieuwe stijl wijnmakers in de Rioja zoals Remirez de Ganuza en Tentenublo waarbij de focus ligt op absolute topkwaliteit met nadruk op het fruit. Het feit dat Penin en Parker de wijnen van dit huis zonder uitzondering ruim boven de 90 punten beoordelen (dus de absolute ere-divisie) zegt voldoende. De Norte en de Cisma zijn de topmodellen van Pujanza.
Locatie: ST3B1ST3C3ST9C8
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 58.95(Excl. BTW €48.72) |
|---|---|
| Voorraad: | 59 |
| Locatie: | ST3B1ST3C3ST9C8 |
| Streek: | Rioja |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Bodegas Pujanza |
Score: 92
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Teso la Monja
Prijs: €1295
EN PRIMEUR - VERWACHT DECEMBER 2021
Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.
Er zijn slechts rond de 900 flessen gemaakt van het topmdodel van de bodega - de Teso de Monja. De wijn komt van een koele wijngaard van slecht 1.8HA groot waarop extreem oude wijnstokken (150 jaar en ouder - pre-phylloxera) staan die een ongelofelijke hoge rijpheid geven. De trossen worden geplukt en per druif geselecteerd en volledig handmatig ontsteelt en manueel gekneusd door door een team van 55 zeer ervaren mensen die dit ieder jaar doen. De wijn fermenteert in een eiken vat met open bovenkant gevolgd door malolactisch gisting in een eivormig eiken vat. Het rijpt in drie gloednieuwe Bordeaux-vaten voor ongeveer 24 maanden. Deze topwijn van Teso La Monja heeft ongekend hoeveelheid lagen. Bij iedere snuf en teug komt er wat anders naar voren zoals kruiden, rook, toast, balsemachtige tonen van wierook en sigaren. Rood en zwart fruit en eik komen ook terug in de mond met een waanzinnige afdronk.
De wijn zit verpakt in een zeer fraaie houten kist met daarin een dummy fles om te tonen en een gevulde fles voor de kelder. Natuurlijk allemaal genummerd.
Weetje: Er wordt met cult-wijnen tegenwoordig veel gerotzooid dus zeker ook met deze wijn. Wij zijn de officiële importeur en u kunt via de website van Teso la Monja controleren of u een officiële door een importeur verstrekte fles heeft. U weet dan zeker dat u niet per abuis een nagemaakte of nagevulde fles heeft. Dit kunt u doen op: http://www.sierracantabria.com/en/wineries/teso-la-monja/teso-la-monja-wine/
Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen

Locatie: Preorder
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | €1295 €1145 (Excl. BTW €946.28) |
|---|---|
| Voorraad: | 4 |
| Locatie: | Preorder |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Teso La Monja |
Score: 90
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2018 Teso la Monja Alabaster
Prijs: €136.95
Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.
De Alabaster is inmiddels de volwaardige opvolger van de Termanthia (De Numanthia en Termanthia wijngaard heeft de familie EGUREN in 2007 verkocht aan Luis Vutton, Hennesy Moet & Chandon - LVMH en startte in hetzelfde jaar een nieuw project: Bodegas Teso la Monja). De familie EGUREN zet consequent haar traditie van zorgvuldigheid en kwaliteit voort. De druiven worden uitsluitend met de hand geplukt en in kleine dozen verzameld om beschadiging te vermijden. De opbrengst bedraagt slechts 9hl/ha dus extreem laag. De wijn rijpt 18 maanden op nieuw Frans eiken. Uitsluitend geoogst van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 100 jaar van de pre-phylloxera periode dus nog originele wijnstokken/niet ge-ente stokken (eigen gewortelde Vitis vinifera). De Alabster is een volle aromatische wijn. Pruimen, zwarte bessen, kersen, mineralen, een vleugje mokka en prachtige tannines en een grootse finale. Deze wijn heeft een enorm potentieel. De wijn zit verpakt in een zeer fraaie stoffen hoes en er worden maximaal 4000 flessen gemaakt en dan alleen maar in de top jaren.
Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen.
Locatie: ST11D7
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 136.95(Excl. BTW €113.18) |
|---|---|
| Voorraad: | 6 |
| Locatie: | ST11D7 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Teso La Monja |
Score: 90
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Bodegas Pujanza La Paul
Prijs: €37.95
De La Paul is de nieuwste toevoeging aan de Pujanza familie. De wijngaard van La Paul is genoemd naar een kleine stroompje wat door de wijngaard loopt genaamd La Paul. De wijngaard ligt op een heuvel van rond de 600 meter op het oosten op de hellingen van de stad Laguardia. De La Paul is een 100% Tempranillo waar bij na een dubbele selectie (wijngaard en sorteer-tafel) de wijn middels spontane gisting met dagelijks licht overpompen fermenteert en krijgt daarna 12 maanden in Franse eikenhouten vaten van 225 L. en nog 12 maanden in betonnen vaten.
In het glas heeft de La Paul een diep donkere kersen kleur met paarse hints. In de neus is de wijn suggestief, vol aangename fruitaroma's met elegant rijp fruit, minerale hints en goed geïntegreerd hout. In de mond is de wijn weelderig, breed en rond en geeft een goede frisheid en balans. De La Paukl heeft een geweldige fruitige, expressieve en aanhoudende afdronk. Een Rioja vol met Elegantie.
Awards:
The Wine Advocate: 91 Tim Atkin: 94 James Suckling: 92 Guía Proensa: 99 Guía Peñín: 93 Guía Gourmets: 95
Locatie: P12
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 37.95(Excl. BTW €31.36) |
|---|---|
| Voorraad: | 52 |
| Locatie: | P12 |
| Streek: | Rioja |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Bodegas Pujanza |
Score: 90
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2018 Teso la Monja Alabaster Magnum
Prijs: €285
Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.
De Alabaster is inmiddels de volwaardige opvolger van de Termanthia (De Numanthia en Termanthia wijngaard heeft de familie EGUREN in 2007 verkocht aan Luis Vutton, Hennesy Moet & Chandon - LVMH en startte in hetzelfde jaar een nieuw project: Bodegas Teso la Monja). De familie EGUREN zet consequent haar traditie van zorgvuldigheid en kwaliteit voort. De druiven worden uitsluitend met de hand geplukt en in kleine dozen verzameld om beschadiging te vermijden. De opbrengst bedraagt slechts 9hl/ha dus extreem laag. De wijn rijpt 18 maanden op nieuw Frans eiken. Uitsluitend geoogst van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 100 jaar van de pre-phylloxera periode dus nog originele wijnstokken/niet ge-ente stokken (eigen gewortelde Vitis vinifera). De Alabster is een volle aromatische wijn. Pruimen, zwarte bessen, kersen, mineralen, een vleugje mokka en prachtige tannines en een grootse finale. Deze wijn heeft een enorm potentieel.
Unieke magnum uitvoering van 1.5 liter verpakt in een fraaie geschenkendoos.
Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen.
Locatie: ST10B3
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 285(Excl. BTW €235.54) |
|---|---|
| Voorraad: | 1 |
| Locatie: | ST10B3 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Teso La Monja |
Score: 90
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2018 Teso la Monja Alabaster 0.375ltr
Prijs: €69.95
Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.
De Alabaster is inmiddels de volwaardige opvolger van de Termanthia (De Numanthia en Termanthia wijngaard heeft de familie EGUREN in 2007 verkocht aan Luis Vutton, Hennesy Moet & Chandon - LVMH en startte in hetzelfde jaar een nieuw project: Bodegas Teso la Monja). De familie EGUREN zet consequent haar traditie van zorgvuldigheid en kwaliteit voort. De druiven worden uitsluitend met de hand geplukt en in kleine dozen verzameld om beschadiging te vermijden. De opbrengst bedraagt slechts 9hl/ha dus extreem laag. De wijn rijpt 18 maanden op nieuw Frans eiken. Uitsluitend geoogst van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 100 jaar van de pre-phylloxera periode dus nog originele wijnstokken/niet ge-ente stokken (eigen gewortelde Vitis vinifera). De Alabster is een volle aromatische wijn. Pruimen, zwarte bessen, kersen, mineralen, een vleugje mokka en prachtige tannines en een grootse finale. Deze wijn heeft een enorm potentieel.
Unieke uitvoering in een 0.375 ltr flesje - worden maar een handvol flesjes van gemaakt.
Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen.
Locatie: ST7B4
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 69.95(Excl. BTW €57.81) |
|---|---|
| Voorraad: | 7 |
| Locatie: | ST7B4 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Teso La Monja |
Score: 90
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Alion
Prijs: €84.95
Alión heeft een andere filosofie dan Vega Sicilia. De stijl lijkt op die van een modern gemaakte grand cru uit Bordeaux maar dan van Tinto Fino: geconcentreerd, maar met een zekere elegantie, een dichte smaakstructuur, zalvende fruittannines en pakken fruit, vlezigheid en grote lengte. Kwaliteit staat hoog in het vaandel en hier gaat men ver in.
De Alion is een fantastische uitdrukking van Ribera del Duero topklasse. Het heeft een geweldig boeket van zwarte pruim, viooltjes en tabak die zweven uit het glas met een zodanige afbakening dat de Alion de absolute flagship is (en voorbeeld) voor veel van zijn collega's in de Ribera. De smaak is medium-bodied met soepele, zijdezachte tannines Wereldklasse en gewoon een zeer groots glas. Een wijn die open bloeit in het glas. De 2017 was een moeilijk jaar met vorst en daarna vrij hoge temperaturen dus een deze jaargang heeft ca. 30% minder flessen. Ook in 2017 heeft men de trend voortgezet met vermindering van het (nieuwe) eik en heeft een gedeelte van de wijn ook veroudering gehad op cement en overige gedeelte op gebruikt eiken en slechts 8% op nieuw eiken. Dit maakt de wijn zeker eleganter en minder jammy en dat komt het warme 2017 zeker ten goede.
95/100 James Suckling
94/100 Parker
WEETJE-in eerste instantie was het de bedoeling om de Alion als 2e wijn van Vega Siclia op de markt te brengen maar al snel had Alion zijn eigen plek verdiend en velen zijn geeneens op de hoogte dat Vega Sicilia deze geweldige wijn produceert. Alion is al decennia de top uit de Ribera en is een fractie van de prijs van een Vega Sicilia maar zeker geen fractie qua kwaliteit.
Locatie: ST3A4ST11D4
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 84.95(Excl. BTW €70.21) |
|---|---|
| Voorraad: | 16 |
| Locatie: | ST3A4ST11D4 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Alion |
Score: 90
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2019 Emilio Moro La Felisa
Prijs: €28.95
La Felisa is de nieuwe wijn van Emilio Moro. De 2016 jaargang was de allereerste jaargang van deze volledig biologische wijnen en bevat geen toegevoegde sulfieten. Felisa was de Madre Familair van de Moro-familie en deze wijn is een eerbetoon aan haar.
De wijn is gemaakt van de Tinto Fino (Tempranillo) van wijngaarden tussen de 15 en 25 jaar oud. De maceratie duurde 18 dagen met de druiven in de schil en daarna heeft de wijn 12 maanden opvoeding gehad op nieuw eiken. In het glas heeft de Felisa een diepe kersrode levendige kleur. In de neus domineren de aroma's in zijn zuiverste en primaire versie, met tonen van zwart fruit, violet en zoethout. Er zijn ook bankettonen zoals toffee en vanille. In de mond leeft de wijn met duidelijke rijpe tannines. De La Felisa heeft een stevige en lange afdronk met daarin ook weer het fruit en de frisheid. De La Felisa is een prachtwijn met een geweldige intensiteit en frisheid. Er worden maar rond de 9000 flessen van gemaakt dus aanbod zal altijd zeer beperkt zijn van deze prachtwijn.
Locatie: P25DST4A4U5
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 28.95(Excl. BTW €23.93) |
|---|---|
| Voorraad: | 27 |
| Locatie: | P25DST4A4U5 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Emilio Moro |
Score: 90
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2018 Emilio Moro Vendimia Seleccionada
Prijs: €26.95
Elk jaar wordt het beste plot van de wijngaard waarvan Emilio Moro wordt gemaakt geselecteerd door de familie Moro en wordt gebruikt voor de schaarse Vendimia Seleccionada (Select Harvest).
De druiven komen van de wijngaard Turquilla, dat een kleiachtige grond heeft en zich op 900 m boven de zeespiegel bevindt. Gefermenteerd bij gecontroleerde temperatuur en gerijpt in Amerikaanse en Franse eiken vaten (50-50) gedurende 12 maanden, waarbij het gebruik van nieuwe en tweedejaars eiken wordt gecombineerd. Van de Emilio Moro Vendimia Seleccionada zijn wereldwijn rond de 10.000 flessen beschikbaar en worden op allocatie uitgeven aan een beperkt aantal importeurs (waaronder Grandcruwijnen) om die reden zult u deze wijn ook niet zo vaak zien en ook wij ontvangen maar een handvol van deze wijn.
De Vendimia Seleccionada toont de huisstijl Emilio Moro en de pure smaak van Tempranillo op hoog-gelegen gebied. De wijn heeft een goede rijpheid en concentratie, aanwezig eiken en korrelige tannines en vertoont het een opmerkelijke frisheid. Mooi robijnrood, met rood en donker fruit en beetje leder, ceder en espresso en beetje pruim, Vol maar ook fris in de mond.
Locatie: D2DP10DST4A4
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 26.95(Excl. BTW €22.27) |
|---|---|
| Voorraad: | 47 |
| Locatie: | D2DP10DST4A4 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Emilio Moro |
Score: 90
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Aalto PS Jeroboam (3 liter)
Prijs: €495
PS staat voor "Pagos Selectionados", geselecteerde percelen. Dit is de topwijn van dit magnifieke domein. Deze cuvée wordt uitsluitend op de markt gebracht in de jaargangen waarvan de kwaliteit voldoet aan de strenge eisen van top wijnmaker Mariano Garcia en directeur Javier Zaccagnini. Exclusieve, bijzonder gedistingeerde wijn van het allerhoogste niveau met alleen de allerbeste druiven! De Aalto PS wordt volledig op nieuw hout is gerijpt. Deze Aalto PS heeft een zeer fraai bewaar potentieel. Rijp zwart fruit, goede zuurgraad, mineralen, kruiden, mooie, goed geïntegreerde tannines met een indrukwekkende afdronk.
94/100 Parker, 95/100 Wine Spectator en 96/100 Pēnin
Locatie: ST10B5
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 495(Excl. BTW €409.09) |
|---|---|
| Voorraad: | 1 |
| Locatie: | ST10B5 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Aalto |
Score: 90
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!
2017 Dominio de Pingus Pingus
Prijs: €1095
Volle rode wijn. Rood fruit, cacao, een vleugje kruiden, mineralen, rijpe tannines en een fantastische afdronk. Slechts beperkt verkrijgbaar maar een absolute collectors-item.
Zonder twijfel één van Spanjes meest bekende wijnmakers. Peter Sisseck, Deens van oorsprong, kwam midden jaren 90 als oenoloog naar het toen nog vrij onbekende Ribera del Duero. Hij had zijn vorming gekregen bij de vernieuwers uit Bordeaux (de zogenaamde "vins de garage") en wist als geen ander het potentieel van de Tinto Fino-druif in deze regio in te schatten. Gedurende lange tijd vinifieerde Peter Sisseck bij zijn vriend Pedro Cuadrado van Finca Villacreces en tot 2003 kwamen de druiven voor de Flor de Pingus ook van dit domein. Sinds kort heeft hij zijn eigen installaties gebouwd, niet zo ver van Villacreces in Quintanilla.
Pingus is een cultwijn die in zeer beperkte mate wordt gevinifieerd. Eerste jaargang werd nog op het domein Villacreces gevinifieerd in de jaren 90. Zeer diep in kleur, haast inktzwart. Complex, gesloten, na wat walsen, bloeit het boeket open en geeft zowel geconcentreerde fruitimpressies van kersen en rode bes. Vanille toets op de achtergrond, leder en vluchtige looizuren van zijn jeugdigheid. De totaliteit van de geuren is onderbouwd door een verantwoorde vatrijping. Sappig, smaakvol. 96/100 Parker en 98/100 Suckling. Suckling eindigt zijn beoordeling met "Extremely long and powerful. One to watch"
Locatie: ST12A5
Uw geselecteerde wijn ligt in het rode vlak.
| Prijs: | 1095(Excl. BTW €904.96) |
|---|---|
| Voorraad: | 2 |
| Locatie: | ST12A5 |
| Streek: | Castilla y Leon |
| Land: | Spanje |
| Druiven | Tempranillo |
| Wijnhuis: | Dominio de Pingus |
Score: 90
Als Grandcruwijnen bieden wij u een Online Sommelier welke dag-en-nacht voor u
gereed staat. Deze functie is volledig gratis! U kiest uit een zeer uitgebreide
lijst aan gerechten en de Online sommelier adviseert u de geschikte wijnen en
adviseert bij de wijnen de best bijpassende gerechten. U ziet op het moment de
meest bijpassende wijnen voor uw gekozen gerecht . De score van de wijn in
relatie tot uw gekozen gerecht wordt getoond in het groene blokje als een rating
met
als symbool. Alle wijnen met een score hoger dan 70 wordt door ons systeem
herkend als bijpassend. De wijnen worden getoond op basis van score zodat de
beste match bovenaan staat!