Welkom bij de online sommelier

EN PRIMEUR KORTING - VERWACHT MEDIO OKTOBER 2021

Nadat Vega de Toro, de producent van Numanthia en Termanthia, is overgenomen door Moët & Chandon, kochten de voormalige eigenaren oude wijnpercelen en werd gestart met de productie van Almirez, Victorino en Alabaster. Almirez is afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken en heeft 14 maanden houtrijping gehad. Deze sensationele wijn is een 100% Tinta de Tora. De Almirez heeft in het glas een inktzwarte/paar kleur.Het is een volle complexe wijn met rijp donkerrood fruit: zwarte bessen, cassis, karamel, koffie, mineralen, tabak en mooie houttonen. Deze full-bodied Almirez is in de afdronk vlezig met een geweldige dichtheid en zuiverheid en een ellelange afdronk Volgens Robert Parker een wijn met ".....and a finish that lasts nearly 40 seconds" Unbeatable value for money. De Almirez is een wijn die de komende 10 jaren+ een geweldige aanwinst is.

Het Spaanse wijnhuis Teso La Monja is een exclusieve wijnmakerij en is een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.

Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen

EN PRIMEUR - VERWACHT DECEMBER 2021

Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.

Er zijn slechts rond de 900 flessen gemaakt van het topmdodel van de bodega - de Teso de Monja. De wijn komt van een koele wijngaard van slecht 1.8HA groot waarop extreem oude wijnstokken (150 jaar en ouder - pre-phylloxera) staan die een ongelofelijke hoge rijpheid geven. De trossen worden geplukt en per druif geselecteerd en volledig handmatig ontsteelt en manueel gekneusd door door een team van 55 zeer ervaren mensen die dit ieder jaar doen. De wijn fermenteert in een eiken vat met open bovenkant gevolgd door malolactisch gisting in een eivormig eiken vat. Het rijpt in drie gloednieuwe Bordeaux-vaten voor ongeveer 24 maanden. Deze topwijn van Teso La Monja heeft ongekend hoeveelheid lagen. Bij iedere snuf en teug komt er wat anders naar voren zoals kruiden, rook, toast, balsemachtige tonen van wierook en sigaren. Rood en zwart fruit en eik komen ook terug in de mond met een waanzinnige afdronk.  

De wijn zit verpakt in een zeer fraaie houten kist met daarin een dummy fles om te tonen en een gevulde fles voor de kelder. Natuurlijk allemaal genummerd.

Weetje: Er wordt met cult-wijnen tegenwoordig veel gerotzooid dus zeker ook met deze wijn. Wij zijn de officiële importeur en u kunt via de website van Teso la Monja controleren of u een officiële door een importeur verstrekte fles heeft. U weet dan zeker dat u niet per abuis een nagemaakte of nagevulde fles heeft. Dit kunt u doen op: http://www.sierracantabria.com/en/wineries/teso-la-monja/teso-la-monja-wine/

Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen

De Vizcarra Roble komt uit biologische wijngaarden. De druiven voor de Senda del Oro van Vizcarra worden in september met de hand geplukt, in kleine oogstmanden van maximaal 15 kilo naar de sorteertafel gedragen en zorgvuldig geselecteerd. Voor de wijn worden uitsluitend Tempranillo druiven gebruikt, die op een bodem van zand, kiezel en leem-kalk groeien. Nadat de druiven van stelen zijn ontdaan wordt de wijn 14 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 27 °C vergist waarbij de most tot drie maal per dag omgepompt wordt. De malolactische gisting vindt in barrique plaats, zo ook de opvoeding van 7 maanden in barriques van Frans en Amerikaans eikenhout. Voor een wijn van deze prijsklasse wordt hier heel veel moeite gedaan.

Zijn diepe robijnrode / paarse kleur wordt gevolgd door een weelderige neus van bramen, nieuw zadelleer, zoethout en mooie mineralen. Met een prachtig textuur en full-bodied mondgevoel is dit een dijk van een wijn. De 2017 uitvoering was een goed jaar in de Ribera en de wijn van van dit fameuze domein heeft wederom een goede beoordeling gekregen van de internationale wijn critici waaronder 90 punten van Parker

Finca Allende heeft zijn wijngaarden van ca 40ha gelegen op een hoogte van 420-500 meter gelegen op het noorden, noordoosten en noordwesten dus onder atlantische invloed in de Rioja Alta. Bij Allende werkt men met de typische Rioja druiven de Tempranillo, Graciano en in mindere mate Garnacha, Viura en Malvasia. De wijngaarden zijn eigendom van de wijnmaker Miguel en Mercedes Angel de Gregorio. Finca Allende is opgericht in 1995 en behoort tezamen met Remirez de Ganuza, Tentenublo en Pujanza tot de nieuwe stijl moderne wijnmakers. Men maakt gebruik van oude wijngaarden die in een hypermoderne bodega wordt verwerkt tot zeer verfijnden prachtwijnen (rood en wit)  zonder een overvloed aan hout. 

Nieuw, Uniek, Fris, Complex - De trendsetter in de Rioja. Een rode wijn zonder toegevoegde zwavel (sulfiet). De Allende Nature is een Pure Tempranillo uit een enkele wijngaard in de Rioja Alta gerijpt in Amerikaanse eiken voor een periode van vijf maanden. De wijn heeft mooie tonen van rood fruit. De fraaie zuurgraad zorgt voor de noodzakelijke conservering. De wijn is schoon, fris met mooie dosering eik. Wij hebben zelf al vele Vin Naturale geproefd maar uitzonderingen daargelaten vinden wij de kwaliteit zeer discutabel maar dit is op-en-top wijn. Doordat er geen conversering is toegevoegd (lees sulfiet) is wel het advies deze wijn gewoon lekker te gaan drinken. De wijn heeft een drinkvenster van 2018-2022. De wijn heeft maar liefst 90+ parkerpunten gekregen en dit is een van de hoogste beoordelingen voor een Vin Natural.

Wat is dit geweldig en uniek voor Nederland. Internationaal vermaard. Een volle kruidige wijn met een minutenlange afdronk. Hier kunnen veel (en veel duurdere) wijnen niet aan toppen. Als u iets unieks wil dan zeker proberen. Gemaakt door het huis Quinta de la Quietud welke al sinds 2002 volledig biologisch opereert. Ook voor deze wijn wordt tijdens verbouwing en productie volledig biologisch gewerkt dus geen kunstmest of vergif maar gewoon puur natuur. De wijn mag 18 maanden rijpen op frans eiken (60% nieuw en 40% oud) en is een wijn met karakter.

De stier ( Toro) getemd? Toro is als wijngebied gekend voor zijn alcoholrijke en krachtige wijnen. Oenoloog Jean François Hébrard, met ervaring in Bordeaux en Côtes du Rhone vond hier de uitdaging om, op ecologische wijze, lekkere en goed gebalanceerde wijnen te creëeren. Toro heeft een droog, landelijk klimaat, met temperaturen tussen -13°C en 40°C, op een hoogte van +/-700m en een zanderige bovengrond met diepe klei onderlaag. Druif is Tinta de Toro ( Tempranillo). Mits de nodige know how mooie complexe wijnen. Quinta La Quietud behoort zondermeer tot de absolute top in Spanje. Het is Tinta de Toro (100%) Het domein heeft 22 ha wijngaard en wordt biologisch verbouwd.
De leeftijd van de wijnstokken varieert van 15 tot 80 jaar oud. Het rendement ligt dan ook niet hoger dan 20 HL/HA. 

Krachtig aroma, supergeconcentreerd met bakken fruit, mineraliteit van de terroir, toast van de vatrijping; bij verouderen ontwikkelt de wijn een subtiele animaliteit.  De mond is krachtig, heel vol, vlezig en sappig. Veel zwart fruit en stevige tannines. Pure klasse! Deze wijn wordt slechts licht gefilterd om een maximum aan aroma's en smaken te behouden en vertoont dus een beetje depot. Zet de fles dus een tijdje van voordien rechtop.

Bij voorkeur enkele uren op voorhand decanteren! Schenk in grote, brede glazen.  

In navolging van de wijnbouw traditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] werd gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie gegenereerd dan het verbruikt. 

Matarromera Crianza is een van de vlaggenschip wijnen van de familie en toont de visie van Carlos Moro over de balans tussen het fruit en het hout. Matarromera Crianza is gerijpt in vaten van 225 liter gemaakt van Frans en Amerikaans hout uit de meest prestigieuze bossen. Deze vaten zijn fijnkorrelig en licht tot medium geroosterd. Tijdens het verouderingsproces wordt de wijn bewaard in ruimtes met gecontroleerde luchtvochtigheid en temperatuur. De Matarromera Crianza is een 100% Tempranillo en het wordt 14 maanden gerijpt in vaten met daarna nog eens 12 maanden in flessen.

In het glas heeft de wijn een robijnrode kleur met opvallende violette tonen die wijzen op uitstekend verouderingspotentieel. In de neus is Matarromera Crianza intens en zeer complex met fijne aroma's van rijp zwart fruit. In de mond is het perfect in balans met gekruide smaken en zacht geroosterde tonen. Een smakelijke wijn met een intense en lange afdronk. De wijn heeft een  fijne tanninestructuur met de karakteristieke iconische elegantie en intensiteit zoals we dit zien bij de Matarromera-wijnen, ontwikkeld met alleen de beste Ribera del Duero-druiven. De Matarromera crianza is heel erg volwassen en is een dijk van een wijn.

Deze uitvoering is een Jeroboam wat een dubbele magnum is van 3 liter verpakt in een fraaie houten kist

OVER GRUPPO MATARROMERA 

In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. De grootste uitdaging die Carlos Moro aanging was zijn keuze voor nieuwe vaten voor de rijping van zijn wijnen, een initiatief dat in die tijd nieuw was in deze streek. Een andere sleutel tot het onmiddellijke succes van Matarromera waren de uitstekende wijngaarden, midden in de "gouden mijl" van Ribera del Duero. Vandaag de dag, een kwarteeuw later, blijft Carlos Moro projecten ontwerpen, en bereid hij nog steeds alsmaar meer geperfectioneerde wijnen. Matarromera's focus op kwaliteitswijnen komt voort uit de wijngaard zelf. Dankzij het werk dat is begonnen door de voorouders van Carlos Moro, is liefdevolle zorg voor de wijngaard een constante factor geweest. Geen gekunstel in de Bodega maar een een goede wijn komt uit een top wijngaard.

Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie dan het verbruikt. Elke bodega van de Matarromera group is een duurzaam gebouw en is ontworpen om natuurlijke verlichting te benutten, optimale isolatie te bieden en zowel regenwater als afvalwater effectief te gebruiken. 

In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] werd gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie gegenereerd dan het verbruikt. 

Matarromera Crianza is een van de vlaggenschip wijnen van de familie en toont de visie van Carlos Moro over de balans tussen het fruit en het hout. Matarromera Crianza is gerijpt in vaten van 225 liter gemaakt van Frans en Amerikaans hout uit de meest prestigieuze bossen. Deze vaten zijn fijnkorrelig en licht tot medium geroosterd. Tijdens het verouderingsproces wordt de wijn bewaard in ruimtes met gecontroleerde luchtvochtigheid en temperatuur. De Matarromera Crianza is een 100% Tempranillo en het wordt 14 maanden gerijpt in vaten met daarna nog eens 12 maanden in flessen. Let op dit is de uitvoering van 0.375ml

In het glas heeft de wijn een robijnrode kleur met opvallende violette tonen die wijzen op uitstekend verouderingspotentieel. In de neus is Matarromera Crianza intens en zeer complex met fijne aroma's van rijp zwart fruit. In de mond is het perfect in balans met gekruide smaken en zacht geroosterde tonen. Een smakelijke wijn met een intense en lange afdronk. De wijn heeft een  fijne tanninestructuur met de karakteristieke iconische elegantie en intensiteit zoals we dit zien bij de Matarromera-wijnen, ontwikkeld met alleen de beste Ribera del Duero-druiven. De Matarromera crianza is heel erg volwassen en is een dijk van een wijn.

OVER GRUPPO MATARROMERA 

In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. De grootste uitdaging die Carlos Moro aanging was zijn keuze voor nieuwe vaten voor de rijping van zijn wijnen, een initiatief dat in die tijd nieuw was in deze streek. Een andere sleutel tot het onmiddellijke succes van Matarromera waren de uitstekende wijngaarden, midden in de "gouden mijl" van Ribera del Duero. Vandaag de dag, een kwarteeuw later, blijft Carlos Moro projecten ontwerpen, en bereid hij nog steeds alsmaar meer geperfectioneerde wijnen. Matarromera's focus op kwaliteitswijnen komt voort uit de wijngaard zelf. Dankzij het werk dat is begonnen door de voorouders van Carlos Moro, is liefdevolle zorg voor de wijngaard een constante factor geweest. Geen gekunstel in de Bodega maar een een goede wijn komt uit een top wijngaard.

Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie dan het verbruikt. Elke bodega van de Matarromera group is een duurzaam gebouw en is ontworpen om natuurlijke verlichting te benutten, optimale isolatie te bieden en zowel regenwater als afvalwater effectief te gebruiken. 

De wijngaarden van Pujanza die niet afzonderlijk worden gebotteld worden geblend in de Hado. De druiven in deze Hado komen dus van de topwijngaarden van Bodegas Pujanza. De Hado is niet zomaar een instapwijn maar is een wijn waarmee de huisstijl van Bodegas Pujanza wordt vertegenwoordigd. En de nieuwe stroming in de Rioja met wijnen gericht op het fruit en waarin het hout niet mag overheersen. Daarnaast wil Carlos een wijn hebben die prijstechnisch toegankelijk is en dat is met de Hado meer dan gelukt. De Hado is een medium bodied, schone en ernstige wijn. In de neus is de wijn mooi rijp maar zeker niet overrijp. Mooie tonen van hout en specerijen welke zeer goed zijn geïntegreerd in zowel de neus en het gehemelte. In de mond heeft het fijne tannines die de wijn ook nog een mooi bewaarpotentieel geven. Dit is een zeer goede en eerlijke Rioja. Drink 2017-2026.

Carlos San Pedro is de eigenaar van Bodegas Pujanza die met een haast manische aanpak bezig is met het produceren van wijnen van het hoogste niveau. Het oorspronkelijke idee van Carlos was om met Pujanza één enkele single vineyard te produceren uit  Laguardia - de hoofdstad van de Rioja. Maar gaandeweg werd duidelijk dat de terroirs van de wijngaarden uniek en verschillend zijn zodat hij van gedachten is veranderd en heeft besloten om de uniciteit van de terroirs inde Hado  te blenden. Carlos gebruikt geen externe gisten, en hij kiest zeer bewust om de hoeveelheid nieuw hout laag te houden maar ook om de wijnen langer op te voeden in grote (gebruikte) barriques. Bodegas Pujanza heeft ongeveer 30 hectare wijngaarden welke allemaal dicht zijn gelegen bij de fraaie Bodega. De wijngaarden liggen allemaal tussen de 600 (Cisma) en 720 meter (Norte) hoogte.

De Hado is ook door Hubrecht Duijker geproefd (Juli 2016). Zie hieronder de proefnotitie en deze is ook te vinden op: https://hubrechtduijker.com/actueel-maandmagazine/

"In het Rioja wijndorp Laguardia, aan de voet van het hoog oprijzende, beschuttende Sierra de Cantabria, begon Carlos San Pedro (veertien jaar geleden zijn eigen domein, Viñedos Pujanza. Dit omvat inmiddels 40 hectare, verdeeld over vier percelen op hoogten tussen 600 en 720 meter. Carlos, vierde generatie uit een familie van wijnbouwers, gebruikt alleen natuurlijke gisten en wil niet al te veel hout in zijn wijnen (weinig nieuwe vaten dus). Kwaliteit en fruit, dat is waarnaar hij streeft. Wat fraai wordt aangetoond door de Pujanza Hado 2012, een mondvullende, sappige, zacht frisse wijn van uitsluitend tempranillo, met kruidigheid, inderdaad beheerste houttonen, behoorlijk wat besfruit en een lange afdronk. Deze – letterlijk – indrukwekkende wijn" 

Pujanza wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Pujanza wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

MATARROMERA RESERVA

In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] werd gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie gegenereerd dan het verbruikt. 

De Matarromera Reserva bracht 18 maanden door in Franse en Amerikaanse eik. Het biedt een aangename geur van hout rook, mineralen, Aziatische kruiden en bramen wat leidt tot een elegante wijn die in een vroeg stadium genoegens brengt. De wijnen van Matarromera zijn zeer schaars en wereldwijd zeer populair dus zaak is om hier altijd vroeg bij te zijn. Advies is om de wijn zeker een uur van te voren te open want met een hap zuurstof wordt de Matarromera nog veel fraaier.

WEETJE: De Matarromera was de enige rode wijn tijdens de Royal Wedding tussen Felipe VI and Letizia Ortiz.

OVER GRUPPO MATARROMERA 

In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. De grootste uitdaging die Carlos Moro aanging was zijn keuze voor nieuwe vaten voor de rijping van zijn wijnen, een initiatief dat in die tijd nieuw was in deze streek. Een andere sleutel tot het onmiddellijke succes van Matarromera waren de uitstekende wijngaarden, midden in de "gouden mijl" van Ribera del Duero. Vandaag de dag, een kwarteeuw later, blijft Carlos Moro projecten ontwerpen, en bereid hij nog steeds alsmaar meer geperfectioneerde wijnen. Matarromera's focus op kwaliteitswijnen komt voort uit de wijngaard zelf. Dankzij het werk dat is begonnen door de voorouders van Carlos Moro, is liefdevolle zorg voor de wijngaard een constante factor geweest. Geen gekunstel in de Bodega maar een een goede wijn komt uit een top wijngaard.

Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie dan het verbruikt. Elke bodega van de Matarromera group is een duurzaam gebouw en is ontworpen om natuurlijke verlichting te benutten, optimale isolatie te bieden en zowel regenwater als afvalwater effectief te gebruiken. 

94 PUNTOS GUÍA GOURMETS
91 PUNTOS WINE & SPIRITS
MEDALLA DE ORO BERLINER WINE TROPHY
CINVE DE ORO
MEDALLA DE PLATA CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS 92 PUNTOS VIVIR EL VINO, 365 VINOS AL AÑO
MEDALLA DE PLATA DECANTER
MEDALLA DE PLATA MUNDUS VINI
90 PUNTOS WINE SPECTATOR
90 PUNTOS WINE ENTHUSIAST 92 PUNTOS GUÍA PEÑÍN

PUNTOS GUÍA INTERVINOS 90 PUNTOS GUÍA REPSOL

EN PRIMEUR KORTING - VERWACHT MEDIO OKTOBER 2021

Nadat Vega de Toro, de producent van Numanthia en Termanthia, is overgenomen door Moët & Chandon, kochten de voormalige eigenaren oude wijnpercelen en werd gestart met de productie van Almirez, Victorino en Alabaster. Almirez is afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken en heeft 14 maanden houtrijping gehad. Deze sensationele wijn is een 100% Tinta de Tora. De Almirez heeft in het glas een inktzwarte/paar kleur.Het is een volle complexe wijn met rijp donkerrood fruit: zwarte bessen, cassis, karamel, koffie, mineralen, tabak en mooie houttonen. Deze full-bodied Almirez is in de afdronk vlezig met een geweldige dichtheid en zuiverheid en een ellelange afdronk Volgens Robert Parker een wijn met ".....and a finish that lasts nearly 40 seconds" Unbeatable value for money. De Almirez is een wijn die de komende 10 jaren+ een geweldige aanwinst is.

Het Spaanse wijnhuis Teso La Monja is een exclusieve wijnmakerij en is een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.

Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen

Jamieson Ranch Vineyards in Nappa Valley (Verenigde Staten) is meer dan slechts een producent van geweldige wijnen. Hun label  "Light Horse" is een metafoor voor een uniek programma van het wijnhuis, waarbij er therapie wordt verzorgd met dieren voor wijnliefhebbers, oorlogsveteranen en kinderen met een handicap. Dus fraaie wijnen maken en maatschappelijke actief betrokken gaan hand-in-hand

Bij het binnenkomen via de geweldige oprijlaan van Jamieson Ranch Vineyards, wordt men meteen begroet door het ontzagwekkende silhouet van de legendarische hengst - Whiplash. Zijn sculptuur, intens van sierlijke beweging, geeft een hint aan waarom dit nobele wezen de harten van iedereen veroverde met zijn schoonheid. Levendig, gedurfd en onafhankelijk zoals zijn naam, Whiplash was een zeldzame en elegante hengst.

Deze Californische Zinfandel van Jamieson heeft 6 maanden rijping gehad waarvan 30% in frans eiken vaten dus de wijn heeft elegantie zonder een blockbuster te zijn. De Whiplash Zinfandel is heerlijk om nu te drinken, maar kan ook bewaard worden. We ruiken in de neus aroma's van rijpe kersen, frambozenjam en cardamom. In de mond is de Zinfandel vol en kruidig met sappige smaken van frambozen en bramen met een goede kruidigheid welke leidt tot een rijke, mooie afdronk. 

Combineer deze wijn eens bij een mooi stukje gegrild of gebakken vlees. Kruidige of gerechten met een zoetje zijn een goede combinatie met deze wijn. Ook is deze wijn heerlijk om te drinken bij een kaasplankje.

De La Paul is de nieuwste toevoeging aan de Pujanza familie. De wijngaard van La Paul is genoemd naar een kleine stroompje wat door de wijngaard loopt genaamd La Paul. De wijngaard ligt op een heuvel van rond de 600 meter op het oosten op de hellingen van de stad Laguardia. De La Paul is een 100% Tempranillo waar bij na een dubbele selectie (wijngaard en sorteer-tafel) de wijn middels spontane gisting met dagelijks licht overpompen fermenteert en krijgt daarna 12 maanden in Franse eikenhouten vaten van 225 L. en nog 12 maanden in betonnen vaten.

In het glas heeft de La Paul een diep donkere kersen kleur met paarse hints. In de neus is de wijn suggestief, vol aangename fruitaroma's met elegant rijp fruit, minerale hints en goed geïntegreerd hout. In de mond is de wijn weelderig, breed en rond en geeft een goede frisheid en balans. De La Paukl heeft een geweldige fruitige, expressieve en aanhoudende afdronk. Een Rioja vol met Elegantie.

Awards:
The Wine Advocate: 91 Tim Atkin: 94 James Suckling: 92 Guía Proensa: 99 Guía Peñín: 93 Guía Gourmets: 95

Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.

De Alabaster is inmiddels de volwaardige opvolger van de Termanthia (De Numanthia en Termanthia wijngaard heeft de familie EGUREN in 2007 verkocht aan Luis Vutton, Hennesy Moet & Chandon - LVMH en startte in hetzelfde jaar een nieuw project: Bodegas Teso la Monja). De familie EGUREN zet consequent haar traditie van zorgvuldigheid en kwaliteit voort. De druiven worden uitsluitend met de hand geplukt en in kleine dozen verzameld om beschadiging te vermijden. De opbrengst bedraagt slechts 9hl/ha dus extreem laag.  De wijn rijpt 18 maanden op nieuw Frans eiken. Uitsluitend geoogst van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 100 jaar van de pre-phylloxera periode dus nog originele wijnstokken/niet ge-ente stokken (eigen gewortelde Vitis vinifera). De Alabster is een volle aromatische wijn. Pruimen, zwarte bessen, kersen, mineralen, een vleugje mokka en prachtige tannines en een grootse finale. Deze wijn heeft een enorm potentieel. 

Unieke magnum uitvoering van 1.5 liter verpakt in een fraaie geschenkendoos.

Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen.

Elk jaar wordt het beste plot van de wijngaard waarvan Emilio Moro wordt gemaakt geselecteerd door de familie Moro en wordt gebruikt voor de schaarse Vendimia Seleccionada (Select Harvest).

De druiven komen van de wijngaard Turquilla, dat een kleiachtige grond heeft en zich op 900 m boven de zeespiegel bevindt. Gefermenteerd bij gecontroleerde temperatuur en gerijpt in Amerikaanse en Franse eiken vaten (50-50) gedurende 12 maanden, waarbij het gebruik van nieuwe en tweedejaars eiken wordt gecombineerd. Van de Emilio Moro Vendimia Seleccionada zijn wereldwijn rond de 10.000 flessen beschikbaar en worden op allocatie uitgeven aan een beperkt aantal importeurs (waaronder Grandcruwijnen) om die reden zult u deze wijn ook niet zo vaak zien en ook wij ontvangen maar een handvol van deze wijn.

De Vendimia Seleccionada toont de huisstijl Emilio Moro en de pure smaak van Tempranillo op hoog-gelegen gebied. De wijn heeft een goede rijpheid en concentratie, aanwezig eiken en korrelige tannines en vertoont het een opmerkelijke frisheid. Mooi robijnrood, met rood en donker fruit en beetje leder, ceder en espresso en beetje pruim, Vol maar ook fris in de mond.

PS staat voor "Pagos Selectionados", geselecteerde percelen. Dit is de topwijn van dit magnifieke domein. Deze cuvée wordt uitsluitend op de markt gebracht in de jaargangen waarvan de kwaliteit voldoet aan de strenge eisen van top wijnmaker Mariano Garcia en directeur Javier Zaccagnini. Exclusieve, bijzonder gedistingeerde wijn van het allerhoogste niveau met alleen de allerbeste druiven! De Aalto PS wordt volledig  op nieuw hout is gerijpt. Deze  Aalto PS heeft een zeer fraai bewaar potentieel. Rijp zwart fruit, goede zuurgraad, mineralen, kruiden, mooie, goed geïntegreerde tannines met een indrukwekkende afdronk.

94/100 Parker, 95/100 Wine Spectator en 96/100 Pēnin

La Felisa is de nieuwe wijn van Emilio Moro. De 2016 jaargang was de allereerste jaargang van deze volledig biologische wijnen en bevat geen toegevoegde sulfieten. Felisa was de Madre Familair van de Moro-familie en deze wijn is een eerbetoon aan haar.

De wijn is gemaakt van de Tinto Fino (Tempranillo) van wijngaarden tussen de 15 en 25 jaar oud. De maceratie duurde 18 dagen met de druiven in de schil en daarna heeft de wijn 12 maanden opvoeding gehad op nieuw eiken. In het glas heeft de Felisa een diepe kersrode levendige kleur. In de neus domineren de aroma's in zijn zuiverste en primaire versie, met tonen van zwart fruit, violet en zoethout. Er zijn ook bankettonen zoals toffee en vanille. In de mond leeft de wijn met duidelijke rijpe tannines. De La Felisa heeft een stevige en lange afdronk met daarin ook weer het fruit en de frisheid. De La Felisa is een prachtwijn met een geweldige intensiteit en frisheid. Er worden maar rond de 9000 flessen van gemaakt dus aanbod zal altijd zeer beperkt zijn van deze prachtwijn.

Emilio Moro uit Ribera de Duero in het hart van de D.O. wordt door de andere topproducenten gezien als een van de opkomende nieuwe sterren in het gebied. Met 70 hectaren Tinto Fino van oude autochtone klonen maakt men bij Emilio Moro wijnen die uitblinken in zuiverheid, elegantie en complexiteit.

De wijn weekt 12 dagen met zijn eigen schil. Later vindt de malolactische fementatie plaats gedurende 30 dagen in roestvrjistalen vaten en vervolgens heeft de wijn gerijpt in Franse eiken vaten.

Terwijl u wacht tot de ‘grote’ wijnen van Moro hun toppunt bereiken, kan u al volop genieten van deze fruitige, jeugdige Tempranillo van Emilio Moro. De Finca Resalso komt van de (relatief) jongere wijnstokken. In het glas heeft de wijn een kersenrode kleur met paarse tinten. In de neus prikkelt de geur en intensiteit van de wijn de zintuigen. Puur fruitgenot van aardbeien, kersen, frambozen zoethout en zwarte bosvruchten. De Finca Resalso is levendig, met een kruidige toets en net genoeg structuur door de 4 maanden lagering op Franse barriques. Het is een zeer fraai wijn met een goed ontwikkelde structuur dat maakt het zeer aangenaam om te drinken. De Resalso heeft een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. Dit is een geweldig wijn bij steaks, hamburgers, stoofpotjes en de betere charcuterie.

Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.

De Alabaster is inmiddels de volwaardige opvolger van de Termanthia (De Numanthia en Termanthia wijngaard heeft de familie EGUREN in 2007 verkocht aan Luis Vutton, Hennesy Moet & Chandon - LVMH en startte in hetzelfde jaar een nieuw project: Bodegas Teso la Monja). De familie EGUREN zet consequent haar traditie van zorgvuldigheid en kwaliteit voort. De druiven worden uitsluitend met de hand geplukt en in kleine dozen verzameld om beschadiging te vermijden. De opbrengst bedraagt slechts 9hl/ha dus extreem laag.  De wijn rijpt 18 maanden op nieuw Frans eiken. Uitsluitend geoogst van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 100 jaar van de pre-phylloxera periode dus nog originele wijnstokken/niet ge-ente stokken (eigen gewortelde Vitis vinifera). De Alabster is een volle aromatische wijn. Pruimen, zwarte bessen, kersen, mineralen, een vleugje mokka en prachtige tannines en een grootse finale. Deze wijn heeft een enorm potentieel. 

Unieke uitvoering in een 0.375 ltr flesje - worden maar een handvol flesjes van gemaakt.

Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen.

EN PRIMEUR - VERWACHT DECEMBER 2021

Deze Spaanse topwijn wordt geproduceerd door wijnhuis Teso La Monja, een exclusieve wijnmakerij, een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.

Er zijn slechts rond de 900 flessen gemaakt van het topmdodel van de bodega - de Teso de Monja. De wijn komt van een koele wijngaard van slecht 1.8HA groot waarop extreem oude wijnstokken (150 jaar en ouder - pre-phylloxera) staan die een ongelofelijke hoge rijpheid geven. De trossen worden geplukt en per druif geselecteerd en volledig handmatig ontsteelt en manueel gekneusd door door een team van 55 zeer ervaren mensen die dit ieder jaar doen. De wijn fermenteert in een eiken vat met open bovenkant gevolgd door malolactisch gisting in een eivormig eiken vat. Het rijpt in drie gloednieuwe Bordeaux-vaten voor ongeveer 24 maanden. Deze topwijn van Teso La Monja heeft ongekend hoeveelheid lagen. Bij iedere snuf en teug komt er wat anders naar voren zoals kruiden, rook, toast, balsemachtige tonen van wierook en sigaren. Rood en zwart fruit en eik komen ook terug in de mond met een waanzinnige afdronk.  

De wijn zit verpakt in een zeer fraaie houten kist met daarin een dummy fles om te tonen en een gevulde fles voor de kelder. Natuurlijk allemaal genummerd.

Weetje: Er wordt met cult-wijnen tegenwoordig veel gerotzooid dus zeker ook met deze wijn. Wij zijn de officiële importeur en u kunt via de website van Teso la Monja controleren of u een officiële door een importeur verstrekte fles heeft. U weet dan zeker dat u niet per abuis een nagemaakte of nagevulde fles heeft. Dit kunt u doen op: http://www.sierracantabria.com/en/wineries/teso-la-monja/teso-la-monja-wine/

Teso La Monja wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Teso La Monja wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen

Volle rode wijn. Rood fruit, cacao, een vleugje kruiden, mineralen, rijpe tannines en een fantastische afdronk. Slechts beperkt verkrijgbaar maar een absolute collectors-item.

Zonder twijfel één van Spanjes meest bekende wijnmakers. Peter Sisseck, Deens van oorsprong, kwam midden jaren 90 als oenoloog naar het toen nog vrij onbekende Ribera del Duero. Hij had zijn vorming gekregen bij de vernieuwers uit Bordeaux (de zogenaamde "vins de garage") en wist als geen ander het potentieel van de Tinto Fino-druif in deze regio in te schatten. Gedurende lange tijd vinifieerde Peter Sisseck bij zijn vriend Pedro Cuadrado van Finca Villacreces –en tot 2003 kwamen de druiven voor de Flor de Pingus ook van dit domein. Sinds kort heeft hij zijn eigen installaties gebouwd, niet zo ver van Villacreces in Quintanilla.

Pingus is een cultwijn die in zeer beperkte mate wordt gevinifieerd. Eerste jaargang werd nog op het domein Villacreces gevinifieerd in de jaren 90. Zeer diep in kleur, haast inktzwart. Complex, gesloten, na wat walsen, bloeit het boeket open en geeft zowel geconcentreerde fruitimpressies van kersen en rode bes. Vanille toets op de achtergrond, leder en vluchtige looizuren van zijn jeugdigheid. De totaliteit van de geuren is onderbouwd door een verantwoorde vatrijping. Sappig, smaakvol.  96/100 Parker en 98/100 Suckling. Suckling eindigt zijn beoordeling met "Extremely long and powerful. One to watch"